куурулган тамактардан даам сапаттарын баркка албай койбо. капуста Мүмкүн кармалган күтүлбөгөн даамы ар түрдүү болуп, атүгүл ушунчалык жөнөкөй жана жашылча даярдоо жана жыпар жыттуу коюп, технологиясы туура аралашмасы менен.
Бул макалада биз даярдоону талкууланат капустада бир кеме менен.
бир кеме менен Recipe капуста
заттар:
- капуста - 500 г;
- май - 2 косыныз. идиш;
- туз - татып;
- нан чакан - 1 косыныз. идиш;
- бала асыроого берилген - 1/4 Art.
даярдоо
Капуста жалбырактардын кирип бөлүктөргө бөлө албайсыз, туздалган сууда түзмө-түз ар бир 5 мүнөт кайнатып. Мындай жол-жобосу коюу капуста түгөйсүз жашай турган сүйүү көзгө көрүнбөгөн кир, же соргуч, арылууга жардам берет. Азыр, сен эки казандын бир табак капуста өтүү жана алкоголсуз чейин 15-20 мүнөт бышырып алабыз.
куурулган данекке, бизге күкүмдөрүн азайса: пантүркизм май эритип, аны кууруу күкүмдөрүн жана Комбайн жаъгак менен моюн сунган. нан аралашмасы менен Сезон даамын жана аны менен даяр капуста чачсын.
лимон, сүт менен кош казандын Recipe капуста
заттар:
- капуста - 1 кг;
- май - 2 косыныз. идиш;
- Лимон - 1 даана.
- менен майдалап, петрушка - 1 косыныз. идиш;
- туз.
даярдоо
Капуста башчысы жалбырактарынан ажыратылма жана борборунда этин себептүү жок. Halved капуста эки казандын бир табак салып, 25-30 мүнөт тамак жасап, же көп бычак сыяктуу жонокой капуста тешип мүмкүн эмес.
капуста казанды куурулган, ал эми май жана лимон сууткан жана ширесин кошуп эриди. туз жана сүт менен Сезон майдаланган петрушка менен даамы менен.
капуста даяр болсо, биз кеме алуу жана ысык лимон майын куйгула. Улам биз данекке, мунай эч- башын сынган жок, капуста гүл түшүмсүз оозго өтүп турган.
эки казандын капуста
заттар:
- капуста - 300 г;
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- туз - татып.
даярдоо
ЭкөөнҮ shinkuem, туз, карапайым муштум менен чачат. идиштин ичинде суу менен кеме толтургула даяр азыктарды коюп керек. Капуста тендер чейин 35-40 мүнөт, кечке.
сыр соус менен кош казандын капуста
заттар:
- капуста -1 Заб.
- Дижон кычы - татып;
- торлуу "Cheddar" - ½ ст.;
- туз - татып;
- бышырылган жумуртка - 1 даана.
- петрушка.
даярдоо
дан байлабайт, чыгып жарымында капуста кесип жана кесип. Жашылча жумшактык менен куурулган, 10 мүнөт, андан кийин мол Дижон Mustard жана сыр чачып нымдап. Дагы бир, биз сыр эрийт чейин чейин, 10-15 мүнөт кеме буруп. капуста аяктады жана майдаланган жумуртка менен чачат.
эки казандын Брюсселде өстүрөт
заттар:
- өнүп - 500 г;
- май - 4-6-Art. идиш;
- пияз - 1/2 даана;.
- . Лимон ширеси - 1 аш кашык;
- туз жана калемпир - татып;
- бадам кабырчыктар - 1/4 Art.
даярдоо
Менин Брюсселде өстүрөт жана сорттолгон, Соолуп калган сырткы жалбырактары жок. Биз пароходу капуста жана жумшак чейин 3-5 мүнөт тамак жатты. муз суу идишке салып Parboiled капуста.
бир Skillet жумшак (4-5 мүнөт) чейин май жана куурулган пияз салып эритем. пияз даяр кийин, көмөч чейин капуста коюп даамы менен бир нече мүнөт жана мезгилди кууруу. негизги нерсе, эгерде, капуста, анын даамы ачуу сени кубантабыз, жашылча көбүртүп эмес.
Ысыктан Табаны алып, лимон ширесине менен тамак куюп, бадам бөлүкчөлөрүнүн менен чачат. Simple пайдалуу жана аш болумдуу гарнир даяр!