Биз келген Алкожа менен уникалдуу нан тамак жөнүндө сөз Төмөндө ачытма камырдан татыктуу кооздоп экенин чай ичүүгө стол.
алма менен бал менен ачытма пай - рецепт
Бул сыноо ыкма ачыткы бар болгондугуна карабастан, бул жөн гана алардын жөндөмдүүлүктөрүн кондитер көндүмдөрүн иштеп баштады адам үчүн идеалдуу база кылган бир кыйла жөнөкөй жана тез, даярдап жатат.
заттар:
- уну - 240 г;
- жаңы ачыткы - 15 г;
- сүт - 115 мл;
- май - 35 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Кумшекер - 115 г;
- алма - 2 даана;.
- Алкожа - 280 г
даярдоо
- Акырын сүт жылытуу жана канттын бир чымчым аны кызбы. жылуу сүт бетинде ачыткы козгоп, аларды көбүк чейин кетип жатат.
- Ошол эле учурда, калган кант жарым менен бал менен экинчи жарымы болжол менен бөлүп койду.
- жумуртка, жумшак май, кант менен бирге жарым кийинкиге бажыканадан.
- мунай-жумуртка негизделген ун жана ачыткы чечим кошуу. Кайталап камырын жана даярдалган көмөч казанга салып сабоого куюп. Камырды Leave жылуу жарым саат.
- Ядронун жана шакектерге кесип таза алма. Сыноонун үстүнө алма шакекче уюштуруу, жарым кашык Алкожа кийип даана ар борборунда.
- 160 градус ар бир 40 мүнөт боюнча бышырып.
каттама ичкинчиликтин камырдан Алкожа менен Open пирог
заттар:
- катмар каттама ичкинчиликтин камыр;
- каймак сыр - 195 г;
- апельсин ширеси - 15 мл;
- Sugar - 45 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Lingonberry чайноо - '70
даярдоо
- апельсин ширесин, кант жана жумуртка бир жубайлар менен каймак сыр Beat.
- ачытма камыры катмарын чыгып тоголонуп түрүндө салып кой.
- , Үстүнө каймак сыр төгүп, бир бөлүгүн жайып Карл жазышса бетинде сонун үлгү калтырган, ал эми сыр толтуруу менен аралаштырып.
- жарым сааттан 190 градус Тарт бышырып.
Алкожа жана сүзмө менен ачытма торт
заттар:
- кургак ачыткы - 10 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- уну - 195 г;
- Алкожа - 145 г;
- кант - 175 г;
- май - 25 г;
- сүт - 115 мл;
- Каймак - 320 г
даярдоо
- жылуу, бир аз таттуу сүт ачыткы таркатат. ооналактап чейин калтыруу.
- Бардык канттын бажыканадан жарым менен куурулган жумуртка, бир аз май. ачытма чечим куюп, ун кошуу.
- Калган жумуртка менен шекер менен каймакты Mix. бул мөмө Алкожа кошуу.
- көктүн ачытма камыр куюп, үстүнө каймак, бир катмары менен жаап.
- 40 мүнөткө 180 градуска торт бышырып.