Ever кезинен бери, биз тыгынына менен Кондитердик кайталангыс даам эсимде. Бул, өзгөчө, ар кандай айырмачылыктары менен Камырдан жасалган нан бышыруу көрүнүп турат компоненттери менен айкалышы. буюмдун мындай тизмесинин арасында көрүнүктүү өкүлдөрүнүн бири тыгынына менен тармал кумдуу торт болуп саналат.
тыгынына менен тармал торт бышырып кандай - рецепт
Сыноонун классикалык версия даярдоо үчүн колдонула турган май байланыштуу тармал десерт, бул тендер тартса, үбөлөнүп калган эле сенин оозуна эрийт.
заттар:
- текшергенде буудай уну - 640 г;
- тоок тандоо жумуртка - 2 даана;.
- кум шекер - 170 г;
- каймак май - 210 г;
- ышмалдасы же тёлёнгён уксус сода - 10 г;
- Vanilla - чымчым;
- Jam - 260 г
даярдоо
- тийиштүү түрдө жумшартып жатат деп, муздаткычка бир кесим нан үчүн шектелген муктаж алдында бир нече саатка май.
- Биз продуктуну бир идиштин ичинде, кант, жумуртка кууп кошуу жана идиш spatula же аралаштыргыч идеалы менен ингредиенттерди аралаштырып койду.
- натыйжасында паста жана vanillin ышмалдасы кийлигишүү. акыркы сирке өчөт менен соданы алмаштырылышы мүмкүн.
- Азыр ун кайрылып. Биз үчүн жарым стакан жалпы номер тандап, жана Клярдагы ажыратып калган жана партиясын өндүргөн.
- камырдан үчтөн эки банк пергаментке же бир бир катмар туурасы бир жарым см түрүндө бетине жайылган.
- Биз отуз мүнөт тоңдургуч калган ун жана орду менен аралашманын калган сыналат.
- тапталган камыр жайылып джем үстүнө, аны тегиздөө жана катуу н муздатылган камыр боюнча сүрүлгөн pritrushivaem.
- Ал гана эмес, жыйырма беш мүнөт камырды 205 даража Тандырга нан жасаш үчүн, этин жиликтеп бөлсүн, дасторконго чейин муздатуу кийин калган.
Curly торт - маргаринди менен рецепт
Кондитердик маргарин үчүн ар дайым бир нече тыгыздыгы алуу жана зайтун майы сыяктуу уятсыз эмес. Бирок көптөр татуу өзүнө тартып турат. Өткөн аналогу даамын эч жерим кем эмес маргаринди боюнча тыгынына менен Curly торт менен атагы башкарат.
заттар:
- текшергенде буудай уну - 420 г;
- Тандоо тоок жумуртка - 1 даана.
- кум шекер - 70 г;
- маргарин - 220 г;
- банк порошок - 5 г;
- Vanilla - чымчым;
- кыйылганын, жаъгактар - бир ууч;
- Jam - 180 г
даярдоо
- бул учурда, камыр даярдоо үчүн, маргаринди бир н ысыгы жана жумуртка менен шекер менен аралашпагандай triturated болгон.
- Ошондой эле, кадыресе жана бышыруу күкүм кошуу эленген унду кошуп, камыр жууруп, өндүрүш.
- Бир тоңдургуч бир пакетке салып, натыйжада ун комадан үчүнчү жана пергамент менен капталган төмөнкү көгөрүп калган бөлүгүн таратып жатышат.
- Биз камыры варенье жаъгактар үстүнө жайып, аны тоңдургуч менен муздаган камырдан pritrushivaem кырынды чачсын.
- камырды мешке 205 градуска чейин жыйырма мүнөткө салып тортту бышыруу үчүн, андан кийин өкчөмө таш ыргытып, кесип жана салкын берет.
тыгынына жана meringue менен Curly торт
Атайын бөлүп уну кошо турган тендердик meringue катмары . Татып көргүлө, тармал торт дагы да фантастикалык, унутулгус болуп калат.
заттар:
камыр үчүн:
- эленген ун, буудай - 260 г;
- сарысы - 3 даана.
- кум шекер - 70 г;
- маргарин же каймак май - 160 г;
- банк порошок - 10 г;
- Vanilla - чымчым;
meringue Анткени:
- белоктор - 3 бирдик.
- лимон ширеси - 5 тамчы;
- кумшекер - 70 г;
- Vanilla кант - 20 г;
- өсүмдүк майы - 20 мл;
- Vanilla Балык, кургак - 25 г;
- алма варенье - татып.
даярдоо
- Май же маргарин, кант, кадыресе жана бышыруу күкүмдөрдү чейин ун аралашмасы менен порошок, анда сарысы кошуу жана уятсыз камыр кылып.
- Биз топтун салып камыр чогултуп, бир пакетте салып, муздаткычка отуз мүнөт үчүн жөнөтөт.
- сыноодон кийин убактысынын үчтөн эки бөлүгү тегиз калыптарга түбүндө, жана айры Тандырга, жыйырма жылытылган 180 градуска чейин он беш мүнөт салып коюп бөлүштүрөт.
- Тандырга, бир жарым Диндиндруп менен анкетаны алып, салкын берет.
- Ошону менен бирге эле, лимон ширеси менен чокулары ак чейин уруп-сабап, порошок, кыямдын жана кадыресе кант жана бир аз бажыканадан бир бөлүгүн кошуп.
- Азыр кылдаттык менен сабоого буйрук жалпыга маалымдоо жытсыз өсүмдүк майы кийлигишпейм.
- торт жөнүндө meringue түрүндө жайылып, натыйжада, алма тыгынына жана pritrushivaem калган камыр сүрүлгөн сагынып жүрдүм.
- камырды 185 даража Тандырга, отуз мүнөт тортту жөнөтүү.