Мындай жыл бою жеткиликтүү, жөнөкөй жана момун капуста, бул, балким, анын негизги артыкчылыгы болуп саналат. Бул пайдалуу майындагы жана минералдар дээрлик узак убакытка сакталууга учурунда жок камтыйт. бир нече адам ышкысына чет Citrus витамин С күнүмдүк муктаждыктын жабуу максатында, капуста 200 грамм жеш үчүн жетиштүү эмес экенин билем, маринаддалган, ал дагы көбүрөөк болуу. Ошондуктан, салаттар, капуста сыяктуу көп столуна боюнча мүмкүн болушунча пайда керек. Биз буга жардам беребиз!
Корей капустаны Recipe салат
заттар:
- капуста - 1 даана.
- Сабиз - 1 даана.
- Пияз - 1 даана.
- Сарымсак - 2 даана;.
- ачуу калемпир чили - 2 даана;.
- Ginger - 1 даана.
- daikon - 1 даана.
- Сирке 9% - 70 мл;
- кант - 1 косыныз. идиш;
- туз - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
капуста менен жогорку жалбырак алып, калган майда "гүлдөр" жана уят таштады. Brine кайнак суу менен бир литр көркөм таркатат. туз жана ж идиш. канттын бир аш кашык менен куюп : White капуста . бир табак менен жаап, түнөп кетүүгө.
Эрте менен биз Рыжий, чамгырды жана сарымсак жана эт торчосу аркылуу баары бирге өткөрүп тазалоо. Пияз жарым шакек, сабиз, Корея сабиз үчүн атайын н боюнча үч бөлсүн. ысык калемпир-жылы талап кылынган уруктар жана чыйратылган жарып жок.
: White капустанын түшүм жана калган жашылча менен аралаштырууга. туз жана шекерди кошуу. Кыл дагы, салат ширесин коё колун сунуп, 4 күн кысымы астында койду. биз айнек кумуралар жана дүкөн баштайт кийин Корея капустаны муздаткычка.
жаңы капуста, салат,
заттар:
- өнүп - 2,5 кг;
- сабиз - 3 даана.
- Bulgarian таттуу калемпир - 4 даана.
- кызыл пияз Ялта - 3 даана.
- кант - 1 косыныз. идиш;
- Сирке 9% - 70 мл;
- өсүмдүк майы - 50 мл;
- туз - 1.5 а. кашык.
даярдоо
Капуста чыйратылган shinkuem, ири н үч сабиз, таттуу калемпир түлөйт акыры талкаланат эмеспи. Пияз жарым шакектерге кесип жана чоң табак бардык жашылча аралашпайт. Салат-туз, уксус, шекер жана май менен татытылгандай. Бир аз чоюлуп колу менен, ал, албетте, 20 мүнөт сыраны аралаштырып берип, бул сан бир салат жеп, кереги жок кыйын. Биз, стерилденген бир кумуранын ичинде капкактарды муздаткычка жакын kapron жана жашырууга өтөт. Бир нече күн дагы да даамдуу салат болуп калат. Бирок, ал бир ай зарыл эмес да сактап турат, ал эми силер бере албай турган - абдан капуста бир салат даамдуу, дени сак жана анча маанилүү эмес, калориясы төмөн!
куурулган эт менен капустаны Delicious салат
заттар:
- өнүп - 600 г;
- уй эти - 300 г;
- майонез - 4 косыныз. идиш;
- сабиз - 2 даана;.
- кызылча - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. идиш;
- туз - 0.5 V. кашык.
даярдоо
Капуста чыйратылган shinkuem, сабиз жана кызылча ири н үч. Жашылча ири салат чөйчөктө аралаштырып, капуста чейин туз жана мнемоникалык колдорун кошуу ширесин жол бербейт.
эт Серии жана ашыкча май алып салуу, кичинекей кесимчелер. өсүмдүк майы менен, ошондой эле кызуу көмөч Fry. Туз жана калемпир эт эле кийин ышталган кабык пайда болгон. Fry 5 мүнөттөн ашык эмес, ошондуктан, ал куурап жок. Биз, жашылчалардын эт сменалык майонез кошуп, баарын аралаштыруу. Биз салат, муздаткычка бир 15 мүнөт туруп кызмат кыла берет.
ак капуста, алма жана сельдерей менен салат кантип даярдоо керек?
заттар:
- өнүп - 500 г;
- алма - 1 даана.
- сельдерей - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- Sugar - 0.5-берене. идиш;
- алма тиштеп - 0.25-берене.
- туз - татып.
даярдоо
Капуста чыйратылган shinkuem жана туз менен triturated. Apple, кесилген жана негизги, таяк кесип, сельдерей - жарым шакек. анын ичимдик жана кант менен салат бардык ингредиенттерди сезонду Mix. Ал эми салат кызмат болот, андан кийин, жарым сааттай байлаткан, таштап кетишет.