Кыштын келиши менен, дене жайкы жемиштерди жана мөмө-чыдамсыздык менен баштайт, топуктуу жетишсиздиги бар. Сиз муздак жайкы белектерди УККсында болсо, анда чечим бар. тоңуп калган мөмө ширесин тамак үчүн аракеттенгиле. Мындан тышкары, куюлуучу абдан даамдуу, ошондой эле пайдалуу. Чынында эле, суук мезгилинде, биз бардык суук жакын жана Алкожа, дан куурай, бүлдүркөн же Роуэн мыкты жумуш оорунун алгачкы белгилери менен гана эмес, ошондой эле, болгону эки жумага сасык тумоо менен койду мүмкүнчүлүгүн коргоо үчүн.
жана бат-жемиш ширесин даярдоо, алардын баалуу жана пайдалуу касиеттерин жоготуп эмес, суусундук үчүн, биз силерге кандай туура тамак көрсөтөбүз.
Берри ширеси - рецепт
мөмө-жемиш ичимдиктерди даярдоо, жакшы бир нече түрү боюнча ыкма киргизилет, анда суюк дагы катуу болот. өтүнүч бул витамин С менен суу негизги нерсе тоңуп калган мөмө ширеси пайдалуу касиеттерин ашпаган сактап деп байытуу, лимон, кызгылт сары же кабыгынан кошо болот жөнүндө, ширесин чейинки кысылып, андан көрө кайнатып, андан кийин - сорпосун алып, ширесин кошуу.
заттар:
- Алкожа - 250 г;
- Карл - 250 г;
- кара chokeberry - 250 г;
- кант же бал - татып.
даярдоо
Thawed мөмө - бул муздак сууга бир саат үчүн кездешпейт. Андан кийин жууп, бир идишке салып, суу (4 литр) кошуп, өрттөп. Морз бир жарага чейин жеткирүү жана дароо эле жылуулук алып. Биз бир аз салкын, мөмө-жемиш ширесин түнөөчү жана кант кошуп казанда үстүнөн colander, анда кылдаттык менен мнемоникалык менен ыргытып берет. Адатта, суу 4 литрге чейин 2 чөйчөк койду, бирок өз каалоосу боюнча мөмө-жемиш суусундуктардын таттуу өзгөртүүгө болот. мөмө-калдыктары коопсуз ыргытып салышы мүмкүн. Сиз ар кандай иш-аракет кылсак болот: мөмө-шире чейинки кысып, анан pomace тартып сорпосун кошуу. Бул бүт рецепт жок!