таптакыр башка мөмө-жемиштер менен айкалыштырууга мүмкүн, себеби, бир кесим нан үчүн адаттан тыш толтуруу, бир мөмө каймак болуп саналат. Азыр биз бул кереметтүү Toppings же Desserts үчүн бир нече Recipes айтып берем.
Fruit каймак губка торт
заттар:
- Кулпунай - 200 г;
- каймак 30% майы - 150 г;
- Sugar - 90 г;
- сүт - 100 мл;
- Жумуртка - 2 даана;.
- шекер марканын - 10 г
даярдоо
Жумуртканын сарысы жана кант triturated жана андан кийин жылуу сүт куюп келди. коюу чейин тынымсыз дей жылытуу. Желатин суу же сүт менен аралаштырып жана биздин аралашмасы куят, аны кыйкырат. Cream бажыканадан калган кант менен жумуртка аралашмасын сүт кошуп, андан кийин жаңы Кулпунайды болду. Кулпунай каймак май алынган губка нан .
Fruit каймак рецепт
заттар:
- Gooseberries же малина - 500 г;
- Кумшекер - 200 г;
- майлуу каймак - 350 мл;
- Vanilla кант - 2 аш кашык ..
даярдоо
суу 150 мл алып, 125 кант г ага остурууну кошулган куят, жарага алып. Berries Конкурска төмөнкү жылуулук үстүнөн 15 мүнөт чейин себилип. Биз анан электен мажбур жана салкын берем. Cream бажыканадан жарым, кант жана Vanilla 60 грамм кошуу жана кант тарап чейин бажыканадан. жемиш шорпо менен сабашты, каймак аралашмасы, дагы үч мүнөт бажыканадан. Ошондой эле, эки саат муздаткычта биздин жемиш каймакты жиберем. Бул каймак торт же өз алдынча жемиш десерт катары колдонсо болот.
Быштак жемиштер менен каймак
заттар:
- быштак - 400 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- кант - 1,5 чөйчөкчө;
- ЖЕЛАТИН - 15 г;
- Ананас - 100 г;
- шабдалы - 2 даана;.
- Kiwi - 1 даана.
- Vanilla - татып.
даярдоо
электен Curd жаргылчагын, шекер кошуп Комбайн бажыканадан. Биз ак тартып сарысы бөлөт. Белоктор коюу белоктун массалык чейин бажыканадан. белок быштак салмагы менен жаппагыла жана vanillin кошуу. суу аз өлчөмдө желатин тукум жана толук таркатуу чейин кызуу. марканын башкы-протеин быштак массасы кошуу жана дайыма чачкан бир жарага алып. Ананас, шабдалы, ананас, чакан кесимчелер таза. быштак жана белоктун массалык жана аралашманы салып, майдаланган жемиш кошуу. Эгер каймак нан колдонгон болсо, анда ошол замат нан үстүнө койду. бир десерт катары болсо, анда Ал Балмуздак табакка куюп, муздай муздаткычта жөнөтөт.