Apricot варенье ар бир бий ашпозчулар өз жолу менен. ал ширеси жемишке тамак кантип, азыр айтам.
ширеси өрүк кыямы сыра - рецепт
заттар:
- чыпкаланган суу - 300 мл;
- кум шекер - 1,1 кг;
- өрүк чытырман - 900
даярдоо
Бул үчүн биз жемиш жазышса керек тыгыз, ал тургай, бир аз жетиле элек. Кылдаттык менен алар менин кичинекей obsushivayut, биз үрөнүн алуу. кенен эмалды кубаттуулуктарды сындырым нан салып, бир табак болсо, анда жакшы. Кошумчалай кетчү нерсе, тамак сироп . Ошол замат өрүк ысык сындырым төгөм. 12 саат байлаткан, таштап кетишет. Азыр, сироп, кайнатып, андан кийин өрүк менен куюп бер төгүлүп жатат. Дагы бир, биз ага Портер берет. Анан дагы жарашыктуу, сироп бириктирилген, кайнатып бир аз отко өрүк сындырым нан жана жер контейнер төк. tselenkimi сындырым бойдон калышыбыз үчүн, джем кашык менен тоскоолдук жана акырын солкулдатам үчүн эмес, жакшы эмес. натыйжасында көбүк алып салуу талап кылынат. кооз алтын түстүү ширеси чейин, бир сааттан Jam кайноо. анын калыптанган сактайт жана жайылып кетпеген болсо, анда тамчылатып таза суусуз плитада тамчы - - ушунчалык текшерип Jam даяр ары тамак зарыл эмес, тыгылыш.
кышка ширеси өрүк кыямы
заттар:
- тыгыз өрүк - 1 кг;
- Тазаланган суу - 250 мл;
- кум шекер - 450 г
даярдоо
Өрүк, менин, кайталоо талап кылынган уруктар жана кабыгынан чыккан жок. Митингчилер менен nucleoli abrikoski салды. Биз отко чыдамдуу түрүндө койду. , Таба кант салып куюп, отко салып суу 250 мл, төк. Cooking, жүрөк козгоорлук, кант эриген чейин. бир жаранын алып, ошол замат өрүктөн да төк. , Акырын көмөч салып койсонуздар, муздак болсун, дагы кайнатып жана өрүктү төк. Бул жол-жобосу дагы 3 ирет кайталаъыз. жерге жана мөөр басып чапталат, анда ысык варенье кумуралары илинет.
Apricot варенье рецепт ширеси казылган
заттар:
- өрүк - 600 г;
- тазаланган ядро жангак - 60 г;
- Тазаланган суу - 150 мл;
- кант - 450 мл.
даярдоо
Өрүктү кылдат, мен жарым менен бөлүшүүгө жана кызматташууга, чака алып берет. Азыр үчүн кант ширеси өрүк жазышса тамак - Кайнап жаткан суу, кант, кошуу жана орто жылуулук үстүнөн таркатуу чейин бышыр. Hot сироп дароо өрүктүн окуусунун толтурат. Бир сааттай убакыт аны Портер берип, анан бир аз отко коюп, жара берет. Бир нече мүнөт кайнатып жана жылуулук алып. Данектери чакан бөлүктөргө бөлүп тарт. Дагы бир, биз өрттөп жазышса, жаъгак кошуу козгоп, кайнап кийин четке коюп койду. Pair кайрадан жаъгактар менен буга чейин эле кайра. Андан кийин биз өрүк жазышса чубалып, сироп-канга малынат, банктардын жана аларды илмектерге боюнча.