колу менен ар дайым таза, андан кийин, тез-шум үчүн же изилдөө үчүн силер менен бирге алып ыңгайлуу болуп саналат Beautiful ысылык. Төмөндө сунуш кылынган тамак бир даамдуу шашлык алууга аракет кыл.
калама нан тоок бет shaverma - рецепт
заттар:
- тоок эти (котлет жана bedryshek) - 475 г;
- помидор бекем эт - 145 г;
- каймак 20% - 80 г;
- бадыран - 125 г;
- Майонез - 80 г;
- Керри (порошок) - 5 г;
- куркума;
- таттуу пияз (Purple) - 35 г;
- Lavash барактары.
даярдоо
Тоок май бир аз суммасынын орточо өлчөмү жана кастарлоо жалаякка бөлсүн. lavash жадыбалы кургак тутулууну боюнча бир аз жылуу жана жашылча-жарып орто өлчөмдөгү даана. Пияз Кууштургуч абдан ичке жарым шакектерге мыкты кесип.
сүзмө, куркума жана Карри, порошок колдонуу менен майонез аралаштырып соустун жаса.
жылуу, каттама жайылыш тоок бир барак, жашылча даярдалган жана берешендик соустун төк. калама нан түрмөк бурулуп, ак ниеттик менен убакыт болгон эмес, shaverma дароо кызмат.
Кандай үйдө калама нан шашлык бышырып үчүн?
заттар:
- котлет жана сандары - 975 г;
- зире, кориандр, кардамон - 1/2 аш кашык ;.
- каакым (порошок) - 5 г;
- лимон ширеси - 10 мл.
чыгы:
- коюу айран, табигый - 175 г;
- Сарымсактын калампыр;
- зире - 5 г
Жашылча толтуруу:
- кызыл капуста - 75 г;
- сабиз - 65 г;
- Зээрканасы жашыл - 1 бутактары;
- лимон ширеси - 10 мл;
- каттама.
даярдоо
жыпар жыттуу заттарды жана кылдат obmazhte эт dobyvte, лимондун ширесин аралаштырып: Биринчиден, эгерде сен тоок, алдын-ала шакка майда бүдүрчөлөр салып marinate керек. 25 мүнөттөн кийин, кууруу бышырылган чейин.
pyurirovannym сарымсак бөлдүк жана жер зиренин менен йогурт, аралаштырып соустун жаса.
Майда, сабиз жана кызыл капуста жарып кыйналган жалбыз жалбырактарын кошуу жана лимон ширесин төк. Ошондо shavermy пайда өтүүгө болот. калама биринчи жайылып, салат, берешендик соустун куюп тоок-н-ролл түрмөк койду.
калама менен үйдө Shaverma
заттар:
- Lavash барактар - 2 даана;.
- shavermy чыгы - 175 г;
- тооктун буту - 275 г;
- Майонез - 65 г;
- помидор - 75 г;
- бадыран - 65 г;
- өнүп - 75 г;
- козу карын - 125 г;
- мунай "айылдык" - 25 г;
- сыр - 95 г;
- Chicken үчүн жыпар жыттуу заттар - 25 г;
- калемпир, туз;
- арык майы - 35 мл.
даярдоо
Биринчи мурда сүрөттөлгөн ыкма менен бир-ууууууу-бер. чөптөрдүн жана майонез маринатталган эт, даярдоо жана май бир аз өлчөмдө кызуу көмөч казанга бышырылган чейин 15 мүнөт бышырышат. ным майда козу карындардын, уйларды жана сыр аарчуучу бууланып чейин Fry.
калама нан соус боюнча таралышы бир сыр, анда өсүмдүк толтуруусун, жарым карын жана эт жайылып сагынып. чыгы pritrusite сыр куюп, калама нан түрмөк тоголоктоп. жарык Руж жана даамы чейин пантүркизм жылуу шашлык.