Бышырылган Баклажан - өз алдынча тамак жасап, ал так ошондой болушу мүмкүн, тамактанып ал, анткени бул мөмө салат же даамдуу бутерброд жасап койсо болот. Эки сынап, биз бул макалада өтөбүз.
Баклажан, мешке бышырылчу
заттар:
- арахис - 1/4 ст.
- Peanut Butter - 6 кашык. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- баклажан - 4 даана.
- лайм ширеси - 2 косыныз. идиш;
- . Med - 1 аш кашык;
- жалбыз кетет - 1 ууч.
даярдоо
Меш 220 градуска чейин барбаш үчүн. көмөч жаъгактан жайылып, мунай кээде козгогон, алардын чай кашык туз чачып, 5 мүнөткө жашоочулардын түстү кууруу төгөм. Куурулган жаъгактар бычак менен салкын, дарылдак жерди көрөлү. Тандырга температурасы 190 градуска чейин төмөндөгөн эле.
узундугу жарым Менин баклажан жана кесип. Ар бир жарым май, туз жана калемпир жана банк баракта жерге менен чачты. бир айры менен жемиш найзага басчу. Cooking баклажан 10-12 мүнөт. Эле бир-эки мүнөт Grill астында жашылча-жемиштерди өткөрүүгө тийиш.
Ошону менен бирге эле, зайтун майы 3 аш кашык лаймдын ширеси, бал жана кооптонуу менен аралашып жатат. , Баклажан кийинип куюп жарып жалбыз жана пиар менен чачат.
помидор менен Recipe бышырылган баклажан
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- Tomatoes - 3 даана.
- зайтун майы -1-ст. идиш;
- Fresh Basil - 1-топ;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- Умалат сыр - 1/4 ст.
- 1 лимон ширеси;
- туз жана калемпир - татып.
даярдоо
Баклажан 2 см жоондуктагы бүдүрчөлөр салып жолдун тоомуна баргыла бөлсүн. туз жана калемпир менен Sprinkle өсүмдүк даана, андан кийин 30 мүнөт коюп койгула. баклажан ашыкча суюктук бириктирилген жана май менен толтуруп, жакшылап аралаштырып. Tomatoes эле жоондугу бүдүрчөлөр бөлсүн.
Basil татып, лимон ширесине менен туз жана калемпир майын кошуп, сарымсак менен сатылууда. Биз баклажан, помидор, сарымсак аралашмасы катмарын тагышты, жашылча пирамида куруп жатабыз. 200 градус 15 мүнөт мешке Bake табак, азыктандырган чачсын Умалат болуу алдында.
толугу менен мешке бышырылчу баклажан кандай тамак?
баклажан этин бир табактын бир бөлүгү болсо, бир өсүмдүк кактап өз алдынча жана жалпы эле, тендердин өзөгү жана жыпар жыттуу турууга тийиш. Бул токочунан сыяктуу жеңил кылган болот. жуугандан кийин, баклажан, майлоочу май жана дуэлде басуу бүт жер үстүнөн айры канаткан. өлчөмүнө жараша 15-30 мүнөт камырды 200 даража мешке салып, өсүмдүк. Даяр баклажан кунт кое чыгып, сүйүктүү тамак-жылы кабыгынан жана массасы пайдаланууга жок.
куурулган баклажан Салат
заттар:
- баклажан - 2 даана;.
- туз жана калемпир - татып;
- зайтун майы - 1/3 ст.
- шарап уксусу - 2 косыныз. идиш;
- бал - 1 косыныз. идиш;
- . Ышталган паприка - 1 аш кашык;
- зире - 1/2 аш кашык ;.
- Сарымсак - 4 тиштери;
- 1 лимон ширеси;
- соя соусу - 1 косыныз. идиш;
- петрушка, пияз chives - 1 ууч;
- бадам - 1/2 ст.
- эчки сүтүнөн жасалган сыр - '60
даярдоо
Меш 200 градуска чейин барбаш үчүн. , Баклажан чоң баягы кескилеп, туз чачып, 20 мүнөткө калтырып.
уксус, бал, ышталган калемпирдин, зиренин менен май бажыканадан. баклажан бирикпей туздалган суу менен толтуруп, аларды: White кабыл алды. сарымсак пресса аркылуу өтүп, баклажан капталган дуэлде көмөч жайылып кошту. Жер-жемиштер 200 градус 25 мүнөт боюнча бышыруу.
Лимон менен сок микс соя соусу менен куурулган баклажан даяр аралашмасын куябыз. майдаланган чөп салуу, корулдак жарып жангак жана эчки сүтүнөн жасалган сыр. куурулган Баранина менен салат, башка бышырылган жашылчалар ар кандай болушу мүмкүн Зарылчылыгына: калемпир, помидор же Zucchini.