бир экзотикалык аты jujube менен өсүмдүк Азия, ал элдик дары күйөрмандары тарабынан абдан пайдалуу болушу үчүн, жана керектөөчүлөрдүн сыйлаган, бизге келип: - даамы. Биз бадал бир нече убакыт мурун отургузуп баштады Ziziphi, бирок азыр өсүмдүк популярдуу көп топтоп жатат.
Ziziphi маринатталган тамак жөнүндө биз төмөндө майда-чүйдөсүнө чейин баяндалат.
Jujube, кышка туздалган
Marinate jujube эки башка жолдор менен болушу мүмкүн: туздуу жана кычкыл: White-жылы. Биринчи учурда, даамы жана Текстура үчүн зайтун элестеткен бышырып тамактануудан. Бул өзгөрүү менен чечкен Recipes талдоодо баштоо. түйүлдүктүн экзотикалык карабастан, бул биз үчүн жеңил жана тааныш үлгүсү үчүн: White даярдап жатат.
заттар:
- жашыл jujube - 1,8 кг;
- алма, уксус - 170 мл;
- Laurel кетет - 8 шт.
- Сарымсак - 6 тиштери;
- кант - 65 г;
- allspice - 10 буурчак;
- туз - 85 г;
- өсүмдүк майы - 95 мл;
- Суу - 1,6 литр.
даярдоо
- кышкы jujube мөмө Pickling алдында кылдаттык менен өздөрүн сорттолгон, жуудум, obsushivayut.
- Банктар, ошондой эле алар менен кылдат жууп, даярдап бланк үчүн, андан кийин жогору аныктыгы үчүн, сууга күйдүрөт керек.
- идиштердин ар бир түбүнө Laurel жалбырак менен эки же үч peppercorns бир жуп боюнча коюлушу мүмкүн. Top даяр жемишин кошуу, андан кийин Лорел менен калемпирди бир аз, ал эми аягында - даамы үчүн жарым сарымсак кесилет.
- Азыр: White үчүн. башка тамак айырмаланып,: White жиберди жок jujube үчүн кайнатылган мүмкүн эмес, бирок, себеби, кант, туз менен суу 60 градустан ашпаган алып жана уксус куюп.
- банктардын ысык: White жемиштерди толтуруп, идишке ары булгануусуна жол бербөө үчүн бардык аэробдук бактериялар жол тосууга барышаарын билдиришкен өсүмдүк майы бетинде, куят.
- Ал эми workpiece күйдүрөт жумула тоголотуп гана калууда.
Jujube кантип marinate үчүн?
Sweet: White сөзсүз мөмө Desserts кошсо болот дегенди билдирбейт. даам, ал ошондой эле эт, салаттарды же өзүнчө табитти, ошондой эле ылайыктуу болуп саналат, ал эми өзүнчө таттуу жана ачуу даамы бар.
заттар:
- уксус - 85 мл;
- Суу - 520 мл;
- Кумшекер - 115 г;
- туз - 35 г;
- Пион - 3 бүчүр;
- Jujube - 300 г
даярдоо
- мөмө башка азыктарды чогуу аралаштырып 50-60 даражалык бир температурага алып.
- таза идишке jujube жатып, ысык: White куюп, анан сууга күйдүрөт ролл чейин капкактарды.