эт: White даяр тамак ар түрдүү компоненттер жана жыпар жыттуу жумшактыгы, juiciness жана даамын бере аралашмасы болуп саналат. колдонулган эт ар бир түрү үчүн, адатта, бир продукт мөмөнүн даамын баса гана жарым-жартылай ингредиенттерди кошуп, бирдей негиздери аралашмасы. Негизинен тамак-аш үчүн колдонулат: White ачык отко даярдалып жаткан, тамак убактысын кыскартуу.
кылдын учунда даярдалган абдан даамдуу эт азыктарын, бири болгон: White менен intercostal бирге ширелүү жана назик эт жетиштүү бюджет жана аябай даамдуу кирет айландырылат керек кабыргасы болуп саналат. тамак Cooking тармак боюнча мыкты, бирок анын жок болгон учурда, ошондой эле беседке колдоно аласыз, четине аларды олтурушту. Сиз кабыргасы уюштуруу, ошондой эле аларды беседке Барбекю тууралуу бере алат.
Төмөндө биз Grill аларды тамак чочконун жана койдун кабыргалары үчүн маринаддарды Recipes карап көрөлү.
Grill боюнча чочконун кабыргалары үчүн Recipes маринаддарды
заттар:
кабыргасынан килограммга эсеби:
Classic: White:
- томат соусу - 3 аш кашык. идиш;
- суюк бал - 1,5 ст. идиш;
- соя соусу - 2/3 Art. идиш;
- Worcestershire чыгы - каалоосу боюнча;
- шарап уксусу - өтүнүчү боюнча;
- туз.
Soy-бал: White:
- соя соусу - 4 кашык. идиш;
- Томат соусу - 2,5 а. идиш;
- Honey - 2 косыныз. идиш;
- кызыл калемпир - 2/3 аш кашык ;.
- туз.
Шарап: White сарымсак менен:
- Кургак ак шарап - 100 мл;
- Сарымсак - тиштери 1,5-2;
- Соя соусу - 2,5 а. идиш;
- корица - 1/2 аш кашык ;.
- бал - 1 косыныз. идиш;
- кара мурч - 1/2 аш кашык ;.
- туз.
даярдоо
: White бардык компоненттерин аралаштырып даярдалган. Кийинки, натыйжада аралашмасы кабыргасы сүйкөп жана идеалдуу күндө бир нече саат же калтырылат.
Grill боюнча кой эти үчүн Delicious: White
заттар:
Койдун кабыргасынан килограммга эсеби:
- жарым кургак шарабын, кызыл - 3/4 чыны
- Пияз - 250 г;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- райхон жалбырактары - 7-9 даана;.
- жалбыз жалбырактары - 7-9 даана;.
- Sage кетет - 5 шт.
- кызыл калемпир жана кара мурч,
- туз.
даярдоо
сарымсак, туз Triturate, жуунуп, кызыл калемпир, туз, кошуу, жана акырын эзилген райхон жалбырак, жалбыз жана акылмандын, аарчылган жана кесинди пияз semicircles, жарым кургак кызыл шарап куюп, аралаштырып менен кургатылган. : White бышырылган кабыргалар менен жаап, желпи эт, аны с = рт = п, бир нече саат бою таштап.