Бүгүн биз мешке бир секиргиле кантип даярдаса болот, силерге чындыкты айтып коёюн. Бул тамак бир столго чыныгы жасалган жасалга кандай болот жана, албетте, башка жок, бардык конокторго кайрылууга болот.
Меш бүтүндөй өрдөк менен рецепт
заттар:
- өрдөк - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- гречка - 100 г;
- Сабиз - 1 даана.
- сарымсак - 1 башчысы;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Эгер мешке бүт таканчыктар секиргиле тамак алдында салуунун даярдайт. Бул үчүн, гречка жууп, казанды салып куюп, чыпкаланган суу менен толтурат. Андан кийин, туз даамын бышырылган ботко чейин кайнатып. таза сарымсак жана басма сөз аркылуу кысып. чолпонай даам ага кошту, сүт аз куюп, 5 мүнөт аралашмасын таштап. сырттан жана: White ичиндеги Duck жана жуугуч көйнөк. даяр гречка кеседен алып, 30 мүнөттүн ичинде кетип. Лампа таза, кулатабыз жана maslitse боюнча melenko passeruem. Андан кийин майдаланган сабиз, кууруу жашылча кошуу жана гречка, аларды кошуу. толтуруу толугу менен салкын болуп бир жолу, өлүктүн ичине төшөп, курсак sutured жатат. Жамаачыланган өрдөк бир нече тешик кылып көмөч баракта жана үстүнө жайылып учтарын, байлап, нан үчүн пакетте койду. 180 градус температурада Bake табак менен 2 саат. Ал эми кызмат кылып калганда, жаңы майдаланган чөптөр менен кооздоп.
Тандырга, өрдөк Алдыбызда
заттар:
- өрдөк - 1 даана.
- кургак ак шарап - 3 аш кашык.
- ; Көрк - жаңы ашкөк
- жыпар жыттуу.
даярдоо
бекем пакетте салып кутусунда жууп, кайра иштетүү, бир меш бүт чымчык менен секиргиле даярдоо үчүн, ошондой эле акырын кургак ак шарап куюп. preform marinate бир муздаткычка жарым күн жыйноо, мезгил-мезгили менен куш схема-. Анан кунт коюп чыкты Өлүк каерде болсо, анын шыбаган өсүмдүк май менен ички жана тышкы негизги туз жана жыпар жыттуу заттарды даамын чыгыъыз. даярдалган канаттууну бышыруучу кутусунда менен, тийиштүү түрдө эки тарап үчүн аны туташтырып, үстүнө бир нече тешик жасап кой. Ship токуш 180 градуска температураны кармап, мешке 2 саат. белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин, жакшылап түтүгүн кесип, бир айры менен сайып эт даяр, текшерүү. менен бышырылган өрдөк кызмат кайнатылган картошка, күрүч же жөн эле жаңы жашылча-жемиш жана жашылча кесип.
Тандырга, колго жасалган бүт өрдөк Алдыбызда
заттар:
- өрдөк - 2 кг;
- жыпар жыттуу заттарды,
- Сарымсак - 3 тиштери;
- өсүмдүк майы.
толтуруу үчүн:
- н - 2 даана;.
- Apples - 4 даана.
- түшүм - 10 даана.
- Абадда - 10 даана.
- кургатылган өрүк - 10 шт.
даярдоо
Меш бүт Өлүк жууп секиргиле даярдоо үчүн, бардык тараптан obsushivayut жана жыпар жыттуу заттарды чыгыъыз. Сарымсак таза, өлүктүн ичинде сыйпалган натыйжасында аралашмасын тарт. Apples туура, майда бүдүрчөлөр, Өйдө бөлсүн жана бүдүрчөлөр бөлсүн: Азыр толтуруусун даярдайт. Түшүм жана кургатылган өрүк жууп, этин жиликтеп бөлсүн жана чыйратылган гакт өчүргүлө. аралаштыруу