Жайында, жашылча жана мөмө-көп, алардын жаңы сарамжал пайдалануу керек, ал топуктуу жана минералдык мыкты булагы бар. Бирок, ошондой эле аларды кооз жана workpiece болот. акыркы катары пайдаланылышы мүмкүн, ал эми алардын ичинен кээ бирлери, таттуу тамак-аш үчүн кошумча катары ылайыктуу эт соус . Эми биз кантип маринаддалган мөмөсүн тамак айтып берет.
маринатталган чие
заттар:
- бышкан чие - 1 кг;
- Кумшекер - 100 г;
- таттуу кызыл шарап - 200 мл;
- Vanilla - 2 Гадылбек;
- бир апельсин корки;
- корица - 1 таяк;
- Clove (бүчүр) - 1 даана.
- жаңы жалбыз кетет - 4 шт.
- даярдалат - татып;
- Суу - 250 мл.
даярдоо
Vanilla кынында узунунан эки эсе кыскарды. Урук жана казанды салып шыбагын кырып, суу куюп берип, өздөрүн саадакчаларын, талкаланып апельсин кабыгынан жана калган жыпар жыттуу заттарды жана шекерди койду. Биз орто жылуулук үстүнөн жарага булардын бардыгын алып келгиле. Анан от менен кабактын астында аз болбошу 10. Ошондо мүнөт Портер минута 10. Митингчилер алча алып салуу берем жасап, ягоды жарага алып жана орто жылуулук 20 мүнөт тамак шербет койду. Андан кийин аптапта кастрюлясына алып менен шарап куюп. салкын Черри боёк жана суук саатка чейин 6. муздатылган сироп кызмат жиберет.
маринаддалган мөмөсүн кантип түзүү керек?
заттар:
- чие - 1 кг;
- Суу - 500 мл;
- Сирке - 1.5-берене. идиш;
- . Кумшекер - 1 аш кашык;
- туз - 1/4 аш кашык ;.
- калампыр таякчалар - 2 даана;.
- алча жалбырак - 1 даана.
- корица - 3 г;
- хрен тамыры - 5 г;
- кориандрдын * - 0,5 аш кашык ;.
- Сары кычы уруктар - 0,5 аш кашык ;.
- арак - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
сууга туз, шекер жана уксус тукум. чечим Анда жөнүндө бөлмө температурасында үчүн салкын болсун натыйжасында туздалган арак куюп, кайнатып эле. Менин алча, сөөгүн алып. Биз чайкап, бир идишке жемиштерди салып, алар коюп, бирок моюн сунган жок көрүнөт. жыпар жыттуу кошуу жана аны бардык бышырылган: White төк. Банк жабуу жана 5 саатка marinate суук жиберүүгө.
өз ширесинде маринатталган шейки,
заттар:
- Суу - 500 мл;
- чие ширеси - 500 мл;
- Кумшекер - 700 г;
- уксус - 2/3 чөйчөк;
- бышактап баштайт;
- корица таякчалары;
- allspice;
- чие.
даярдоо
Банктар Акталган жемиштерди толтурат. : White Cooking суу кошуп, ага шекерди таратып кызыды алча ширесин , бир жарага алып, уксус куюп. 5 литрлик идиш өсүмдүктөрүн, кабыгынан жана allspice 7 күмүш жана бир кесим бөлдүк калат. Биз ысык: White менен мөмөлөрдү толтуруп жана кумуралар литр 7 мүнөт арылтуу, ордунан жылдырып.