Сиз коюп жакса, ал эми салттуу орус рецепт сени суй, жапон Манты Геджанын тамак. даам жана Toppings ар кандай Сиз болот ко дейм, жана салттуу чочконун этин жана кара икра деп эсептелинет. Бул жөн гана ушундай лыкка Манты Геджанын жана биз бүгүнкү күндө жасаганды үйрөнүшөт.
Recipe куурулган жапон Манты Геджанын
Бул Океан Геджанын аталган чочко эти менен классикалык ыкма болуп саналат.
заттар:
- чабак чочконун - 0,5 кг;
- уну - 300 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Суу - 70 г;
- Пекин капуста - 6 ири барактар;
- Алекс - 5 г;
- Крахмал - 20 г;
- кунжут уруктар - 1 косыныз. идиш;
- Соя соусу - 70 мл;
- chives - 1 устун;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Sugar - 5 г;
- туз.
даярдоо
ун суу куюп, жумуртка талкалап, бир аз prisolit болушу мүмкүн. катуу камыр жууруп, аны бүтүрүп, ошол үчүн, тарапка бөлүп койду. Капуста, чеснок жана деп.Манастын chives, имбир торун, кунжут ремикс унитаз кургатуу. ЭкөөнҮ аралашкан, соя соусу, кант жана крахмал кошуп, камыр жууруп.
Биз абдан баскынчылык Камырды жайып, айнек көкту же тортту кесип жана моделдештирүү менен улантабыз. бири-бири менен жакшы Такалып суу аралаштырылган нандыкындай четине боюнча таралышы ортосуна топтоштуруп. бир манты пайда, камырдын бир жагы бир "төшөгүн" түзүп, жылмакай жана биринчи саясий жүйөөсү бар. Даяр Манты катуу көмөч менен кошуу жана жарым Суу менен толтурат. суу толугу менен бууланып чейин даярдоо, анда өсүмдүк майы жана Fry кошуу.
бир нече Shrimp япон коюп кандай тамак?
заттар:
- уну - 315 г;
- чаян чийки падыша - 12 даана.
- түрк эт - 300 г;
- жумуртканын агы - 1 даана.
- Алекс - 10 г;
- туз;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Нап капуста - 5-барактар;
- крахмал - 115 г;
- Соя соусу - 55 мл;
- күнжүт майы - 30 мл.
даярдоо
ундан жана крахмалдан 95 г жарымын алып, аларды аралаштырып. идиш же казанды, 2/3 чөйчөк суу, тамак бышырып, анда ун куюп, тез vymeshivaya чейин күтүп төгөм, Портер камыр. аны бөлүп жатканда муздатып. Түркия эт жана кара икра бетке айланып, тордун Джинджер жана сарымсак менен, чыйратылган Капустанын. Андан тышкары, туз жана калемпир толтуруп, калган крахмалды, соя соусу жана кунжут майын кошуп, бул