Балык арбуз

жылы жайында биз жаңы жеп, таттуу жана жыпар жыттуу коон, кышында эмне кылуу керек? Биз Canned дарбыз жасаганды, силерге чындыкты айтып коёюн, эч нерсени сезбей калган эч ким жок болот оригиналдуу жана бышырып жейсиз менен баарын тан келет.

Recipe Балык арбуз

заттар:

• арбуз - 1 даана.
• Сирке 9% - 50 мл;
• Туз - 1-ст. идиш;
• кант - 2 косыныз. идиш;
• карагат жалбырактары - татып;
• сарымсак - татып;
• inflorescence укроп - даамы
• бай чыгып;
• хрен жалбырактары;
• калемпир.

даярдоо

Дарбыз жакшы менин жылуу суу, суроо-талап боюнча кабык кесип, ашкана сүлгү жана чакан бөлүктөргө бөлүп кесип менен кургак аарчыйт. карагат жалбырактары, укроп жана хрен кылдат жуушту. Кашыкка тазалап жана чакан бөлүктөргө бөлүп жарып. тазаланбаган, таза shinkuem жарат тартып Сарымсак кесилет. Банктар алдын ала ашкөк, жыпар жыттуу заттары, сарымсак жана Дарбыздан менен бүдүрчөлөр менен коюлган ар бир түбүнө арылтуу. Биз уктап, ар бир үч литрлик идишке туз кашык жана канттын бир чай кашык түшөт.

сирке керектүү сумманы куюп, бардык кайнак суу, коштомо жумула куюп, 15 мүнөт арылтуу. Анан сактоо тез-ролл чейин, астын-үстүн боло түшкөндөй, жылуу жууркан жаап жатат. 2 күндөн кийин, биз банктардын текшерип - баары жакшы болсо, анда сактоо үчүн салкын жерге туздуу дарбыз алып, бирок, катаал кыш даамдуу сала ырахат.

Балык арбуз

заттар:

• Sugar - 12-берене. идиш;
• арбуз - 1 даана.
• G - 3 косыныз. идиш;
• Сирке 9% - 120 мл;
• Суу - 2,5 л;
• Сарымсак - 5 кесилет.

даярдоо

Балык дарбыз тамак үчүн, дагы бир жолу карап көрөлү. Ошондуктан, ягоды кылдаттык менен жууп, сүлгү obsushivayut жана тыкан бурчтуктун бөлсүн. Сарымсак жана кабыгы сыйрылбаган, таза кичинекей күмүш тыйын shinkuem. Биз, стерилденген идиштерге Дарбыздан бардык тушуна кой сарымсак, кайнак суу куюп, 30 мүнөт туруп чыгып, ыргытып жибер.

Ал эми бул жолу, анын: White даярдап беришсин. Бул отко салып суу көмөч, төгүлүп турат үчүн, жарага алып кант менен тузду, ыргытып жибер. 3 мүнөт кайнатып жана жылуулук алып. дарбыз Бириктирүү идиштери кылдат жана дароо суу кайнап: White үчүн төк. банктар сиркесин кошуп, 40 мүнөт, аларды арылтуу. Андан кийин, ичине чейин жылдырып үстүнөн кайрылып, муздатуу аягына чейин аяктайт. Анан караңгы салкын жерде кенинин сакталышын алмаштырылат.