Apple сок sokovarke топ дени сак жана -Кел, сатып алууга. ичимдик бир шире менен өндүрүлгөн айырмаланып, бул жерде сок катмарлардын жок таза алынган жана түзмөк электр энергиясын пайдалануусун талап кылган эмес жана айтылбайт дагы акырын иштейт. Ал эми калган мөмө pomace кийин даамдуу жазышса тамак болот. Кудайдын sokovarku аркылуу алма ширесин даярдоо кантип сага сабак болсун.
алма ширеси sokovarke Алдыбызда
заттар:
- Кумшекер - 150 г;
- Apples - 1 кг.
даярдоо
Менин алма, биринчи 15 мм коюу майда бүдүрчөлөр салып кесип, андан кийин ар бир кесим shinkuem да өтүп экиге. Майдаланган алма көп болсо, алар sokovarke жай ширеге жараянына кызуу узак убакыт бою кармалып турган болот. суу куюп төмөнкү сыйымдуулугу sokovarki жана кайнап турган ысык.
Анан ширесин жана буу мейкиндик түзүүнү чогултуу ортосунда кичинекей тешиктен менен экинчи казанды койду. жемиш алманы кыйылган куюп бул идиш colander барактын,-жылы. төмөнкү көмөч казанга тамак учурунда түзүлгөн буу, биздин жемиштерди ысытат, аларды жумшартып. Бул учурда, мөмө-жемиштер, сунулган алдын унитаз бир түтүкчө аркылуу агып ширелүү безинен баштайт.
алма күчтүү эмес жылытылат болсо, ширеси жай агат жана тез муздайт. Ошентип, суу кайнап, жакшы сактоо үчүн кам көрүүгө сөзсүз болот. алма толук жумшартып талдоо sokovarku кийин, көмөч казанга калган экинчи унитаз ширесин бириктирилген жана алдын-ала арылтуу рискти жаратат жана ысык жумшалган.
алма ширеси муздап калган болсо, анда ал биринчи жолу 85 градуска чейин ысыйт, шекер жана бөтөлкөдөгү кошуу. Кийинки бир тегиздик боюнча өөдө-ылдый салып салгычтарды жумула тоголоктоп. АЗИЯГА, салкын жана салкын караңгы жерде, аларды сактоо.
sokovarke-жылы Apple жана жүзүм ширеси
заттар:
- Жүзүм - 500 г;
- Apples - 1 кг;
- кант - татып.
даярдоо
алма ширеси sokovarke даярдоо үчүн, кылдаттык менен чечиле жүзүмдүн бир ууч, биз жалкоо жана эрке жемиштерди алып. бир контейнер sokovarki койду бузбастан кылдат жүзүмдү жана жүзүм жуу. Менин алма, кесимчелер жана жүзүм тараган. , Даамын шекерди кошуу sokovarku боюнча жүзүм жана алмадан бир табак коюлган бир капкак менен жаап, бир от. кийин бир саатка жөнүндө, биз Таптап жана apple- төгөм көрүү жүзүм ширесин алдын ала сунулган сырдалат казанда. Андан кийин, жакшылап таза идишке ысык ичимдиктерин куюп, калай капкагы тоголоктоп, кышты жок.
sokovarke-жылы Apple жана ашкабак ширеси
заттар:
- алма - 500 г;
- ашкабак - 500 г;
- кант - 150 г
даярдоо
Менин ашкабак жана кылдаттык менен курч бычак менен кесип, бүткүл басчу. анда массасын чачууга, бардык талап кылынган уруктар жана жипче алып салуу жана кант кошуп. Apples кесимчелер жана ашкабак массасы менен аралаштырып, жуулат. Азыр биз, бардыгыбыз, sokovarku жылат 45 мүнөткө алма ширесин тамак. даяр ысык суусундук таза кумурамда таратып, бир pasterizuem 85 15 мүнөт
sokovarke-жылы Apple-сабиз ширеси
заттар:
- Apples - 2 кг;
- сабиз - 1 кг;
- кант - татып.
даярдоо
Алма жана сабиз кылдаттык менен жууп, тазалап, parboiled жана сатылууда. Андан кийин, даамын шекерди кошуп козгоп жана басым жакага салмагы өтүү. Кук 50 мүнөт, андан кийин ысык шорпосун, таза, кургак идишке салып, капкагын чейин жылдырып жана караңгы жерде сактоо үчүн алып төк. Мунун баары, алма-сабиз ширеси кышка даяр!