Тоок эти каймак чыгы менен ар дайым ачуу кычкыл менен, кубарып, каймак алуу. Биз сарымсак же сары кычы кошсо, анда Мага ишенбей, бүлүк салуу үчүн бул тамак, сен эч качан.
каймак чыгы менен сарымсак Recipe тоок
заттар:
- тоок молотка - 6 даана.
- сүзмө үй - 1 косыныз.
- Сарымсак - 5 тиштери;
- зайтун чөп (кургак) - 0,5 а. идиш;
- туз - татып.
даярдоо
каймак басма сөз сарымсак аркылуу аргасыз болуп, чөптөрдү кошуп, козгойт. заъын банк бир табакка колун салып койду Chicken палочки мурда анын тузду өтө баштады. сүзмө, сарымсак чыгы жогорку толтуруп, камырды 200 даража Тандырга, жиберип жатам. 45 мүнөттөн кийин Сиз тоок эти бөлүнгөн анардай ала аласыз.
кычкыл каймак чыгы менен тоок сорпо
заттар:
- тоок бириктиргичтери - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
соус үчүн:
- каймак - 0,5 ст.
- каймак (жок дегенде 20% майын мазмуну) - 0.5 V;.
- майонез - 1 косыныз. идиш;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- Сары кычы - 0,5 аш кашык ;.
- туздалган бадыраң - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- укроп - 0.5 устун.
даярдоо
эт майда бөлүктөргө кесип, жууп жатат. Туз, калемпир жана кызуу көмөч жатты. Кошумчалай кетчү нерсе, кууруу чыйратылган алтын чейин пияз кулап, анда тооктун кошуу.
Ал убак келгенге чейин, бизге соустун көрөлү. каймакты, каймакты, сары кычы жана Mix соя соусу . басма сөз сарымсак өтүп кошту, чыйратылган бадыран парниктерде кыйылган. чыгы дээрлик даяр эт, аны капкагы жана аз жылуулук үстүнөн дагы 10 мүнөт азап менен жаап, майлуу кычы чыгы менен бул өтө кылдат тоок бир тарап табактын катары, эзилген картошка идеалдуу, кесме же күрүч болуп саналат толтургула.
помидор-каймак чыгы менен тоок
заттар:
- тоок - 1 даана.
- Балык помидор (өз ширесинде) - 1-б.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- Ginger (тамыры) - 1 см;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- петрушка - 1-топ;
- зайтун майы - кууруу үчүн;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
зарыл болсо, тоок эти, кылдаттык менен жууп жатат - obsmalivaem жиликтеп өчүргүлө. Туз, калемпир, бир канча убакыт кетип жатат. сонун н ГИНГЕР сарымсак кулашы боюнча үч. зайтун майы эле бир-эки мүнөттөн бир камырды көмөч аларды кууруу. Ал эми жакында алар даамды бере баштайт кесинди Жулиен калемпирдин түрлөрүн жана пияз жарым шакекче кошуп, 5 мүнөттөн кийин, тооктун эти.
алтын Браун чейин орто жылуулук, аны кууруу. Ошондо биз, чыйратылган помидор ширеси, каймак, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап, катып таанытышат. Кыл, бир капкак менен жаап, бышкан чейин жарым сааттай себилип.
майлуу карын Тоок эти каймак чыгы менен
заттар:
- тооктун буту - 4 даана.
- ак козу карындар (кургатылган) - 100 грамм;
- каймак - 500 г;
- пияз - 3 даана.
- ун - 2 косыныз. идиш;
- май - 2 косыныз. идиш;
- туз, жер кара мурч - татып.
даярдоо
Ак козу карындар жууп, 3 ч кем эмес, муздак сууга алдын ала сууга болгон. буттары менен кабыгынан алып, жиликтеп бөлүп, бир катты алып таштагыла. казанды тоок кой жана куюп
Кошумчалай кетчү нерсе, куурулуп, пияз майда алтын чейин чыгат. Ал эми мп калтырбай, тандалган сорпосу тукум ундан бир стакан. пияз жана ун толтуруу менен тоок биригүүдө. Туз, калемпир татып. бир жарага алып, бир нече мүнөт туруп, жылуулук жок.