Бул макарон биздин тамак-элестетүү кыйын. алардын көпчүлүгү ар кандай тамактардын болот: салаттар, каптал идиш, шорпо же casseroles . менен макарон айкалышы Брокколи өстүрүү абдан оригиналдуу жана жыйнагы үчүн жеңил, ал эми жарык жыты, сарымсак, соус табактын бир сырдуу мүнөзгө ээ.
Брокколи өстүрүү менен макарон Алдыбызда
заттар:
- брокколи - 400 г;
- макароны - 400 г;
- сүт - 200 мл;
- Сыр - 200 г;
- Сарымсак - 1 калампыр;
- май - 50 г;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- туз.
даярдоо
Бул тамак даярдоо үчүн, капуста, жалбырактардын, аны талдоо, көп petioles кесип кайнак сууга түшүрүп жана 3-5 мүнөт бышырышат. Сиз муздак Broccoli колдонуп жаткан болсо, муздак суу менен кездешпейт жана 2-3 мүнөт кайнап кийин бышыр. Андан кийин суу соолуп жана идиш багытта жыйнашат.
10-15 мүнөт туздалган сууда макарон кайнат. Андан сырткары, ал colander даяр өнүмдөрүн кайра ташташат. Бул Табаны чейин жылуу кийин, жашылча, аны maslitse жылы төгүп сарымсактын кыйналган койсоъуз ыргытып, акырын козгоп, бышырылган кесме жана Broccoli жайылып жана жылуулук алып.
Эми сыр-сүт-ууууууу-даярдап беришсин. Бул кызгылт түскө чейин, кургак Танго ун боюнча жылуу үчүн, мп качууга май жана руб maslitse кошуу. көмөч казанга куюп, жакшылап жылмакай чейин бажыканадан. Биз коюу чейин соустун чейин жылуу, ал эми кайнатып жок. аралашмасы көбүктүн баштаганда, аз жылуулук азайтам жана чыйратылган майдаланган сыр аралашмасынан да төк. туз жана татып жыттуу кошуу. дагы 3 мүнөт бою өтө аз жылуулук болгула, ар дайым козгойт. Эми, бир жылуу плитада Брокколи өстүрүү менен макарон чыгып жатты сыр менен чачып, ысык-ууууууу-куюп, дароо кызмат.
Брокколи өстүрүү жана тоок менен Макароны
заттар:
- тоок эти - 350 г;
- брокколи - 250 г;
- Сыр - 100 г;
- капуста - 200 г;
- макароны - 200 г;
- пияз - 1 даана.
- помидор - 3 даана.
даярдоо
Пияз Ырыа, алтын Браун чейин жаргылчагын жана кууруу. Тоок эти менен жууп, майда бөлүктөргө кесип, жалбырактардын салып брокколи жана негизсиз түстүү капуста менен мамиле shinkuem талдоо. Tomatoes бүдүрчөлөр бөлсүн. Азыр түстүү капуста, брокколи, помидор жана жыпар жыттуу заттарды кошкондон кийин дагы 25 мүнөт пияз жана кастарлоо эт тараган. Макароны өзүнчө, даяр чейин кайнатып бириктирилген жана жашылча менен көмөч казанга суу чуркап. Бардык козгоп жана майдаланган сыр жана жаңы чөптөр менен чачырады тамак ысык, кызмат кылып жатышат.