"Бал" Бир сөз эле, мисалы, күн жай, бал челектерин, таза сүт жана жаңы нан кабыктын сыяктуу бирикмелер, бир топ болуп, таттуу шире үстүнө төктү. Бирок - бал жомоктогудай салтына таттуу убакыт.
Honey бал өсүмдүктөрдүн мүнөзү бар эле көптөгөн түрлөрү бар. Ар бир өсүмдүк бал, анын касиеттери, химиялык курамын таасирин тийгизет, ал эми анын аты берет - акиташ, гречка, Шитимден, гүл, шалбаалар. Аарылар Хизер тартып чогултуу, Каштан, сары кычы, күн карама, canola, каакымдын, ж.б.
Даамдуу дары бери, биздин ата-бабаларыбыз бир гана ар бир нерсеге аяр мамиле катары эмес, аны колдонгон бери белгилүү. Байыркы RUS менен жапайы бал жыйноочулар тууралуу ИТАР-деп аталат. улуттук экономика кол өнөрчүлүк абдан ыраазы болгон жана Россия эле анын чегинен тышкары алыскы мыкты сапаттуу бал түшүмдүүлүк белгилүү болду. Honey көп тамак-аштарды, ичимдиктерди даярдоо, жан сергитерлик жана башка кездешет.
пайдалуу касиеттери
"Суюк алтын" деп аталган себепсиз бал курамы, дарыгерлер согуш учурунда колдонулган дарылык касиеттери. Бул анти-бактериялык, бактериоз, сезгенүүгө каршы касиетке ээ болгон бир дары катары татымал, жарадар колдонулган колдонулду.
микроскоп менен бал курамы
Окумуштуулар, изилдөөчүлөр кылдат бал жеке курамы гана эмес, изилдеп, ошондой эле химиялык. Алардын маалыматы боюнча, бал бир бөлүгү катары ылайык адамдын ден соолугу үчүн абдан маанилүү кошулмалар 450 компонентти камтыйт, бирок көптөгөн медициналык жана сыр бойдон калууда. Sweet аары продукт, анын курамы жана адам кан плазмасын катышына окшош топтолушуна жараша, микроэлементтер жана плюрализмди камтыйт.
Атлеттер атайын сыяктуу бал жана ырайым ырайым мындай деп айт:
- бал жардамы менен тез эле энергия окутуу саат сарпталган калыбына болот;
- чыйрак жогорулатуу;
- ылайыкташуу физикалык иш мөөнөтүн кыскартууга;
- жүгүртүүнү жакшыртуу;
- тездетүү зат ;
- сүт кислотасы жана кыймыл-тазалоонун ылдамдыгын жогорулатуу;
- жакшыртылган топтолушу;
- табити жана уйку нормалдаштыруу;
- ичеги ишин иштеп чыгуу;
- түшүрүштү кол тийбестик менен байланышкан көйгөйлөр үчүн суюк, катары колдонулат;
- склероздун пайда болушун алдын алуу.
Курамы бал маанилүү бир өзгөчөлүк - бул кубаттуу энергетикалык буйрук берип, 100% га олуттуу орган тарабынан өздөштүрүлүшү толук алат.
Honey - жогорку продукт, күнүмдүк энергия муктаждыгынын жеткен он пайызын камсыз 100 грамм пайдалануу. 55 жөнүндө калория жана '17 Бир кашык бал,
бал курамына эмнелер кирет жана аны пайдалануу жөнүндө эмне айтууга болот?
балдын курамы өзгөчө көнүгүү кийин, натыйжалуу органы тарабынан оту менен берилгендиктен аш турат. Honey кандагы глюкозанын деңгээл деп эритүү системасын акырындап, мындай жол менен кирип, бөлүнүп жакшы жана жеңил болот бирдиктүү бойдон калууда. 35% - бал-класста жараша кант мазмунду, жөнөкөй сунуш глюкозаны ар Fructose жана 40% жана андан ашык түзүмүндө комплекси - disaccharides, үч-saccharides жана чыгат.
бал кислотасы камтылган:
- алма;
- лимон;
- сүт;
- янтарь;
- шарап;
- Получение;
- кумурска.
бал 100 г Байланышуу курамы:
- витамин B1 (тиамин) - 0,01 мг;
- B2 (Riboflavin) - 0,03 мг;
- B3 (РР, никотин кислотасы) - 0,20 мг;
- B5 (pantothenic кислота) - 0,13 мг;
- B6 (пиридоксин) - 0,10 мг;
- B8 (biotin) - 0,04 мг;
- B9 (микроэлементтүү) - 15.00 г;
- C - аскорбин кислотасы - 2,0 мг.
Булардын баары майындагы адам денесиндеги белок жана карбонгидрат зат таасир этет. Алардын курамы аарылар аны сатып алуу, шарттарын жана бал сактоо шарттарын учурунда алардын шире чогултууга турган өсүмдүктөрдүн түрлөрүнө жараша болот.
Минералдык мазмуну:
- калий - 25 мг;
- кальций - 4 мг;
- -2 мг магний;
- Натрий - 25 мг;
- Темир - 1,1 мг.