басым жакага тамак жагымдуу. Буйуртма ширелүү жана абдан даамдуу жана тамак жараяны көп убакыт талап жок, чыгып кет. Эми биз сага айтам капуста тизмелерин тамак кантип басым жакага менен.
басым жакага шыкап капустанын Алдыбызда
заттар:
- лыкка (чочконун + эти) - 0,5 кг;
- Капуста - 1 кг;
- помидор - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Зайтун майы - 20 мл;
- каймак - 50 г;
- күрүч - 0.5 чөйчөкчө;
- туз жана калемпир - татып;
- Суу - 400 мл.
даярдоо
май мүнөттөн кийин куурулган чыйратылган майдаланган пияз, сабиз, ири н үч, 5. капуста акырын барактарды алып. жумшак болуу үчүн, сууга 3-5 мүнөт кайнатып, аларды малып болот. пияз, сабиз жана күрүч менен аралашманы Балык, жарымына чейин алдын-ала бышырылган. помидор, кесилген, туз жана калемпир кошуу. Ошондо баары эле бир кылка эмес. натыйжасында массалык капустанын жалбырактарына оролуп, басым жакага жайгаштырылган.
Азыр соустун кылып: бир Комбайн колдонуп калган помидор кычыратып, кычкыл сүт жана суу кошуп, бир туз кошуп, ашкөк толтурат. 119 градус температурада 15 мүнөт бышырышат. Сиздин басым меши төмөн температурада жасаса, анда, тамак убакыт бир аз жогорулайт.
Кантип басым жакага менен meatless капуста тизмелерин тамак?
заттар:
- капуста - 1 даана.
- картошка - 6 даана.
- пияз - 2 даана;.
- козу карын - 400 г;
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- укроп;
- туз, калемпир.
даярдоо
15 мүнөт туздалган сууда капуста чыйкан, анда жумшак жалбырактуу бөлөт. Кесилген картошка тендер чейин тамак жасап, андан кийин суу кошулат, жана кыйратат, картошка. туз жана калемпир менен Сезон татып. Козу-карындар бүдүрчөлөр салып кесип, пияз чачууга. Конкурстун чейин Fry козу карындар, пияз, туз менен сезону татып.
Картошка, майдалап, Жалбыз кошуп, аралаштырып, козу карын менен аралаштырып. капустанын жалбырактары менен мөөрдү кесип. түбүнө жакын бир аш кашык жайып эзилген картошка козу карын менен катты буруп. , Капуста бышырылган даамын бир туз кошуп томат пастасы шорподон 250 мл-тукуму. басым жакага шыкап салат, кетчуп куюп, кайрылгыла. 15 мүнөттөн кийин, даамдуу meatless тыгып капуста даяр болот.
басым жакага жалкоо көгүчкөн Recipe
заттар:
- өнүп - 0,5 кг;
- жымсалдабай - 0,5 кг;
- Пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 1 даана.
- Томат пастасы - 50 г;
- каймак - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Суу - 0,5 л;
- туз.
даярдоо
Капуста чыйратылган shinkuem, пияз кубтар, сабиз, бир н боюнча үч бөлсүн. чабак жашылча кошулууда, жумуртка кууп, тынчын туз кошуп, бир тектүү масса чейин жууруп.
Cooking чыгы: томат пастасы сүзмө менен аралашып, суу куюп, даамын бир туз кошуп. чабак түрүндө тыгып капуста бышырылган, бир басым жакага салып, соустун төк. басым меши жалкоо капуста Мөл-жылы 15-20 мүнөт даяр.