Биринчи озунузго жонокой орган тарабынан соруп, алар өтө эле жаш балдардын тамак-киргизилген жатышат. Ал эми боор шорпо боор камтылган маанилүү чачылган элементтердин массалык себеби, өзгөчө пайдалуу. Туура топуктуу жана минералдар менен толгон тамак боорго даярдалган.
боор Cream
заттар:
- сорпосу - 0,5 л;
- май - 4-косыныз. идиш;
- Боор - 450 г;
- ун - 2 косыныз. идиш;
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- петрушка - 1 даана.
- жумуртканын сарысы - 2 даана.
- сүт (каймак) - 1 чыны.
даярдоо
, Боорду даярдоо тасманы алып, анын даана тарамыштары кесип. жашылча көп бөлүктөргө кесип эмес. алтын Браун чейин өсүмдүк майы менен боор кууруу, майдаланган жашылча, Fry кошуу жана кошуп сорпону . кабактын астында боор менен мөөн жашылчалар 20 мүнөт жабык. Андан кийин, пайда болгон массалык Комбайн конот. менен куурулган ун май , калган, сорпону төк жана 10 мүнөткө ингредиенттерди бышыр. натыйжасында соус cheesecloth аркылуу чыпкалап турат. жашылча жана соус аралашмасы менен моюн сунган боорду коюу, туз кошуп, кам каймакты сабоого сарысы менен кийинип, бир кайнатып алабыз.
Шорпо уй боор
заттар:
- Боор - 300 г;
- Картошка - 4 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- макароны;
- май - 20 г;
- туз;
- суу;
- күнкарама майы.
даярдоо
алтын Браун чейин боор менин, кино жана музда сүйрү катары кесип алып, ысык майга карата кастарлоо. Биз казанга суу куюп, суу кайнайт да, боордо, ыргытып жибер. Картошка тазалап жана бир нече бөлүктөргө кесип, ошондой эле сабиз, көмөч казанга ыргытып туз, пияз кошуп капкагы 15 мүнөт жабык астында тамак жана ыргытып (тез бурчу үчүн аарчуучу болот) жана дагы 15 мүнөт бышырышат. аягында биз макарон, бир ууч ыргытып, кайнатып, үч мүнөт кайнатып берет. , Өрт өчүрүү бир шорпо кашык май кошуп. Бардык Комбайн сөзүн.
Шорпо шорпо рецепт боор
заттар:
- Боор - 500 г;
- Пияз - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- уну - 100 г;
- май;
- кытырак;
- калемпир;
- туз.
даярдоо
Боор бүдүрчөлөр салып кыйылып, сабиз Grate, пияз чыйратылган кесимчелер. май бүт курамы Fry, жагымдуу түскө, суу жарым чөйчөктү кошуп, 25 мүнөт себилип. Даярдыктар бетке. таза идиш кууруу, ун, суу жана майдаланган ингредиенттерди кайнак жарым литр ага кошуп, ар дайым козгоп жатканда, жарага алып. дагы беш мүнөт кайнатып, от өчүрүү. , Плиталардын куюп кытырак жана жаңы чөптөр менен кооздоп жана кызмат.
тоок боор Cream
заттар:
- тоок боор - 300 г;
- Пияз - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- сельдерей тамыры - 50 г;
- петрушка тамыры кургак - 1 косыныз. идиш;
- parsnip - 1 косыныз. идиш;
- каймак 10% - 100 г;
- сулу же ак Breadcrumbs майдаланган - 3 косыныз. идиш;
- укроп;
- өсүмдүк майы.
даярдоо
пияз, сабиз, петрушка тамыры parsnip жана сельдерей, чакан бөлүктөргө бөлүп, бардык жашылча кесип, кайноо туздалган сууга жээкке урунганы менен жууп, тазалап, конкурска чейин тамак. Боор кесимчелер алтын Браун чейин өсүмдүк майына куурулган. Бышырылган жашылчалар жана куурулган боор жымсалдабай. бышкан жашылча же сулу печений кошуу турган жара берет сорпосу, каймак куюп, биздин майдалап, жашылча жана боор дээрлик даяр болуп калды. дагы беш мүнөт Биздин шорпо кайноо жана өчүрүү.
Боор multivarka боюнча Cream
заттар:
- уй эти, боор - 50 г;
- ак нан - 50 г;
- Сүт - 50 мл;
- жашылча сорпосу - 200 мл;
- жумуртканын сарысы - 1 даана.
- май - 5 г;
- туздуу - 3 мл.
даярдоо
Пан Multivarki майлоочу май. Нан жылуу сүткө 10 мүнөткө малынган. Боор Менин тасмалары тазала жана нан торчосу менен руданын нан менен бирге. аралашмасы жумуртканын сарысын, туздуу чечимге кошуп, бүтүндөй бир тектүү чейин козгоду жана электен аргасыз болгон. табак Multivarki боор экен, жашылчалар, сорпону төк, көтөрөм, капкак менен жаап. "Шорпо" деген программасын тандоо, 20 мүнөткө коюуга.