Кээде өздөрүн убара жөнөкөй жана канааттандырарлык эмес, бир нерсе жасаганды келет, ал тез эле. күнүмдүк тамак-аш уюштурууга карата мындай мамиле жөн эле жалгыз бой жана жигердүү адамдар, ошондой эле күн сайын үй-бүлөсүнө даярдайт адамдар менен эмес, тааныш эмес.
Сосиска менен картошканы тамак үчүн абдан жеңил. ишенимдүү өндүрүүчүлөрдүн сапаттуу Колбасы (алар, адатта, арзан нерсе эмес), тандоо.
Сосиска менен, куурулган картошка
даярдоо
Кесилген картошка көмөч акырын (мыкты чочконун же тоок майы) менен негизсиз жана кастарлоо салып кесип, колбаса кайнак суу 3 мүнөт кайнатып. Бул бардык иш-, ачуу менен кызмат кылып жатат томат соусун (томат пастасын + сарымсак + кызыл калемпир) жана / же сары кычы чөптөр.
боюнча акт, дени сак картошка (жана колбаса) жана жакшы сенат pyurirovat (же pyurirovat). Ал - пияз чөптөр.
мешке бышырылчу калама нан колбаса жана картошка,
даярдоо
Кесип Armenian lavash (- ар бир 4-жиликтеп бирге жакшы) калама нан колбаса бир кесим тик бурчтук катмарына, майдаланган чөптөр кошулган майдаланган карт аркылуу толтуруу жана тилке кылып кесип, бүт туурасын. Же болбосо, быжы да жарып, майдалап, картошка жана чөптөр кошулган негизги уй эти, аларды пайдалана алат. Бул тасмалардан же сыяктуу куймак куюп ороп, 20-25 мүнөт бышырып.
картошка жана колбасы Casserole
заттар:
- эзилген картошка - болжол менен 300-400 г;
- колбаса (ошондой эле, wieners) - болжол менен 200-400 г;
- тоок жумуртка - 1-2 даана;.
- Жогорку сорттогу буудай уну - 3-8-Art. идиш;
- Кургак Spices (сиздин каалоосу боюнча);
- Ар кандай жаңы ашкөк (анын ичинде жашыл пияз);
- Сарымсак - 1-3 тиштери;
- катуу сыр - 100 г;
- үлгүдөгү майлоо үчүн майлап.
даярдоо
Майдаланган карт (албетте, бул табигый каймак же сүт, сары май менен тамак жакшы болмок) абдан кылдат кесинди колбаса (алуубуз) менен аралашкан, же сындырым келсе. жумуртка, ун, жыпар жыттуу заттарды, майдаланган чөп, сарымсак кошуу. жакшылап аралаштырып.
майлагычтарды түрү жана картошка-колбаса массасы менен толтурат. 25-40 мүнөткө (температурасына жараша жана Мештен өзгөчө) үчүн мешке бышырып. майдаланган сыр жана майдаланган чөптөр менен даяр casserole чачсын. Ал сыр суу паркын чейин, 15 мүнөттөй күтүп. Дагы бир аз муздатып, ысык мармелад же кычкыл сүт азыктары менен, мисалы, айрым бөлүктөрүн жана кызмат катары кесип болот.