Сиз сельдерей тамыры жасап койсо болот, эмне жок болсо, анда, албетте, биздин тамак пайдаланып даамдуу салат жасап, ачуу даамы бар бул абдан пайдалуу тамырынан сергек тамак жасап берет.
сельдерей тамыры менен Салат - рецепт
заттар:
- сельдерей тамыры - 170 г
- Тоок эти (дене) - 320 г;
- туздалган же туздап - 170 г;
- жашылча - татып;
- Сары кычы гранул - 10 г;
- майонез классикалык - татып;
- туз жана жаны жерлерди чоң кара мурч - татып.
даярдоо
Бул рецепт ачуу даам сельдерей кемчиликсиз тендердик тоок этин пайда кылат да, туздалган бадыран курамы жөн гана Кудайдын даамын алынат менен бирге. суу, туз, тамак учурунда бышырылган тоок эти чейин мындай салат жара даярдоо үчүн жана керектүү бей жалбырагын жана peppercorns кошумчалады.
ал сызыктар же кесимчелер, андан кийин бир идиштин ичинде жайгаштырылган, салкын үчүн тоок сорпону бериъиз. Ошондой эле, сельдерей, алдын-ала клирингдик аны ири н melenko же тилке кылып майдаланган өтүп жиберген жок. Бадыран башка компоненттерди кошуу, сельдерей сыяктуу эле чачууга, жана гранул классикалык майонез жана сары кычы аралаштырып кийген майдаланган парниктерде (милдеттүү эмес), кошуу, даамын жана калемпир менен тузду кошуп.
сельдерей тамыры менен Cream - рецепт
заттар:
- сельдерей тамыры - 360 г;
- сабиз - 90 г;
- жаш кабачок - 320 г;
- Лампа пияз - 50 г;
- жаңы помидор - 320 г;
- тиш сарымсак - 3 даана.
- петрушка, укроп шорпо жана лента - татып;
- каймак менен камсыз кылуу - татып;
- туз жана жаны жерлерди чоң кара мурч - татып.
даярдоо
, Даамдуу сельдерей тамак даярдоо үчүн жашылча-жемиштерди тазалап,