Италиялыктар тамак жасаганды жакшы көрөм, ал эми ар бир бий түрдүү сырларын, даярдоо ыкмаларын колдоно алышат. Италиялык салат байланыштыруучу зат жана куюп зайтун майы татымал менен колдонулат, бирок уруксат берилген, майонез көпчүлүк тамак белгилүү өзгөчөлүгүн мүнөздөйт.
Италиялык салат кандай тамак?
Италия салат кылыш үчүн, эсеп айрым ойлорду эске алышы керек үйрөнүүнү чечти им:
- салаттар чөптөр ар кандай түрлөрү көп кошуу үчүн жаңы даамын берүү.
- Көп учурда салаттарды чакан же орто макарон тосуп алат.
- бир табактагы жашылча-жемиш, эт, эт жана зайтун тышкары сыр жүргүзүлөт кошуу - бул Mozzarella, пармезан, жана катуу жана жумшак сыр башка Тематикалар болуп саналат.
- Өзгөчө көңүл италиялык салатка болушу керек. Аны үчүн, май, уксус, лимон ширеси.
- Салаттар ысык же муздак берилген чөп же эт, болушу мүмкүн.
макарон жана Хам менен италиялык салат - рецепт
Maximum жөндөмдүү пайдалуу заттар менен денесин тойгузам италиялык макароны салат . Бул буюмдарды өтө көп санда бар: муну менен бирге, ал негизги тамак катары кызмат кылган болот макарон, Балык, козу карын, жүгөрү жана башка компоненттер, болот. Үчүн жагымдуу тоют "тасма" түрүндөгү макарон үчүн жакшы болот.
заттар:
- макароны - 400 г;
- Балык - 300 г;
- Canned жүгөрү - 200 г;
- -190 майонез г;
- chives - 50 г;
- Сыр - 150 г
даярдоо
- макарон кайнат. Балык салып ичке тилкелери, сыр торун кесип.
- Италиялык салат чөптөр бир нече майонез менен кооздоп менен бардык компоненттери микс жана мезгили.
куймак менен италиялык салат - рецепт
Мындай оригиналдуу тамак италиялык катары , салат, куймак , аны бышыруу үчүн жөнөкөй компонентинен түзүлүшү мүмкүн сейрек экзотикалык өнүмдөрдү камдоо зарыл эмес. бөлүп тамактары Блин жатка крахмал негизинде жүргүзүлөт. Бир курч мүнөзгө берип, майонез жана сарымсак татымалдары үчүн.
заттар:
- Жумуртка - 4 даана.
- ышталган Эмчек - 1 даана.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- райхон, кинза - 0,5 устун;
- Майонез - 2 косыныз. л.
- жүгөрү крахмалы - 1.5 а. л.
даярдоо
- Жумуртка крахмал менен алышкыла. пантүркизм менен Fry куймак.
- Эмчек, кесип жана салат табак салды.
- куймак бир жука тилкесинде үстүнө койду.
- бир салат үчүн парниктерде кошуу.
- , Майдаланган сарымсак менен майонез Mix италиялык блинные салат салып толтуруу керек. аны Podsolit.
Италиялык салат "Caprese" - рецепт
Салттуу италиялык Mozzarella жана томат, салат, помидор, ар кандай "келечеги кенен деген жүрөк" да камтыйт. Же болбосо, башка эч бир этин помидор жана башка сыр болушу мүмкүн. булар ар кандай агентке пайдаланып, ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Snack абдан оригиналдуу сунуштоо бар.
заттар:
- помидор -2-3 даана.
- Mozzarella - 200 г;
- мунай - 2-3 косыныз. л.
- уксус -. л 1 ч.
- жаңы райхон кетет - 2-3 даана;.
- кара мурч, туз.
даярдоо
- Mozzarella чоң жетиден таштады.
- кубатуулугу помидор кыйгыла.
- соус үчүн, зайтун майын жана ичимдик аралаштырып.
- жашылча тамак менен помидор чокусуна, кооздоп боюнча сырга жана жерге окуусунун кой. соус жана калемпир италиян даамдуу салат.
Италиялык тунец, салат, - рецепт
Бул Италиянын көп түрү бар тунец, салат , бирок нукура ушул түрдү, жашыл салат, сыр жана балык. Бул бөлүктөр идеалдуу зайтун майы жана сирке, balsamic же шарап турган татымалдары. Сиз алып руккола болот жашоону.
заттар:
- rukolla - 1 шт;
- бадыраң - 1 даана.
- помидор - 3 даана.
- Жумуртка - 2 даана;.
- тунец - 1 банк;
- Сабиз - 1 даана.
- Пармезан - 100 г;
- зайтун майы - 1 косыныз. л.
- уксус - 1 аш кашык ..
даярдоо
- салат идиштин ичинде жууп руккола.
- Торун сабиз, бадыраң түлөйт, кесинди помидор бөлсүн.
- , Жумуртка кайнатып бүдүрчөлөр таштады.
- анын ичинде Туна ЭкөөнҮ, козгойт.
- Пармезан сыра, салттуу италиялык салат сезондо май, уксус менен Top.
Италиялык салат "PARMIGIANO"
Абдан сулуу жана кооз италиялык тартса баклажан менен салат куурулган түрүндө колдонулат. "PARMIGIANO" Бул өлкөнүн классикалык ашканасы менен таанышып жана салттуу тамак-ыкмалары карманууга каалагандар үчүн болот. Бул рецепт компоненттеринин бир кыйла санын камтыйт жана бай даамы бар.
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- помидор - 4-5 даана;.
- айсберг салат - 200 г;
- май - 2 косыныз. л.
- туз - 1 аш кашык;..
тукумдатуу үчүн:
- Breadcrumbs - 2 кашык. л.
- Зайтун Grass - 1 ч L;..
- Сарымсак - 0,5 аш кашык ..
май куюуу жана камсыз кылуу үчүн:
- помидор - 1 даана.
- уксус -. л 1 ч.
- зайтун майы - 1 косыныз. л.
- Килограмм - 50 г;
- туз.
даярдоо
- Баклажан, жука сындырым жарып деңиз туз чачып, кайгы жок кылууга 10 мүнөт турсун.
- Breadcrumbs, чеснок жана кастарлоо менен баклажан чач.
- помидор кирди кесип.
- табактын түбүнө төрттөн үстүнө тарпты айсберг салат жана Черри жатты.
- табакка салып Mozzarella, кесимчелер.
- Make толтуруу:, помидор торун, уксус, май жана туз кошуп, жакшылап аралаштырып,.
- Delicious италиялык салатка куюп, пармезан сыр менен чачты.
жыттуу чөп менен италиялык салат
Бул өтө пайдалуу болуп саналат жана азыктары менен бир ачуу италиялык салат деп эсептелет. Анын классикалык өзгөрө сонун даамы сонун тамак жеткирүүгө жөндөмдүү Shrimp кошууга билдирет. Бул компонент абдан помидор менен чөп жана үнгө аралаштырууда менен майдаланган сарымсак кошот.
заттар:
- чаян - 500 г;
- салат - 1-топ;
- помидор - 3 даана.
- Томат пастасы - 200 г;
- каймак - 100 г;
- Майонез - 100 г;
- Сарымсак - 2 кесилет.
даярдоо
- Адегенде майда чаян.
- Салат үзүлүшүн колу.
- салат жана кайнатылган Shrimp үстүнө жатты.
- майонез, каймак, макарон жана сарымсак Mix.
- соус үчүн Shrimp, шакеги үстүнө помидор кой.
тооктун эти жана ананас менен италиялык салат
Түркүм тынчтыктын тоок жана ананас бүдүрчөлөр менен италиялык салат мүнөздөлгөн. Бул ачуу таттуу жана кычкыл жазып бар, бир даам табак жана зайтун берет. Атайын өзгөчөлүгү ар түрдүү жана азыктандыруу идиштерди, ал ошол замат столдун устуно коюп койсонуз болот, бирок жапан ананас жоготкон эмес. толтуруу кемчиликсиз майонез үчүн.
заттар:
- Canned жүгөрү - 100 г;
- ananasy- 100 г;
- тоок эти - 150 г;
- салат - 2-3 даана;.
- зейтун - 50 г;
- петрушка - 2-3 бутактары;
- туз, майонез.
даярдоо
- үстүнө жүгөрү жана ананас сындырым кой.
- Эт кайнатып булаларды өчүргүлө. петрушка жана чөп менен бирге аны салуу.
- томпоюп кара май, салат майонез бөлүктөрдүн туташуу.
Күн-кургатылган помидор менен италиялык салат
Кургатылган помидор ортолук азык-шум менен салттуу болуп калды. Алар колдонгон жана италиялык салат, бир рецепт өтө жөнөкөйлүгү менен мүнөздөлөт даярдап жатканда жатышат. жашыл кемчиликсиз руккола болгондуктан, Chard жалбырактары, Mizuno, шпинат, жана башка параметрлери. толтуруу үчүн мыкты зайтун майын тандашат.
заттар:
- жашыл - 100 г;
- Canned жүгөрү - 100 г;
- Mozzarella - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- кызыл пияз - 1 даана.
- кургатылган помидор - 100 г;
- туз, калемпир, зайтун майы.
даярдоо
- Жашылдар колдорун кескиле. Торун сабиз, пияз жарым шакектерге кесип.
- азыктарды биригүүдө. салат майы тыкан кийинип барабыз.
төө буурчак менен италиялык салат
бышырылган буурчак камтыган диета абдан популярдуу жеңил италиялык салат, бек адамдар. Бул компонент ал dente бир мамлекетке бышырып crabsticks жана сабиз менен биригип, анткени рецепт оригиналдуу болуп, мындай айкалыштыруу буюмдар өтө аз кездешет.
заттар:
- Canned буурчак - 400 г;
- crabsticks - 200 г;
- сабиз - 2 даана;.
- пияз кызыл - 0.5 Заб.
- петрушка;
- майонез.
даярдоо
- Бышырылган сабиз-тилке кылып кесип. ошол эле жол менен иштетилген руданын краб таяк менен.
- салсын буурчак менен пияздын жана чөптөрдү, бутап салгыла.
- Бардык бөлүктөр аралаштырып, майонез менен толтурат.
Италия жылуу салат
тамак жеп, кемчиликсиз толуктап ысык италиялык салат болуп калат. Ал тамак-аш, куурулган эт сырткары, Кудайга ыраазычылык билдирди да, жана ошол эле учурда ал атырдын жазып бар, жашылча жана руккола ыраазычылык мүнөздөлөт. табак даярдалган, ал жылуулук түрүндө гана колдонулат кийин дароо столго кызмат керек.
заттар:
- Эт - 500 г;
- руккола - 1-топ;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- Сыр - 100 г;
- помидор - 300 г;
- туз, калемпир, зайтун майы.
даярдоо
- Эт чыйкан кастарлоо кийин катарларын, уят мунай жана сарымсак менен 15 мүнөттөн баштап кесип.
- , Алча бөлүшөт кошуу чөп жана сыр менен чачсын.
Италиялык салат "panzanella"
помидор маалында Эгер тамактын ар кандай түрлөрү менен тажрыйба алышат. Алардын бири нан жана помидор менен италиялык салат болуп саналат. Кондитер жакшы пайдалануу буудай унун жана бир аз соолуп жасалган. Ал зайтун майы менен кызыл шарап куюлган менен жасалган жасалма көз бойомо бир мүнөзгө ээ болот.
заттар:
- нан - 2-3 даана;
- Пияз - 1 даана.
- жаңы райхон - 2 бутактары;
- помидор - 200 г;
- зейтун - 10 даана.
- зайтун майы - 3 косыныз. л.
- уксус - L; 0.5 ч..
- калемпир, туз, сарымсак.
даярдоо
- Нан чакан этин жиликтеп бөлсүн. же төрттөн бир, жарым, май, пияз кубатуулугу помидор кыйгыла.
- майдаланган сарымсакты, райхон май, уксус, туз жана калемпир аралаштырып.
- азыктарды биригүүдө соустун куйгула.