Апийим ролл - ар кандай басып столдун тегерегинде үй жыйнап алат даамдуу-аштар. мак менен даамдуу камыры түрмөк жасаганды жана макалада талкууланат билүү үчүн.
а песне менен тактоо ачытма камыры
заттар:
- сүт - 110 мл;
- уну - 245 г;
- май - 55 г;
- ак кант - 35 г;
- кургак ачыткы - 10 г;
- жумуртка - 45ке
даярдоо
мак менен камыр-ролл нан машинада ар кандай болот. көмөч түбүнө сүт куюп, сары май менен киргизүү, жумуртканы сындырып ун, ачыткы жана кант кошуп. Биз тез айланышы боюнча документтерди ашкерелөө жана 45 мүнөт күтүп. Нан машинаны да жок болсо, апийим урук кол менен ташты кондитер жууруп алабыз.
мак менен Каттама камыр түрмөк Алдыбызда
заттар:
- кант - 55 г;
- уну - 305 г;
- быштак - 155 г;
- сүт - 105 мл;
- алма, уксус - 5 мл;
- Сода - бир чымчым.
даярдоо
Ун, ошондой эле, уксус менен өчүрүлгөн содасы, ыргытып калбырдан сары май, жылуу сүт куюп. Биз шекер, жайылып сыр башкарган жана апийим үрөнү менен ийкемдүү камыр жууруп суудай керек. лыкка чиритүү борборундагы жука сактагыч чыгып Roll жана түтүк айланат.
мак менен быштак камыры ролл
заттар:
- уну - 505 г;
- банк порошок - 10 г;
- Кумшекер - 110 г;
- vanillin;
- семиз быштак - 305 г;
- каймак май - 120 г;
- жумуртка - '95
даярдоо
өзүнчө табак тамак менен капталган-жылы, бышыруу кум менен кант, ыргытып жибер. жумшартылган maslitse, аз-майы быштак кошуу жана чийки жумуртка талкалап. таза кол менен жумшак камыр жууруп, суу сактагычындагы салып койду. бүт жер бетине бирдей сыйпалган апийим салуунун жана эки тараптан борборду көздөй буруп.
камкаймак боюнча камыры мак менен ташты
заттар:
- уну - 955 г;
- камкаймак 305 мл;
- Ачыткы - 10 г;
- сүт 105 мл;
- Кумшекер - 115 г;
- vanillin;
- Жумуртка - 2 даана;.
- каймак май - 105 г
даярдоо
Сүт бир аз жылуу, кургак ачыткы кошуп, кант, бир кашык, бир аз ун, ыргытып жибер. Бардык жакшы дуу жана 20 мүнөт Портер жакындап кетип жатат.
ыңгайлуу идиш, сүт, жумуртка сындырып шекер, болчумун ыргытып эрип айранды төгүп, карапайым бажыканадан. Этияттык менен банк келип демделбейт кирип, калган ун төк. , Таза кол менен жумшак камыр жууруп кошулган чөйчөккө жайды жана 1 саат калтырышат. Кийинки, кылдат, ылдый басып, дагы бир 40 мүнөттө бир сүлгү жана убагы менен жабат. Азыр тегиз салып камыр чыгып, тоголонуп толтуруусун жайылып жана тыкан түрмөк китепти түзөт.