Canned помидор өз ширесинде - жарындылар абдан популярдуу түрү, анткени помидор - даамдуу, дени сак жана популярдуу буюмдун жана помидор ширеси - мыкты сактоодо бири. Мындай элежлпы жемиштери томат ширеси өзү пайдалуу экендигине карабастан, бүтүн жана азык сактап калууда. Мурдагы СССР помидордон мамлекеттерде, өз ширесинде Балык өнөр жай ыкмасы менен даярдалган.
үйдөн өз ширесинде помидордон өз алдынча суну- дагы абдан жеткиликтүү жана жеңил болот. туура мамиле -Кел, жана, албетте, өз ширесинде мындай жыйноо помидор да ээ болушу керек болгон бир топ арзан болот. суну тандап алуу жакшы болот үчүн өтө чоң эмес, тыгыз, бышып, суу-жемиштер.
кант менен шире айрым Балык помидор, уксус, туз жана жыпар жыттуу (тиштери, таттуу калемпир, буурчак жана бей жалбырак). , Татымал болуп жеп даамын койду. Бирок, уксус, кант (бул заттардын чыгашалуу) пайдаланылышы мүмкүн эмес, мындан тышкары, томат ширеси кошумча коргоочу талап кылбайт. зарылчылыгынан эмес, туз жок - Жыгачтан 1 помидор ширесин литр, слайддардын жок 1 чай кашык туз кошуп.
өз ширесинде, помидор - рецепт
Бышып, жабыркабаган тыгыз помидор жууп, куурап калды. тиш чукугуч 3-4 mestahvokrug plodonozhki.Staraytes менен ар бир жемиш тешүү эле өлчөмү жана түрү жөнүндө жемиш тандашат. Жыш жайгашкан кургак-арылтуу литрлик идиштерге помидор жана жыпар жыттуу коюшту. Жакшы жана сарымсактын 3-5 тиштери менен толукталсын. капкак менен жаап.
томат ширеси помидор Cooking жумшак (алар бир аз да жаман болушу мүмкүн). убакыт жана жабдуулар жетиштүү өлчөмдө (торчосу, мисалы) жок болгон учурда суу кайнатып томат пастасын кошулду мүмкүн. казанды алып, ширесин куюп, от, prisalivaem коюлган жана жарага алып. козгогон, төмөн чыйкан 5 мүнөт аны кайнат. Ысык-толтуруу идиштерге жемиш толтуруу 5 мүнөт күтүп казанды ширесин сыгып салсын. Бул жерде, жумула арылтуу. Дагы бир жолу биз толтура тамак бышырып алып, банктарда жемиштерди, мөөрлөнүп жумула 2 мүнөт кайнатып, анан төк.
кумураларын талкалай жана жууркан менен жаап. Сиз менен арылтуу идиштерге 2 жолу, помидор жана кайнатып иштоочу мүмкүн эмес (чаткынын банк койду).
Мындай ички бош, ошондой эле кышка сактап жана бөлмө температурасында, бирок, салкын жер төлөөдө же беседка (шаардык), аларды сактоо үчүн жакшы болот. үй Балык помидор суук мезгилинде сага жагууга жана менюсун ар берет жайында же күзүндө жасалган.
өз ширесинде, помидор төмөн калориялуу болуп, ал тургай, сүрөттө жөнүндө кам ушунчалык кичинекей болгондуктан, кандайдыр бир негиздүү санда, албетте, аман-эсен, бир продукт болушу мүмкүн.