Балык - бул даамдуу жана ден-соолугу жакшы. Тандырга, кландын көп форель кантип жана кандайча бышырылган, азыр да айтам.
Recipe форель төмөн бышырылган
заттар:
- жаңы форель - 500 г;
- Лимон - 1 даана.
- петрушка - 1-топ;
- таза өсүмдүк майы - 15 мл;
- кара калемпир порошок;
- туз.
даярдоо
, Форель тазалоо сүзгүч канаттары менен бакалоор жок. муздак суу менен жууп, кагаз = лг = менен өчүрүп. туз менен калемпирди аралаштырып менен өлүгүн чыгыъыз. Лимон 4 этин жиликтеп бөлсүн. бир урса ширесин-жылдын, жыты жок өсүмдүк майы менен аралаштырып, өндүрүлгөн балыктын аралашмасынан чыгыъыз. Экинчи чейрек жука бүдүрчөлөр бөлсүн. өлүктөй жөнүндө тайыз кыскартууну жана лимон бир үзүм койду. лимон калган жука бүдүрчөлөр бөлсүн жана майдаланган петрушка менен аралаштырып. натыйжасында массалык балык толтургула. Толтурма балык акырын кабыгын ороп, отко чыдамдуу абалда жайды. Биз мешке койду. орточо температурада 40 мүнөт бышырыныз. Дээрлик банк кландын-жылдын жыйынтыгы боюнча, ышталган балык кеңейтүү.
Тандырга, кландын жашылча менен Recipe форель
заттар:
- форель - 2 даана;.
- Балык ананас - 300 г;
- каймак - 200 г;
- помидор - 6 даана.
- Лимон - жарымы;
- жыпар жыттуу заттарды,
- туз.
даярдоо
Форель жууп, таза жана ири жетиден бөлсүн. жарым лимондун ширесин сыгып, ошондой эле аларга балык сугарды. жука шакек 10. помидор боюнча Subject мүнөт кесип. Биз төмөн боюнча балык койду. Туз, жыпар жыттуу заттарды жана pritrushivaem коюу каймак шыбап жатышат. Бир аз prisalivaem топ. сүзмө тараган стаканы, ананас чокусунда. Акыркы катмар помидор сыра болот. алардын жыпар жыттуу Pritrushivaem. төмөн баарын жаап, 180 градус 40 мүнөт бышыр.
төмөн турган мешке форель даярдоо
заттар:
- форель эти - 800 г;
- пияз - жарымы;
- помидор - 1 даана.
- Сарымсак - 1 калампыр;
- Лимон - 1 даана.
- Майдаланган Алекс - 1 аш кашык ;.
- Соя соусу - 15 мл;
- жашылча;
- туз;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Пияз жарым шакектерге кесип, помидор - кесилген. Сарымсак melenko өчүргүлө. Чачууга чөптөрдү. Бышыруу барак кабыгын, анын форель чыйратылган боо менен үстү-үстүнө коюп, лимон ширеси кошулган соя соусу менен сугарылган каптап. Pritrushivaem калемпир жана кээ бир туз кошуп. балык чиритүү майдаланган сарымсак үстүнө, майдаланган Джинджер жана майдаланган лимон толушат. Андан кийин, помидор жана пияз жарым шакектердин баягы коюп, жана майдаланган чөптөр толтурду. бул кабыгын жабылууда. жакшы кызуу мешке коюп, 20 мүнөт бышырып.
төмөн турган мешке калемпир менен бышырылган Recipe форель
заттар:
- Форель - 1 даана.
- Лимон - 1 даана.
- петрушка - 1-топ;
- укроп - 1-топ;
- таттуу калемпир - 2 даана;.
- туз;
- кара калемпир негиз.
даярдоо
Форель, лимондун ширесин, бир туз, калемпир жана турууга бир саат төрттөн бирин берет pritrushivaem кошуу төгөм. Чачууга чөптөрдү. дуэлде петрушканын үстүнө, балык үстүнө койду. чыйратылган майдаланган укроп менен кандай лимон, жерден батырылган жана аралаш ширеси кийин калган. Бардык кабыгын жаап, 180 градус 40 мүнөт бышырыныз. тамак учурунда жылдын акырына чейин 10 мүнөт үчүн, ышталган балык кабыгын кеңейтүү. Калемпир ичке таяк жана башка жарым лимондун жарым шакектерге кесип таштады. табакка аяктады бышырылган балык коюп, калемпир жана лимон менен кооздоп.
Тандырга, кландын менен форель менен Steaks
заттар:
- стейк форель - 2 даана;.
- Килограмм - 60 г;
- сыр "Россия" - 60 г;
- Пияз - 1 даана.
- каймак - 1 стакан;
- Лимон - жарымы;
- укроп - 30 г;
- туз;
- Балык үчүн жыпар жыттуу заттар.
даярдоо
Стейк, туз, калемпир, жыпар жыттуу май менен форель чыгыъыз. жарым лимондун чейин сыгып, каймак жана шире менен жогорку толтургула. 30 мүнөт маринатталган балык бер. Shinkuem пияз шакектерди, сыр, бир н үч. Биз төмөн бир банк баракта коюшту. Бул пияз шакекче жасап, балык койду. Бекем пакети жана жарым саат 200 градуска камырды мешке салып алып. Андан кийин, кабыгын, майдаланган килограмм сырды жана орус менен чачып көрүү. Андан кийин дагы, дагы 10 мүнөт маскировка дуэлде жана бышыруу. Даяр балык pritrushivaem Жалбыз кыйылган. Бардык тамак ырахат!