Кышында кулпунайды Compote - таттуу суусундук, тамак мыкты тамак жана жаңы идеяларды

кышында кулпунайды Compote даярда, кийинки оруп-жаңы мөмө чейин витамин ичимдик катышуусу жөнүндө тынчсыздандырбай койбойт. суусундук тамак ар түрдүү айырмачылыктар ар кандай даамдарды жана көптөгөн каприз жана кылдаттык талаптар үй канааттандырат.

кышында кулпунайды Compote кандай тамак?

, Тамак-аш даярдоого жана кышкы кулпунай Compote үчүн тыгындар үчүн деп атайын билимдерге ээ жана кулинардык бир канча жылдык тажрыйба керек. Жөнөкөй жана жеткиликтүү сунуштар каалаган натыйжага жетишүү үчүн жетиштүү болмок. чын технологиясынын негизги талаптарды ишке ашыруу үчүн негизги нерсе.

1. preform бышкан мөмө, бирок туруктуу тандап алуу үчүн, ошондой эле пайда бажы жана түздөлүп бөлүктөрүн зыян жок.
2. Strawberries жакшылап жууп, соолуп, sepals жок.
3. мармелад Банктар шакар менен жууп, андан кийин ысык суу менен бир нече жолу жууш жана ар кандай жол менен арылтууну ишке ашырган.
4. беш мүнөт кайнатат камтыйт.
5. контейнер кулпунайды зарыл сандагы май толтуруп +, кайнап жаткан сууга 20-30 мүнөт төк.
6. куюунун шекерди жана башка кошулмалары кошуп, дем алыш жана ширеси үчүн негиз катары колдонулат төгүлүп жатат.
7. Hot ширеси бир алуу түрүндө жай мөөр басып бекитилет жана калган жемиштерди, куюп, салкын чейин аяктоону.

арылтуу эле кышында Кулпунай мармелад

салкын жер төлөсүндө жайгашкан же жертөлөдөгү жетүү менен даярданууга убакыт арылтуу эле кышында кулпунайды Compote төмөнкү ыкма менен. Бул учурда, бир кезде жылуулук жана акчанын жок кант кайнап менен мөмө менен толтурулган. Бул кылдат стерилденген топтомдорду жана жогорку сапаттагы чийки заттан жеткиликтүүлүгүн камсыз кылуу маанилүү.

заттар:

• Кулпунай - 1-1,5 кг;
• кант - 1,5 чөйчөкчө;
• Лимон кислотасы - 1 чымчым.

даярдоо

1. Даярдалды жууп, кесилген жемиш тукумсуз идиштерге салып жатты.
2. Ага шекер жана лимон кислотасын төгүп алган.
3. кант кристаллдары таркатуу чайкап, кайнак суу менен контейнер мазмунун төк.
4. кышында кулпунайды Compote жай мөөр басып бекитилет жана муздай жууркан алдында мөөр кайрылбасын.

кышында токой кулпунайды тартып Compote

Жыттуу жана кышында жапайы кулпунайды даярдалган Compote үчүн абдан пайдалуу. sepals менен эстетикалык себептерден улам куйругу көп алып жүрүштү сунуш кылат. Бирок, жакшыртуу максатында preform даярдоо же суук үчүн кошумча каражат катары колдонгон болсо, жашылча, көбүнчө, бул бөлүгү жапайы мөмө-дарылык касиеттери көп камтыйт бери, калтырып.

заттар:

• жыгач кулпунай - 2 кг;
• кант - 500 г;
• Суу - 1 литр.

даярдоо

1. кант, тазаланган суу 10 мүнөт кайнатып, кайнаган сапат менен карарып кетти.
2. кулпунайды салуу, идиш-көрүү, 5 мүнөттүн ичинде жылытылат жай муздатуу үчүн оролуп, тукумсуз идиштерге, мөөр, жылуулук жумшалган.
3. колдонуу бышырылган Compote чейин токой кулпунайды кышында кайнак суу менен татып аралаштырылат.

Жалбыз менен Кулпунай мармелад

кышында Кулпунай мармелад - тажрыйба ар кандай түрлөрү менен классикалык компоненттеринин катышы ар кандай же жаңы адамдарды кошуу жана ичимдиктин даамын алуу менен дуушар боло турган бир рецепт. Демек, бул учурда жаңы Жалбыз мөмө жалбырактары менен толукталган, даам-жылы атырдын нота киргизет жана мармелад тууроого даамын берет.

заттар:

• клубника - 1,5 кг;
• кант - 300-400 г;
• Fresh жалбыз - 3-5 жалбырак;
• Тазаланган суу - 2,5 литр.

даярдоо

1. жалбыз жалбырактар ​​менен бирге банктардын коюп кулпунайдын, даярдоо.
2. кайнак суу менен мазмунун куюп, 20 мүнөттөн кийин суюк көмөч төгүлүп турат.
3. Кант кошулган, сироп кайрадан идиштерин салып куюп, кайнап да карарып кетти.
4. Мөөр жалбыздын менен кулпунайды Compote кыш мезгилинде, муздатуу кепиндеди.

кышында кызгылт Кулпунай мармелад

төмөнкү ыкма менен кышында кулпунайды Compote даярдоо зор оригиналдуу жана өзгөчө даамы ичимдиги алынган суук мезгилинде менен ыракаттануу үчүн мүмкүнчүлүк берет. Berries бир ачуу ичимдик жана андан да кооз кирет айландырылгандан жаңы апельсин бүдүрчөлөр менен толукталган.

заттар:

• клубника - 0,5 кг;
• кант - 350 г;
• апельсин - 2 кружка;
• суу - 2,5-2,8 л.

даярдоо

1. идишке коюп тазаланып sepals кулпунайды даярдалган.
2. Orange анда кесип, бир нече мүнөт кайнак суу сакталат жана мөмө-кошулду.
3. суу менен кошо кант, 5 мүнөт кайнатып идишке салып сироп төк.
4. кышында замат кыялдарына мармелад кулпунайдын жана кызгылт сары, ак ниеттик менен кайтарылган капкактарды жылуу жууркан алдында.

кышка кулпунайды жана карагаттын Compote

төмөнкү ыкма менен даярдалган суусундук даам бир бай палитра абдан талаптуу өтүнүчтөрүн канааттандырууга болот. кара жана кызыл карагаттын менен бирге бул учурда кулпунай менен катышы бар же даам артыкчылык жараша өзгөрүп турушу мүмкүн, ал тургай, мөмө-ыкмаларды колдонушат.

заттар:

• Кулпунай - 300 г;
• кант - 350 г;
• кызыл карагат - 350г;
• кара карагат - 200 г;
• тазаланган суу - 2,5-2,8 л.

даярдоо

1. Даярдалды кулпунай жана карагат идишке коюп жана кайнак суу куюп.
2. 20 мүнөт мунун кошо кант, сироп, 20 мүнөт кайнатат кейпин кийин, бир идишке куюлган.
3. кышка кулпунайды жана карагаттын мөөр мармелад, ороо.

кышында чие, кулпунайды Compote

кышында кулпунайды Compote - алча кошуу менен аткарыла турган бир ыкма. өзгөчө баштапкы даам жана уникалдуу тымызын даамын Berries ичкенге суу бер +. Бул үчүн бир гана дан байлабайт, алып салуу, үрөндөр менен бирге, аларды бүт колдонгон артык. жаткан бөлүгүнүн таттуу канттын көлөмүн өзгөртүү менен татып эске болот.

заттар:

• клубника - 0,5 кг;
• кант - 450 г;
• чие - 0,5 кг;
• тазаланган суу - 2,5-2,8 л.

даярдоо

1. Strawberries жана шейки кайнак суу куюп тукумсуз идиштерин, жайгаштырылган.
2. 20 мүнөт мунун соолуп кийин, кант кристаллдары таркатуу барбаш жана жарага жана мөмө кайтып келди.
3. Чапталган кулпунайды жана гилас Compote кыш мезгилинде, муздатуу кепиндеди.

кышында өрүк жана кулпунайды Compote

өрүк Мындан тышкары, аны даярдоо үчүн качан бадам өзгөчө эскертүүлөр кыш мезгилинде бир кулпунай мармелад, алат. Бул запасын жалгыз жетишпеген жагы - сактоо кыска мөөнөт. Срок жыл ичинде дарылоо үчүн зарыл болгон эмес, бирок, бул анын сонун даамы өзгөчөлүктөрү, банкалар көп эртеби кладовая текчелерин келген жок.

заттар:

• клубника - 0,5 кг;
• кант - 400 г;
• өрүк - 0,5 кг;
• тазаланган суу - 2,5-2,8 л.

даярдоо

1. Даярдалган кулпунай кайнак суу куюп, жемиштерди жууп, өрүк бир идишке жайгаштырылган.
2. жарым сааттан суюктук ичирип, кызуу, анда 5 мүнөт ичинде шекер жана жара эриген кийин.
3. ширеси куюлган төк.
4. Андан кийин мөөр кышында кулпунайды бир Compote менен бекитилген, оролуп, муздатып берди.

кышка кулпунайды жана дан куурай Compote

кышында кулпунайды Delicious мармелад ар бир идиш дан куурай менен кошуп алат. акыркы суммасын аныктоо, анын табигый бай даам жана жыт эске алуу зарыл, ошондой эле суу менен кулпунай басымдуу белгилерди сактап калуу каалоосу бар болсо, анда кочкул кызыл мөмө кичинекей бир ууч эле жетиштүү болот.

заттар:

• клубника - 1 кг;
• кант - 400 г;
• малина - 150-200 г;
• тазаланган суу - 2,5-2,8 л.

даярдоо

1. Даярдалды малина жана кулпунай sepals ипотекалык банктардын тазаланган.
2. кайнатылган ширеси суу жана кант чейин мөмө үчүн төгүлүп жатат.
3. Идиштер жасалган герметикалык жана катуу астын жылуулук ороп, мөөр басылган.

кышында кулпунайды топтолгон жемиш мармелад

кышында кулпунайды төмөнкү рецепт мармелад кайнатылган чейин суу менен аларды зыянсыздандырат менен кёбърёёк колдонуп көнүп калган адамдар үчүн пайдалуу. Чынында, бул preform таттуу башка эч ким өз ширесинде жемишинен гана Compote үчүн негиз болуп, ал эми ошондой эле нан менен толтуруу же Desserts ар түрдүү маалыматтарды иштеп чыгуу боюнча бир бөлүгү катары эмес, колдонсо болот.

заттар:

• Кулпунай - 2 кг;
• кант - 1 кг.

даярдоо

1. Strawberries шекерди жана бир нече саат ширесин бөлүп үчүн кетип төгөм.
2. Массалык маалымат 90 градус температурага чейин барбаш үчүн, кээде vortexing жана 5 мүнөт жылытылат жана тукумсуз идиштерин салып жатканы.
3. Андан кийин мөөр на муздатуу жай контейнер кабактын үстүндө жана кылдаттык менен кезеги оролгон.