дан куурай менен Cake - бала чагынан көбүнө тааныш бир деликатес. Ал эми, жок эле дегенде, бир топ убакыт сүйүктүү Desserts жардамы менен бала менен бейкапар күнгө чейин кайра да жагымдуу болушу мүмкүн? Анткени биз анын күйөрманы болот, алардын ар бири бир нече жөнөкөй тамак даярдап койгон.
дан куурай менен катмар торт - жөнөкөй рецепт
жумшак малина толтуруу менен дуэт менен каттама Кондитердик Кытырак базасы - түштөн кийин чай же жарык түштөн кийин азыктары жакшы кошумча. Ал эми негизгиси - бул торт эле коноктордун келгенге чейин, 15 мүнөттүн ичинде даяр болот.
заттар:
- Каттама - 1 пакет (500 г);
- каймак (15% майы) - 250 мл;
- кант - 3 косыныз. идиш;
- жаңы малина - 2 косыныз.
- Vanilla кант - 1 г;
- шоколад ширеси (төлөмсүз) - 50 мл;
- кумшекер - көрк.
даярдоо
Меш 200-220 градус (Каттама үчүн ыкма жараша, пакетте басылып) чейин барбаш үчүн. көмөч табактагы Каттама тарагандыктан, майлап, мешке бышырылчу 5 мүнөткө коюшат. Тандырга, камыр бир аз көтөрүлүп, ал айрылышына тешип керек, андан кийин 180 градус 10 мүнөт бышыруу улантат. кант менен торт өлчөмүн жогорулатуу жана кан чачып, аны момпосуй Тандырга, эритип (2-3 мүнөт) берем. катмарлуу пайдубалын муздатып калтырып, ортодо шекер жана Vanilla менен каймак тортту, сабагандан каймакты даярдайт. муздаган торт кам каймакты жана анын жаңы дан куурай боюнча тыгыз катмар жайылышын нымдап. Cake шоколад жана колледжде Прянигиниздин бир үлгү жаап же майдаланган кант менен чачты. Азыр жаңы дан куурай менен торт конокторго кызмат сыймыктана алабыз.
малина жана быштак менен Cake
коюу быштак soufflé жана жаңы дан куурай тышкары менен кыска Кондитердик даярдалган катары дагы тез рецепт, бир кесим нан же Cheesecake сыяктуу.
заттар:
камыр үчүн:
- каймак май - 100 г;
- кумшекер - 150 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- сода - 0,5 аш кашык ;.
- ун - ¼ 1-ст.
толтуруу үчүн:
- быштак - 500 г;
- коюлтулган сүт - 200 г;
- Raspberry - 2 косыныз.
даярдоо
Май, бир сууга чөмүп жана майдаланган кант жана 2 жумуртканын сарысы кошулган. жумуртка-май аралашмасы кургак ингредиенттерди кошуу: ун, сода жана бекем топтун салып камыр жууруп жатышат. скотч менен shortbread камыр ороп, 1-2 саат муздаткычта таштап (дан куурай менен рецепт тортту билдирип сыноонун бир муздатуу үчүн эмес, ошондуктан ушул кадамды жазылбайт).
камыр "эс алуу", ал майлап түрүндө эске салып, 15-20 мүнөт же Броунинг чейин 200 градус Тандырга, отко кактап куйса болот.
уюштуруу бышырылган жатканда - толтуруусун даярдоо: бир аралаштыргычка, сыр сабап - жана коюлтулган сүт (эгер ал да үбөлөнүп болуп каймакты кошуп). Нымдап Curd кум пайдубалын муздатылган жана жер жемиштерин жаңы дан куурай менен тортту кооздой аласыз. жемиш сыра абдан быштак салып кошо болот. малинанын менен Cheesecake кезибизде муздаткычта же атайын шашып тоңдургуч учурунда чыгып (сөзмө-5-10 мүнөт).
дан куурай менен сүзмө торт
бала кезинен эле торт - аба, жылуу, чын жүрөктөн жана кооз. Абдан ага өткөн маанайды түзүү муздатылган сүт ичип сунуштайбыз.
заттар:
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак - 200 г;
- Кумшекер - 150 г;
- өсүмдүк майы - ½ ст.
- ун - 2 косыныз.
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Vanilla кант - 1 г;
- Raspberry - 1 косыныз.
даярдоо
, Шекер жана Vanilla менен жумуртка бажыканадан кычкыл сүт жана сүт кошуп. өзүнчө табак-жылы кургак ингредиенттерди аралаштырып: Ун жана банк күкүм, андан кийин бара-бара сүзмө, аралашмасы киргизүү. май менен майлап бланкына, камырдан жарым куюп малинаны кайра уктап, бардык калган камыр камтыйт. 180 градус 20 мүнөт жана бүлдүркөндүн крем менен Cake бышырылган, кумшекер менен кооздолгон жана Nostalgic маанай менен жеген.
Ашканадагы жардамчысы силер үчүн ачыкка чыгат, ал эми дан куурай менен каймак торт multivarka, ошол эле жол менен камырдан Gulf, анан, "бышыруу" режимин тандоо менен даярдалышы мүмкүн. Bon болсун!