буурчак Cooking - ишти бир кыйла оор, бирок, убакыт талап кылынат жана атайын билимди талап кылат. Кантип буурчак тамак менен кантип туура аткаруу үчүн - көп ойнош тынчын алууда. бул өтө маанилүү суроону түшүнүп алсын.
буурчак кандай тамак?
заттар:
- кургак буурчак - 0.5 V;.
- чыпкаланган суу - 205 мл;
- туз - татып;
- май - '15
даярдоо
Peas кылдат жана топуракка, кирден эгиндерин жок кылуу үчүн жуулат. Анда 6 саат, аны тумчуктуруп өлтүрүп, андан кийин дагы бир жолу жуу. унитаз суу даярдалган буурчак куюп, 10 мүнөт сайын күчөтүп, даяр чейин төмөнкү температурада продукт тамак төк. аягында айрым туз буламыгы кошуу, сары май, каймак жана бир кесим менен кийген.
буурчак Чылап туруп кантип тез тамак?
заттар:
- кургак буурчак - 1-ст.
- Суу - 2 Кор.
- пияз, сабиз - өтүнүчү боюнча;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Мына, сууга чылап туруп буурчак тамак үчүн дагы бир жолу. Legumes жакшы жуугуч болуп, казанды куюп алып, суу менен толтурат. Биз жарага аны алып акырын бириктирүү болуп саналат. Бул жол-жоболор бир нече жолу кайталанат, андан кийин температураны төмөндөтүү жана бышырылган ботко чейин азап. ошол замат тамак-жылдын аягына чейин бир туздуу тамак кошуу. буурчак ботко даамын жакшыртуу үчүн, ошол замат пияз жана сабиз менен тамак жасап берет.
multivarka буурчак кандай тамак?
заттар:
- кургак буурчак - 205 г;
- чыпкаланган суу - 1.5 V;.
- май (өсүмдүк) - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Буурчак, жууп, биз түрү бөтөн сыныктары жана 2 саатка чылап. Андан кийин суу кеседе Multivarki бүркүп куюп, муздак суу менен толтуруп бириктирилген. капкагын жана тандоо программасын "өчүрүү" жабуу. Биз 2:00 үчүн агытуу бетин да, акыр-татып, сары май менен кийип, бир туз тамак кошуп.
микротолкундар менен буурчак кандай тамак?
заттар:
- кыйналган кургак буурчак - 205 г;
- май - 35 г;
- жаңы ашкөк - жеткирүү үчүн;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
урандылардын Дилер бюстыгайкой, бир нече жолу жууп, муздак суу менен толтурат. Биз 2 саат буурчак сууга жумшартып, анан суюктукту жана бир айнек идиштин ичинде, дан сменалык куюп ээбиз. таза суу менен дагы, аны толтуруу, бир капкак менен жаап, бир микротолкундуу мешке койду. 30 мүнөт Биз максималдуу күч жана убагы ашкерелейт. боткосу жыпар жыттуу май менен майлап, бул сезондо кийин, май, каймак аралашмасы бир бөлүгүн койду. Биз, микротолкундар менен 15 мүнөт тамак жиберип, анан майдаланган чөптөр менен сонундугу үстөлдү, кызмат кылган.