Shrimp - кереметтүү морепродукты. алар жөн гана тамак эмес, кантип, сүт же каймак, Кытай жана Япония жашыл чай бышырылган италиялык prawns. Ошентип, биз силерге, биз улуу чаян берет ишенем Recipes сунуш сыра сала .
Кантип сарымсак сыра куурулган Shrimp тамак - рецепт
заттар:
- чаян (бышырылган эмес) - 0,5 кг;
- Соя соусу - 40 г;
- Зайтун майы - 50 г;
- Сарымсак - 7 тиштери;
- чили калемпири (кабырчыктар) - ¼ аш кашык ;.
- каймак май - 120 г;
- лимон ширеси - 60 г;
- петрушка - ½ устун;
- суулар жондо - 20 г;
- туз.
даярдоо
Биринчиден, эгерде сен бул кичинекей кара икра, жеген келет Shrimp түрүн аныктоо керек, улам оюну узартуу ашык чакан өлчөмү алар, сыягы, сыра көбүрөөк ылайыктуу жол менен, түндүк чакырды. Эгер чоң түштүк prawns сатып келеби.
Бирок, түштүк жана түндүк Shrimp даярдоо үчүн, түндүк икра ар кандай даярдыктар гана таза жана жакшы жууп керек, тазалангандан кийин түштүк номиналдык кара АКШдан окшойт кекиртектен, алып салуу зарыл, ал бардык куйругун бирге, алар жууп артынан жөнөйт. Жебей, алар, албетте, эч ким тамак учурунда зыян экенин obsushennye керек.
көмөч казанга май куюп, ал эми куурулган Shrimp коюп, бир аз тамеки баштаган бир мамлекетке алып, Жер кабыгынын чейин жетиштүү эле ар бир тараптан бир мүнөткө, учурда алар туз кошуу керек. Кийин К.Нуртас, сарымсак сыгып жана төмөнкү температурасы кошуп, сарымсак кичине өрттөп эмес, ошондой эле ар дайым, козгойт, ал эми бул жол-жобосу 1 2 мүнөткө чейин созулат. Азыр суулар лимон ширесин жана кара икра куят жылы Capers, ага кылдат жарып петрушканын жана май өлчөмүндө жазылган ингредиенттердин ¼ артынан төгөм. сенсиз бир мүнөт убакыттан кийин, калган май кошуп, аны сууга малынган Shrimp, ошол эле учурда эрий берет. Shrimp жана бир табак көздөй чыга алабыз, көмөч, кээ бир суу жылытып, сиз да, жара бере алат, ал эми сиз Shrimp үстүнө куюп алышат соус кандайдыр бир ала төк.
Бейирге же чаян кандай тамак?
заттар:
- Жыттуу чөп - 1,000 г;
- allspice - 5 буурчак;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- бей жалбырак - 2 жалбырак;
- калемпир буурчак - буурчак, 5;
- Лимон - даана ½.
- укроп;
- туз - '60
даярдоо
чаян жана суу менен көмөч казанга бир colander жакшы жуугула жылынат, анан кайнатып жазасына сарымсак башка азыктарды, ошондой эле лимон, жайгаштырууга шектенбесек болот. суу кайнап кийин, аны coarsely майдаланган сарымсак, бир нече мүнөт күтө, бирок уктап Shrimp түшөт. чаян башында бышырып, селейип сатылган болсо, бир жара, алар чийки болсо, анда 3 5 мүнөт кайнатып. Андан кийин идиш, элжирей салып лимон кысып, жок эле дегенде, 10 мүнөттөн байлаткан берет.