тараган ишенимге каршы, каймак чыгы менен Салмон менен макароны италиялык ашканасынын мүчөлүгү жок. Бул маалымат, эксперимент даяр ашпозчулар үй жыпар жыттуу заттарды, сыр, быштак азыктары менен айкалышта семга балыктын даана ширелүү, жыпар жыттуу жана оозуна эрип кызыктуу жана даамдуу айкалышын, ыраазы бактысыз болбойт.
Сёмгадан кесме кандай тамак?
Сёмгадан Макароны - убакыт-ууууууу-тамак макарон жана жетиштүү тамак үчүн бөлүнгөн абдан жөнөкөй жана тез тамактануучу бири. Бул үчүн пияз, сарымсак көмөч казанга бир нече мүнөт зарыктырып, тез жана ышталгандардагы окуусунун ар тараптан аларды кууруу кошуу. Андан кийин жүргүзүлөт каймак, жыпар жыттуу заттарды, чөп-чар менен капкакты 5 мүнөт өчүрүүгө. макарон менен аралашкан жана кызмат.
- Салмон менен сүт Макароны сапаты балыкты билдирет. басылганда Fresh семга эти жана сапаты майып тийиш эмес. тамак да кылдаттык менен балыктын бүт сөөктөр этинен алып салуу керек чейин.
- балыктын чыгарма да көлөмү бирдей бышырып, табитин карап гана бул учурда, болушу керек.
- чыгы гана балыкты кууруу кийин кошулат. Бир нече мүнөттөн семга juiciness жана даамы менен толтуруш үчүн, жетиштүү зар болуп жүрөт.
макарон үчүн каймак чыгы кантип түзүү керек?
Creamy спагетти соусу - жөн гана 5 мүнөт ичинде толтуруусун даярдоого мүмкүндүк берген рецепт. Бул 20% май, сүт, ун жана жыпар жыттуу май менен каймакты талап кылат. технологиясы жөнөкөй: май жана каймак менен бирге, күрөң үчүн ун жана коюу чейин зарыктырып. Салмагы назик жана Өзүмө алган, жана макарон такыр башка даам берет.
заттар:
- май - 50 г;
- Ун - 20 г;
- каймак 20% - 250 мл;
- жашыл - 40 г;
- даярдалат - 5 г
даярдоо
- , Көмөч казанга ун кууруу каймак май, тартылган каймак кошуп, бир нече мүнөт себилип.
- Мезгил, чөп жана соус менен чачып жылуулук жок.
Creamy помидор макароны чыгы
татымы чыгы менен кызыл балык менен макароны катаал жана капа боломбу сезилсе, помидор менен толукталсын. Алар vapidity макароны жана майлуу балык дагы түшүнүктүү кыла таарынды турган тамак табитин түсүн жана бай таттуу жана ачуу даамы, табууга болот. тамак ичинде, каймак томат, анан соустун өрттөп кошо аласыз.
заттар:
- каймак - 250 мл;
- ширесинде, помидор - 400 г;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- Мунай - 80 мл;
- семга - 300 г;
- кайнатылган макароны - 450 гр
даярдоо
- chives май коюшчу. Алар тез арада түнөртөм, алып Салмон окуусунун койду.
- Grill балык 2 мүнөт.
- , 3 мүнөттөн кийин, каймакты кошуу pyurirovannye помидор кирет.
- дагы 5 мүнөттөн начарлоосу соустун калтыруу.
- бышырылган кесме жана дей салды.
- татымы помидор чыгы менен Салмон менен Макароны дароо дасторконго кызмат кылган.
татымы чыгы менен туздалган семга менен Макароны
татымы чыгы менен туздалган семга менен Макароны - башка даамдуу жана жөнөкөй рецепт, балыктын салттуу кабыл өзгөртүү. Бул жерде баса туз Салмон менен жаңы пасталар контраст айкалыштыруу боюнча жүргүзүлөт. Акыркы жолу, лимон каймак чыгы менен судак, лед ширеси урматында ашыкча туз кутулуу жана назик даамга ээ.
заттар:
- туздалган семга - 250 г;
- каймак - 250 мл;
- лимон ширеси - 60 мл;
- Зайтун майы - 40 мл;
- май - 50 г;
- Пияз - 1 даана.
- зайтун чөп - 10 г;
- tagliatelle - 400 г
даярдоо
- пакет багыттары боюнча tagliatelle Cook.
- зайтун майы, пияз менен Fry, каймак, май, лимон ширесин, андан кийин 5 мүнөт кошуу.
- Мезгил, Салмон тыйын салып, 3 мүнөттөн кийин, аптапта соустун жок.
- tagliatelle менен чачсын.
- менен Макароны семга, туздалган чейин, каймак чыгы менен беш мүнөт берип жатат.
татымы сыр чыгы менен Макароны
Сёмгадан Спагетти , каймак чыгы менен - классикалык ресторан менюсу. Адаттагыдай эле, "Spokes" спагетти бир сыр соус негизинде коюу коргоо менен бирге. сыр, ошондой эле жылуулук дарылоо тез эрип жол турат, өзгөчө, анткени, каймак жана сүт үчүн башка эч толуктоолорду талап кылат, жана тез буюм өзгөчө даам жана жыт берет.
заттар:
- спагетти - 350 г;
- Суу - 3-л;
- семга - 850 г;
- каймак - 125 мл;
- сарымсак менен калампыр - 3 даана.
- Пияз - 1 даана.
- сүт - 125 мл;
- Шарап - 100 мл;
- Пармезан - 100 г;
- жашыл буурчак - 250 г
даярдоо
- семга окуусунун кууруу.
- сарымсак, пияз, шарап кошуп, 10 мүнөт соустун жоюлбайт.
- спагетти тамак коюп, ошол эле учурда.
- сүт, каймак, майдаланган пармезан жана 3 мүнөт себилип кириш.
- буурчак жана бышкан спагетти салып кой.
- каймак чыгы менен ышталган семга менен Макароны жакшылап аралаштырып, дароо дасторконго колдонулган.
ышталган семга жана чык менен Макароны
семга, менен макароны икра, каймак чыгы - Салмон тендердик бүдүрчөлөр менен тыгыз, таттуу икра эт жыйындысы жагымдуу даам калтырат турган таркаган көрктүү кечки. Бул учурда, жакшы бир ичи макарон тандоо: Соус, деңиз жандыктардын ширелерин жана даам толуп ичинде "түтүктү" уюштурушат.
заттар:
- перышки - 300 г;
- Суу - 2,5 л;
- туз - 40 г;
- семга эти - 250 г;
- аштоолорго чаян - 200 г;
- Пияз - 1 даана.
- каймак - 200 мл;
- Мунай - 60 мл;
- Килограмм - 80 г
даярдоо
- пакет багыттары боюнча туздалган, кайнак суу менен Кук перышки.
- Бул убакыттын ичинде, ысык мунай пияз, сарымсак коюшчу.
- Салмон сындырым нан салып, ар бир жагында эки мүнөт бышырышат.
- каймак жана 5 мүнөт мөөн - prawns, 3 мүнөт кошуу. перышки менен чачсын.
- пармезан сыр чачып, каймак чыгы менен Салмон менен макарон кызмат чейин.
макарон үчүн Creamy икра чыгы
Көптөгөн ашпозчулар ар артык балык менен спагетти татымы икра чыгы менен. Бул тамак-аш пайда турмушка жана бай турган соус, кошулуп, жана соус жумуртка укмуштуудай жарылуусунан кызыктуу түзүмүн жана бай туздуу даамын алат. Бул параметр деле бюджет, ал эми ресторан менюда таралган.
заттар:
- спагетти - 200 г;
- Суу - 2,5 л;
- каймак 30% - 250 мл;
- лимон ширеси - 40 мл;
- лимондун кабыгынан чыккан - 20 г
- Жумуртка - 60 г;
- туздалган семга - 150 г
даярдоо
- "Ал dente" бир мамлекет менен 7 мүнөт, кайнак суу менен макарон кайнат.
- Ошону менен бирге эле, лимон ширесин жана ырахат сүт кошулуп.
- Андан кийин 5 мүнөттөн аз жылуулук үстүнө соус, кичине жана жумуртка кошуп кыйкырат.
- макароны жана балык икра чыгы Сезон.
татымы сарымсак чыгы менен Салмон менен Макароны
ачуу тамак-аш тема сүйгөн макарон сыяктуу сапат жана жыпар жыттуу заттарды жана сарымсак кошулган каймак чыгы менен Салмон менен. Ал жалпак, тез жана узак даамды "кармап" менен импрегнирдик кенен тилкелери сыяктуу эле, түздөн-түз бай каймак соустар, жыпар жыттуу заттарды жана ачуу чөптөр менен бирге колдонулган көпчүлүк Италияда макарон түрү популярдуу болуп саналат.
заттар:
- сыяктуу сапат жана - 450 г;
- семга - 550 г;
- каймак - 300 мл;
- Пармезан - 120 г;
- сарымсак менен калампыр - 5 даана.
- Мунай - 40 мл;
- калемпир - 5 г;
- түк жашыл пияз - 5 даана.
даярдоо
- үч мүнөт Салмон кууруу.
- жылуу каймак, таттуу калемпир, сарымсак, 5 мүнөт тамак кошуу.
- Бул убакыттын ичинде, fettuccini үчүн туздалган сууга бышырышат.
- каймак жана кызыл балык татытылгандай сыр менен макароны жана чөптөр жана ысык кылышты.