майрамдык дасторкон кооз жана бай карап туура секиргиле бышырды. Бирок, бул жумшак экенин, бирок абдан даамдуу, сиз мешке бир секиргиле жасаш үчүн кантип, кандайча жана абдан маанилүү, мисалы, майда-чүйдөсүнө чейин билишибиз керек. Мунун баары силер биздин тамак бул сонун канаттууну тамак болсо, ушул жерден тааныша аласыз.
Duck кутусунда менен алма менен бышырылган
заттар:
- өрдөк - 1 Өлүк;
- алма (кычкыл) - 4-5 даана;.
- ашкана тузу - татып;
- суюк бал - 70 мл;
- Лимон - 1 даана.
- канаттуулар тамак үчүн татымал - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
ал газ унутулуп ачык оттун үстүнөн шыбаган болсо Peel өрдөк канча даамдуу жана жумшак болуп саналат. Андан кийин кылдаттык менен муздак суу менен жууп, бүт тараптан кургатып шектенбесек болот. ашкана, туз, анын даамы карата менен чыгыъыз. кеседе жарымында жана эттүү урса ширесинде лимонду кесип. Ошол идишке суюк бал кошуп, бир чай кашык ажиотаж колдонуу. Биз таштап, бул аралашма кашык бир жубайлар жана колдо болгон бардык жерлерде ушул кудукту калган, биздин секиргиле шыбаган. Ошондой эле, кылдат канаттуулар тамак үчүн арналган, анын атайын татымал чыгыъыз.
Баскынчылык бөлө чаап, жарымын биз басчу керексиз алма менен, кесип жана бычак cotyledons жок. Андан кийин аларга өтө коюу эмес, окуусунун бир кесип, сол бал, лимон ширесине бир аралашмасы менен чачты. жакшы өрдөк тигип, бир аз убакытка кетип, ал токтойт чейин аарынын уюгу менен алма, кой. Ошол замат кийин, бир кутусунда куш аны эсепке албай турат чөмүлдүрүп жүрөм, бирок анын артынан коюшту карама-каршы, ал кунт коюп, кыл. Сиз каптоочунун жабуу мурда, биз алма окуусунун калган дагы obkladyvayut өрдөк. бардык 195 градус мешке чейин жылыйт, ал эми 1 саат жана 45 минут алуу үчүн кийин, 15 мүнөттөн кем эмес жана каптоочунун айрып, куш ышталган салып жибер.
гречка менен Duck, мешке бышырылчу
заттар:
- куш өрдөк - 1 даана.
- туз соя соусу - 40 мл;
- семиз майонез - 60 мл;
- кайнатылган гречка крупа - 1,5-2 ст.
- күн карама майы - 1,5 а. кашык.
даярдоо
анын даярдоону андан ары өрдөк даярдагыла. Андан сырткары, абдан жакшы (мол) ушактоо өлүктөрү туздуу соя соусу, бардык жерлерде бар. Бөлүп, аны четке бир 60 минут. Андан кийин, ошол эле
Биз камырды 200 даража Меш температуранын борборунда бир идишке салып коюу жана чыдамдуулук менен 1,5 саат күтүп жатабыз. жарашыктуу кабыгын алып, даамдуу, алтын күрөң 12-15 мүнөткө ышталган Дакс берип жатты. чөптөр жана жаңы алма бүдүрчөлөр бир төшөктө аяктады тамак кызмат кылгыла.
Азыр, Конокторго кактап, даамдуу өрдөк кантип таштап Муну билүү!