алма менен Бейгл атпай маанайды көтөрүп, чай ичип бир чыны менен кемчиликсиз бир толуктап болот. биздин тамак бул сонун десерт даярдоо көп убакытты талап кылбайт, бирок натыйжасы, албетте, анын жактыруусуна ээ болобуз.
алма Каттама менен Бейгл
заттар:
- Каттама - 550 г;
- алма - 420 г;
- Майдаланган корица - татып;
- күрөң кант - татып;
- кант - 75 г;
- каймак май - 100 г;
- алма же апельсин ширеси .
даярдоо
Даяр каттама тоңдургуч чыгып тамак алдында бир аз убакытка кондитер жана аны толугу менен ээрисин берет. эреже катары, пакетте эки тик пайда болуп, биз аянтка аларды жылдырып, андан кийин сегиз бирдей бурчтуу секторлорго бөлүнөт чөйрөсүн, кесип керек.
Менин алма, үрөн менен тери жана ядродон тазалап, адилеттүү чоң этин жиликтеп бөлсүн. Алардын ар бири күрөң кант жана корица түрмөк даамын жана булочка алуу үчүн кайрылууга pritrushivaem камырдан бурчтуктун бөлүктөрү бөлүгү, жаткырылышы керек. банк баракта же банк табактагы продуктту коюп, анын түбүнө төгүп ал жарым миллиметр аны жаап ширеси болуп саналат.
, Сары май эрип кант менен аралаштырып, пайда болгон аралашма берешендик жогорку Бейгл promazyvayut.
жыйырма беш мүнөт же ышталган чейин 200 градус мешке үчүн алдын-ала, жылынып, бир идишке салып аныктайт.
Даяр ширелүү Бейгл бир аз ак ниеттик менен жана кызмат көрөлү.
алма менен Сыр Бейгл
заттар:
- быштак - 420 г;
- алма - 250 г;
- Крахмал - 30 г;
- Ун - 320-400 г;
- Браун, кант - 100 г;
- кант - 75 г;
- банк порошок - 20 г;
- каймак май - 175 г;
- шекер упасы;
- Туз - бир чымчым.
даярдоо
жууп, кесилген алма shinkuem баягы жана кант жана жумшак чейин пантүркизм же казандын ичинде май бир аш кашык менен pripuskayut. аягында биз крахмал кошуп, көтөрөм, бир мүнөт бою ысык коюъуз жана ак ниеттик менен жол берген. сырдан алма толтуруу даяр Бейгл.
Азыр жумшак май, туз, бышыруу порошок жана күрөң кант менен аш horoshenechko сыр аралашмасы менен баштады. -Азирети куюп, ийкемдүү, тест жабышып жок чейин жууруп. Саны ун сыр нымдуулугу жараша жогору же төмөн турган ар кандай болушу мүмкүн.
натыйжасында камыр үч беш миллиметр Жоондугу менен тегерек катмардын кирер жатат, алардын ар бири, эки бөлүктөн турат, сен Бейгл алууну каалаган көлөмү жараша, сегиз же он алты секторуна бөлүнгөн. Ар бир үч бурчтуктун аз алма толтурууну киргизүү жана булочка анын түрмөк өчүрүп.
көмөч түшүрсөк өндүрүмдү жайгаштыруу жыйырма мүнөт же алтын чейин 185 даража мешке үчүн чейинки кызуу даярданып койду.
Даярдык Бейгл майдаланган кант менен чачып, кызмат.