Учур "Эт жечүлөрдүн" жана vegetarians ортосундагы талаш: алгачкы белок денебиздин иштешин жана сунушталган 0,5 грамм үчүн абдан маанилүү экенин - көпчүлүк. Акыркы бекем биз өсүмдүк протеиндин жетиштүү бир сумманы бар деп эсептейбиз, бирок, жалпысынан алганда, дененин бардык керек болгон амино-кислоталарды өздөрү эле синтездей алган эмес. Биз үчүн ар бир арыз менен ойлонбой, жакшы мамиле кылышат, ошол эле учурда, ошондой эле белок камтылган эмне тууралуу сөз болот.
Өсүмдүктөр жана жаныбарлар
Көптөгөн жашылча белок азыктары тоок же сүт кем эмес. Бирок, биздин денебиз, ал ар дайым бир протеиндин бир бөлүгүн соруп ушундай жол менен түзүлгөн, калган - заара менен бөлүнүп чыгат. өсүмдүк тамак From белок, жаныбарлардын да алда канча жаман жеп, бекеринен эмес.
доза
арыктоо үчүн зарыл болгон белок линияларын суммасынан ашык талаш-тил он чакты жылдан ашуун түрдүү салмак жоготуу ыкмаларын урмат арасында. Ошол учурда биз дагы бир протеин үчүн, ошончолук ичке жана аялдардын массасынын натыйжасында, бөйрөктөрүн, боорундагы майын, Жанаиз, "деп айтты".
Эгер бийлик спорт менен алектенген жок болсо, сиз, жарык стриптиз артык жайган - Сиз мыкты дене салмагы 1 кг 0,5 г белок болмок. дене салмагы 1 кг 3 г чейин - Dumbbells спорт залында, толук сүйүү, Штанга жана башка "салмагы" үчүн кыжырдуу жолку учурда, ъ = дозасын көбөйтүү керек.
Анан дагы бир нерсе, бул анча маанилүү амино-кислотаны (биз синтездөө) жана маанилүү (биз синтездей жок) бар. эч кандай шартта, эч качан - биринчи орган өзүнүн, экинчиси түзө алышат. Эми ал белок абдан маанилүү амин кислоталары толтуруу үчүн табылган кайсы буюмдарды жөнүндө сөз акылга сыярлык болмок.
малдын протеини
малдын протеини чириндилери болот деп чындык - Биз буга чейин өткөн. Азыр ал жерде атайын издеп жөнүндө:
- тоок;
- кызыл эт;
- диеталык тамак - түрк жана коён;
- жумуртканын агы;
- сүт;
- быштак;
- Балык жана азыктары;
- катуу сыр;
- камкаймак.
бул буюмдардын баары эле белок эмес, ошондой эле май кем эмес өлчөмдө жок эмес, бар. белок азык-түлүк арык эт, тооктун этин жок тери жана майлуу сүт азыктарын артыкчылыктуу керек экенин унутпашыбыз керек - 2,5-3%. сыр катары, майлуулугу 40% ке чейин болот.
өсүмдүк протеиндин
экендиги модада азыр болгондуктан, мыкты өздөштүрүп жок карабастан, биз жөн гана өсүмдүк белок, кандай айтышым керек.
Кудайдын жаъгактар менен баштайлы:
- бадам жана бадам майы;
- Грек-жемиштер;
- кызыл жемиштер;
- скорлупе;
- Macadamia гайка;
- Бразилия жемиштер.
Алардын баары бир топ семиз, ошондуктан жараша маанисин унутпа.
дан эгиндери бардык digestible өсүмдүк протеиндин оор, бирок, жок дегенде мал протеин менен эки ишти айкалыштыруу боюнча дан эгиндерин протеинди камтыйт билиши керек:
- гречка;
- , жасмык +;
- анжыр;
- буурчак;
- арпа;
- күрүч;
- сулу;
- Quinoa;
- арахис.
абдан жагымдуу айкалышы - бул плитада жаныбарлар жана өсүмдүктөр белок бар. Биз, мисалы, жашылча-жемиш, силер да, өсүмдүк протеиндин эт, балык жана сүт азыктары биригип сунуш себеби мына ушунда.
Кандай жашылча белок бар:
- жашыл;
- Zucchini;
- Zucchini;
- ашкабак;
- кызылчасы;
- картошка;
- Кандагар өстүрөт.
- уруктардын белоктун көп:
- ашкабак;
- карама;
- кунжут уруктар;
- кунжут;
- зыгыр буласынан токушту.
белок жемиш учурунда абдан аз, бирок дагы эмне болуп саналат. Ошондуктан, жемиштер белок бар экенин натуура болушу мүмкүн:
- Саргылт;
- анжыр;
- кокос.
Тамактануу чараларды билүү тегерегинде үйрөтөт кличка илим алат. белок жетишсиздиги булчуң жөнүндө өкүрөм, жоготуу да, морттук чачы менен кагып, мык, кургак тери, алсыз жана көрүнүш көйгөйлөргө алып келет. Бир протеин ашыкча, биз айткандай, белок бузулушу гана эмес, өндүрүлгөн, анткени, бөйрөктөрүн, боорундагы майын, ошондой эле мас жетекчиликти колго зыян турган амино-кислоталарды клетканын бөлүнүү, бирок ошондой эле, зыяндуу.