Chicken табака - бир рецепт даамдуу грузин тамактар

Chicken табака - Caucasian ашканасынын ачуу жана жыпар жыттуу тамактардан рецепт узак аймактык мекенине келген олуттуу популярдуулугу жок утуп алган. Көптөр бул үйдө абдан эле кыйын болуп жатат деп накта нускасын ишенебиз, бирок маселе толук изилдөө ишин аткаруу үчүн ким болушу мүмкүн экени айкын болот.

бир тоок тамеки кандай тамак?

Chickens тамеки - жөнөкөй бир рецепт, бирок натыйжасы жакшы билбеши жана даамдуу тамак сүйүүчүлөрүнүн талаптарга жооп бере албай турган эле, бир топ мыйзам-эрежелеринин билинбес карманууну талап кылат.

  1. тандалып алынган жаш бир жүтөө үчүн каттоо үчүн 400-600 салмагы тоок
  2. Өлүк өлтүрүп, obsushivayut, төш бирге кыйып, түздөлүп, бир аз тасмасы ылайык өчүрүү сабап.
  3. Кийинки тоок майланып 2-12 саат бою таштап: White, даярдап жатат.
  4. актуалдуу бир сай капкак менен атайын контейнер жана бар болсо, куш камырды мунай оор жайылып, ыргытып темир тутулууну. Top жүк суу менен толтурулган идиш кичирээк диаметри, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат, жайгаштырылган.
  5. тамеки Тооктун канаттары чык даярдап кызыл өлүгүн тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, же Кудайга кызмат кылганга чейин даамы сарымсактын негизинде ыкма жараша.

тоок Тамекиге: White

Сиз тоок эти тамеки, бул кадам бардык майда marinate кылганды билбейм, эгерде ошондой болсо. накта татымал пайдалануу катары элестетет гана тиштеп майдаланган кара мурч жана туз менен. Бирок, көп учурда, атап айтканда, анын даам, татуу мүнөздөмөлөрү тамак жана күчтүү жыты курамы ээлеген менен бөлүшүүгө көп жыпар жыттуу чөптөрдү жана жыпар жыттуу заттарды кошуу менен кеңейтүү.

заттар:

даярдоо

  1. кысылып менен лимон ширеси эрип мунай, сарымсак, туз, калемпир жана Khmeli Suneli менен аралаш болот.
  2. Руб тоок натыйжасында аралашма 12 саат кабактын астында пакетке же атайын идиштерде калат.

Chicken табака - классикалык рецепт

Сиз үйрөнүшөт Кийинки тоок тамеки жасаганды классикалык айырмачылык, эт ширелүү бойдон калууда жана популярдуу грузин тамактарынын өзгөчөлүгү болгон табитин алтын күрөң, болуп калды. Мындай учурда Өлүк тамак-жылдын акырына карата абал боюнча май жана лимон ширесин, Түтөтүлүүчү заттар жана ачуу соус бир аралашманын маринатталган жатат.

заттар:

даярдоо

  1. Жийиркенип тытылды, тооктун этин, лимон ширесин, туз жана өсүмдүк майы менен аралаштырып, бир нече саат кетти.
  2. тоок тери жанаша ар бир тараптан 20 мүнөт меши, май менен камырды көмөч жайылган.
  3. Mix жана курч кара калемпир мунай идиш, сарымсак жана суу кашык, тоок акырына бышышы аралашмасы куюлган.
  4. Chicken табака рецепт туура таризделген, ысык берилет.

Chicken табака - грузин рецепт

классикалык темасындагы ёзгёръъ ар кандай түрдүү арасында грузин тоок тамеки туура экендигин аныктоо кыйынга турат. мурдагы ыкма менен катар эле төмөнкү сунуштарды каралган технологияларды колдонот. соус кошулуп жашыл кориандрдын, анын пайдалануунун негизги айырма.

заттар:

даярдоо

  1. Тоок туздун аралашмасын жана моюн сунган ысык калемпир менен сылап, 2 саат калды.
  2. ылдый Өлүк тери тарапка жайып, майлар эки түрүнө бир чети эки тарабында кууруу.
  3. тоок Тамекиге татымал даярдоо. Бул үчүн, сарымсак, кинза жана өсүмдүк май менен аралаштырып.
  4. Даярдык ачуу эт аралашмасы менен даамы менен 15 мүнөттөй төмөн камтыйт.

Chicken табака - кысымы астында көмөч казанга бир рецепт

Адаттагыдай эле, табак мазмунун басуу, бир сай капкак менен жабдылган атайын идиштерде, куурулган жатат. Эгерде ал жок болсо, анда тамак карапага бышырылган тоок тамеки жеткиликтүү каражаттарды пайдаланып өлүгүн басуу, коюу түбүнө менен. Оор нерсе жайгаштырылган суу же кичирээк диаметри капкактын бир унитаз, болушу мүмкүн.

заттар:

даярдоо

  1. Өлүк даамы лимон ширеси, өсүмдүк майы, туз, калемпир аралашмасы, кургатылган сарымсак менен чачып жана ашыгып калды.
  2. май менен көмөч кысымы астында эки тарап менен тоок куурулган.

Тамекиге Тандырга, тоок кантип жасаш үчүн?

Эгер сиз өтө эле көп куурулган ак жуумал тамеки тоок рецепт эмес болсо мешке табактын бир кыйла кылдат даамы үчүн кемчиликсиз бир чечим болуп саналат. Бул даярдоо бир ыкма да жакшы ыкмасы мештин үстүндө турган коюшат туруп, бир эле учурда 4 Кызматтын идиш берилиши мүмкүн.

заттар:

даярдоо

  1. Chicks чай аралашмасы adzhika май, сарымсак, туз жана калемпир жана бир нече саатка тура калды үйрөткөн.
  2. Spread Өлүк 200 градус торун жана бышырылган 50 минут.

multivarka тоок табака

Кийинки сиз тамеки multivarka менен тоок тамак кандайча жардам берерин карап чыгабыз. Бул учурда, куш аны казанга классикалык бышышы жасалган болушу мүмкүн деп, пресс албай калат, бирок ал даяр тамак даамы мүнөздөмөсү кабыгы аз катуурак чыгып жана бир түрдүү эмес, деп башка жаман болбойт.

заттар:

даярдоо

  1. Тоок руб татымал, туз жана калемпир, 12 саат бою тура калды.
  2. А Өлүк майлап табак коюп, ар бир тараптан 25 мүнөт "нан" үчүн даярдалган.
  3. Chicken табака рецепт, ошондой эле өлүм жазасына тартылып, сүйүктүү соустун кошуп, ысык берилет.

картошка менен мешке Тоок табака

абдан ылайыктуу тоок үчүн гарнири тамеки - жашылча же кесип салат парниктерде. Бирок, картошка, көбүрөөк кубаныч толуктоо каалаган болсо, даярдалышы мүмкүн. канаттуулар ширелерин тартып агымын Чылап эми барбекю Серегин жана өсүмдүк бүдүрчөлөр көмөч төмөн даражага бышырылган бир канаттууну: Бул тамак Тандырга, даярдоо үчүн ыңгайлуу болуп саналат.

заттар:

даярдоо

  1. Chicks үйрөтүлгөн, туз, калемпир, сарымсак менен сылап, соолуктурат-suneli жана май.
  2. бир нече саатка энергия боюнча өлүгүн тараган.
  3. май, туз жана райкан менен татытылгандай көмөч картошка шпалдар жөнүндө.
  4. Бышкан тамак 200 градус 40-50 мүнөт.

Aerogrill тоок табака

Chicken табака, aerogrill менен төмөндө даярдалган чыгып жаткан жөнөкөй рецепт. Натыйжада тоок алтын даамдуу кабыктын назик даамын жактыруусуна ээ болобуз. : White курамын мунай жана лимон ширесин кошуп, кара калемпир, сарымсак, классикалык топтомун же кеңейтүү мүмкүн эле учурда башка жыттуу кошумчалады.

заттар:

даярдоо

  1. Тоок туз, калемпир, хоп-suneli, май жана сарымсак сыгып менен сылап, арыктар берет.
  2. орточо Grill боюнча өлүгүн жайланышышты.
  3. тамеки тоок Grill боюнча 40 мүнөт даярдык көрүү, бир жолу бурулуп жүрүшүндө.

Grill тамеки Chicken

Chicken табака, төмөнкү табат алгачкы рецепт, сиз, адаттагы тартибин или мангал чок боюнча көмөч кууруу болот. Кандай болбосун, эт корккондой ширелүү жана табитин кызыл айланат. Жылуулук менен дарылоо убагында орто булаларды жумшартат жана коргоо тасмасын жараткан жашыруун оң: White.

заттар:

даярдоо

  1. тамеки тоок даярдоо marinating менен башталат. ысык суу, туз, кант, тиштери жана муздатуу жана моюн сунган сарымсак кийин кошуу өлүгүн даярдап ээрип жатат.
  2. 12 саат obsushivayut канаттуунун кийин, мунай жана татымалдарды бир аралашмасы менен баштады.
  3. Конкурстун чейин ысытат боюнча тосмолор боюнча тоок даярдоо.