Аларга жана үй-бүлө менен сонун жана даамдуу таттуу эркелетүү келет адамдар үчүн, классикалык ыкма боюнча абдан даамдуу MUFFINS тамак үчүн шектенбесек болот. Төмөндө биз сыр негизделген ыкмаларды, мисалы, бышыруу, сунуш, ошондой эле, шоколад жана мөмө менен оозу-сугаруу өнүмдөрдү.
Chocolate булочки - классикалык рецепт
заттар:
- Буудай уну - 210 г;
- бүт сүт - 140 мл;
- банк порошок - 20 г;
- сода - 5 г;
- Vanilla кант - 10 г;
- Chicken чоң жумуртка - 2 даана;.
- кант - 95 г;
- Дыйкан каймак май - 95 г;
- Какао күлмайдасы - 55 г;
- кара шоколад - '75
даярдоо
кеседе шоколад булочки ун, бышыруу күкүм, сода жана какао күлмайдасы калбырдан жана кант жана Vanilla кант менен аралаштырууга даярдоо. көжө, чоң жумуртка нурунда башка, андан кийин сүт, сары май куюп, дагы бир жолу уруп режиссерун талкалап.
Азыр жумуртка-сүт аралашмасы менен кургак заттын биригип бирдиктүү текстура жана камыры ун мп толугу менен таркатуу чейин аралаштырып. Dark шоколад майда бүдүрчөлөр салып жарып, камырын аларга тоскоол кыла албайт.
кадык майлуу horoshenechko Маанилеш же атайын кагаз калыптарга салып, аларга камырдан үч-төрттөн толтурат. Андан кийин биз 175 градуска чейин кызуу мешке preform тескөөгө, ошондой эле бул температура шарттарда жыйырма беш мүнөт өттү. банк-жобосу бүткөндөн кийин азыктары мешке беш мүнөт тура берет, андан кийин аны үйрөнүү жана салкын берет.
каймак, сыр менен Muffins - классикалык рецепт
заттар:
- Буудай уну - 155 г;
- орточо майлуулугу быштак - 220 г;
- банк порошок - 10 г;
- кычкыл орто май - 60 г;
- Chicken чоң жумуртка - 2 даана;.
- кант - 195 г;
- май - 65 г;
- туз - 1 чымчым;
- Vanilla же Vanilla шекер, мейиз (милдеттүү эмес) - татып.
даярдоо
кекс кекс бир аз электен сүрүлгөн быштак менен кант жумурткасы менен камчы, ошондой эле кычкыл каймак, сары май кошуп, туз, ун жана бышыруу майда бир чымчым аралаштырып, жакшылап аралаштырып баарын даярдоо. келсе, даам азыктары болчумун, өзүн да, кургатылганын да кошуу менен толукталышы мүмкүн.
даярдалган камыр Tins майлап булочка жана продуктылар Тандырга, жыйырма же жылытуучу бышырган боюнча отуз мүнөт 180 градус берем толтургула.
Америка Muffins - классикалык рецепт
заттар:
- Буудай уну - 260 г;
- бүт сүт - 175 мл;
- банк порошок - 20 г;
- Vanilla же Vanilla - татып;
- Chicken чоң жумуртка - 1 даана.
- кант - 190 г;
- таза өсүмдүк майы - 95 мл;
- туз - 0,5 аш кашык ;.
- жер даярдалат - 0.25 аш кашык ;.
- мөмө арбуз же черники - 160 г
даярдоо
Бул Muffins даярдоого ийгиликтин ачкычы болсо, тест түзүүгө туура алууда, башка эле. Бир куюлган бардык кургак ингредиенттерди аралаштырып, ун Ошентип, электен текшергенде. The
америкалык Muffins Бул рецепт бир чие же мейиз менен даярданып өзгөртсө болот. Ал аз даамдуу жана табитин жок экен.