Балык жана картошка Dish

Кудайдын идиштерди Балык жана картошка менен бышырып болот сага эмне кылганын карап көрөлү.

Балык жана картошка Casserole

заттар:

• картошка - 1,5 кг;
• чабак уй эти - 500 г;
• бей жалбырак - 1 даана.
• Лампа - 2 даана;.
• өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
• сүзмө - 4 косыныз. идиш;
• жыпар жыттуу заттарды,
• ., Сүт - 1 аш кашык;
• катуу сыр - 150 г

даярдоо

Ошондуктан, картошка казанды коюп, жууп, тазалап жана бей жалбырагын сапыра, конкурска чейин бышыр. тазаланбаган таза пиязы, өсүмдүк maslitse бир жакшы кайнаткан боткону көмөч, кичине тыйын shinkuem жана айкындык passeruem. Азыр биз Балык жана жыпар жыттуу май менен майлап, бардык убакта бул жерде жатты. Fry чейин тендер, дайыма козгогон.

картошка бышырып жатканда, tolkushkoy бардык шорпо айландыруу аркылуу, бей жалбырагын алып. Андан ылдый жайылып, анын майлуу сүт жана тыгыз болгон катмары менен кууруганда түспөлүн, көйнөк алып майдаланган карт . Анан пияз менен баары бирдей эт менен жаап, көйнөк сүзмө жана майдаланган сыр менен чачат. жана камырды мешке Ship casserole болжол менен 40 мүнөт кесилишти. Анан кунт коюп, алып бөлүктөрүн бөлүнөт жана кызмат.

Эт менен картошка бабушка

заттар:

• Жер уй эти - 400 г;
• картошка - 10 даана.
• сабиз - 2 даана;.
• Лампа - 2 даана;.
• Жумуртка - 2 даана;.
• өсүмдүк майы - 50 мл;
• татымал - татып.

даярдоо

Кантип картошка жана эт менен даамдуу жана канааттануу тамак даярдоо үчүн? Бул абдан жөнөкөй! Кесилген картошка муздак суу менен жууп, атайын өсүмдүк н obsushivayut сүлгү чыгыъыз. Сабиз, таза, бир кесек н өспөйт жана пияз кабыгынан жана чакан баягы shinkuem. Андан кийин жарым куурулган пияз өсүмдүк maslitse жана картошка менен бирикпейт. Бул жерде жумуртканы майдалоо, сабиз, ыргытып жибер, туз жана татып калемпирди. Бардык ингредиенттер жакшылап аралаштырып жатышат.

эт, ошондой эле жыпар жыттуу май менен татытылгандай жатат Балык калган чийки пияздын кошуу козгойт. Биздин шыгы менен бир табакка колун отко кактап, анын кабаттарын коюп: биринчи картошка, андан кийин эт, жашылча-жемиштерди кайра. Биз 190 градуска температураны кармап, болжол менен 30 мүнөт мешке тамак менен күтүп жиберем. ысык столго даяр байбиче кызмат, бир катты жиликтеп бөлсүн, чыйратылган майдаланган чөптөр менен сүзмө менен чачат.

Балык жана картошка Recipe

заттар:

ыргытуу үчүн:

• эт эт - 300 г;
• пияз - 1 даана.
• элирип, чочконун эти - 600 г;
• Сарымсак - 3 тиштери;
• Картошка - 200 г;
• жыпар жыттуу.

тукумдатуу үчүн:

• өсүмдүк майы - 40 мл;
• Breadcrumbs - 3 аш кашык. идиш;
• Буудай уну - 1 косыныз. идиш;
• жаңы петрушка - 1-топ.

даярдоо

чабак чочконун жана уй эти, аштоолорго картошка, пияз, сарымсак жана жыпар жыттуу заттарды даярдоо жана кабыл алуу. мыкты тармак боюнча картошка чачууга жана ширесин сыгып. Эт жуугуч, obsushivayut, нан торчосу аркылуу кино жана сынашып жараяны. Кылдат бир курч бычак менен пияздын жарып, эт, картошка менен биригип, сарымсак чыгарды. Даяр скотч менен үстүнө жаап, жакшылап бир аз түртүп жууруп Балык. Андан кийин биз, бир тыкан көөлөп түзүү, эт массасынын бир аз алып, бир аралашманын ичине кылдаттык менен талкаланып нан күкүмдөрдү жана ун.

Азыр өрт терең жоон курчалган идишке салып, ал maslitse жана жарага кызыды салып төгөм. Биз тыкан көөлөп жайылып бышырып, алтын Браун чейин эки тараптын аларды кууруу. Андан кийин идиш аз сууга куюп, аны капкагы, суюктукту толук буулануу чейин демделген бир табактын менен жаап, ысык түрүндө ар кандай кооздоп жана жашылча кызмат.