Jam - бир гана даамдуу эмес, ошондой эле пайдалуу деликатес. Анткени, туура даярдап жатканда, топуктуу бир топ бар. Эми биз кантип алча жазышса үчүн силерге айтып берейин. Төмөндө чие бир нече салттуу тамак Recipes джем, жана Multivarki жана breadmakers Бул деликатес тамак тышкары. Бул ашкана жардам алча жазышса бышырууга убакыт жана күч-аракет бир аз алып келет.
алча жазышса кандай тамак?
заттар:
- чие - 1 кг;
- кант - 1,2 кг;
- Суу - 250 мл.
даярдоо
Биринчи мөмөсүн жууп, андан кийин сөөк, аларды жок кылат. Биз кантты катмарлары interspersing бир сырдалат идишке мөмөлөрдү жылат. чие ширеси жол келгенде, адатта, 2-3 саат, ар дайым козгогон, дат баспас болоттон жасалган идиштин, аны өзгөртүп суу 250 мл кошуу жана кант эрип чейин Ликашенконун кайнатып алат. Андан варенье эле кайнатып берип, от жогорулатуу жана жылуулук алып. Boiling-алып салуу тартиби, 2-3 жолу кайталанат, бирок бул джем бүтүндөй эмес деп билдирет. пайда болот көбүк, атыш үчүн шектенбесек болот. Андан кийин айнек идиштерин жөнүндө жазышса куюп, капкактарды тоголоктоп, салкын жерде сактоо керек.
multivarka менен Cherry варенье
заттар:
- чие - 1,5 кг;
- кант - 1,8 кг.
даярдоо
Шейки көмөч Multivarki үйүштү жууп, түздөн-түз сөөк менен бирге жатышат. , Кант менен уктап 2 саат режими жана бышырууга убакыт "келтирүү" күйгүзүү. бип бышыруу жараянынын жок көрсөтүп угулат кийин, джем даярдалган.
нан ээсинде Cherry варенье
заттар:
- чие - 0,5 кг;
- Кумшекер - 500 г;
- корица - татып.
даярдоо
Даяр мөмө, нан машина контейнер менен кошо татып шекер жана корица менен толукталсын. Акырын бир калыпта шекерди бөлүштүрүү козгойт. "Jam" программасын камтыйт.
Бул ыкма боюнча, сөөк менен алардын жок болуп жазышса тамак болот. Бул учурда, үрөн менен мөмө келейинби деп белгилешет.
алча варенье "Багыты жолугушуу" даярдоо
заттар:
- чие - 1,7 кг;
- кант - 800 г
даярдоо
жууп, мөмө-уруктарын алып, кант менен толтуруп козгоп, ширесин алып турууга күтүп. Андан кийин, бир аз отко мөмө-контейнер коюп, джем жиберген жаралар менен +, ал көбүктөнгөн алып салуу, 5 мүнөт кайнатуу кийин, тынымсыз козгогон, жарага алып. жылуулук джем, муздай берем, анан коюланып массалык дагы бир 5 мүнөт джем чыйканды кысып, Ликашенконун кайнап алып, кайра чайноо берип ак ниеттик менен жана 5 мүнөт бою кайра бышырып алып салуу. Даяр варенье тукумсуз идиштерин салып куюп, темир калкан тоголоктоп. өөдө-ылдый кылып, кумураларын талкалай жана муздатып калтырышат.
Кантип суусуз менен чие чейин жазышса тамак?
заттар:
- чие - 2 кг;
- кант - 2,4 кг;
- суу - 3 чөйчөкчө.
даярдоо
Жууп, чие жана 2-3-жерлерде бир тиш чукугуч менен жуулат. Бул жемиштерди тамак учурунда камсыз кылуу болуп саналат куураган жок жана тез ширеси малынган. , Казанды сууну кайнатып жылуулук алып жана чие үргүлөп барып, ягоды толугу менен суу каптап керек. 2 мүнөттөн кийин colander кайра ыргытылат. кант суу жана жарымынан сироп даярдап. толтуруу
арылтуу идиштерге суюк, ширеси жок жемиштерди жылат, дагы 15 мүнөт тамак жасап, андан кийин аларга мөмөлөрдү төк. Банктар жылдырып жана сактоо үчүн жиберилген.
Ошондой эле, кыш үчүн табууга унуткан жокмун кулпунайды жана Кожогат !