Тоок pastrami - тыгып химия сактап-сатып, эт, сүт азыктарын, жакшы альтернатива. Бул баштапкы снэк бардык конокторго жагымдуу болот жана ар кандай жолу үчүн идеалдуу. Бул жерде даярдоо үчүн кээ бир ыкмалары болуп саналат.
Recipe тоок pastrami
заттар:
- тоок эти - 2 даана;.
- таттуулар жана алар кошулган азыктар ;
- өсүмдүк майы - 1,5 а. идиш;
- Honey - 1 косыныз. идиш;
- Майдаланган калемпир - татып;
- кургак Oregano;
- майдаланган даярдалат - бир чымчым;
- ачуу кычы - 2 кашык. кашык.
тузга үчүн:
- уйдун сүт - 1 косыныз.
- туз аз - 0,5 ст. кашык.
даярдоо
Тоок бириктиргичтери жууп, кагаз = лг = менен өчүрүп жатышат. Андан тышкары, табак чечим даярдайт: муздак сүт жакшы туз, тыкан Omit ал тоок таркатып, 3 саат кетишет. Жыпар жыттуу бир кофе торчосу чогуу басып, ысык Mustard кошуп салып, бал жана жер каймак жытсыз үзүндүсүн төгөм. тоок prosolitsya кийин, кагаз лг жана берешендик жыпар жыттуу май менен капталган менен аны өчүрүп. 30 мүнөт чыгып, андан кийин чогуу шырыктарды кошуу жана бекем түрмөк түзүү, коюу тоок тишти байлап койду. Бышыруу тамак төмөн менен каптады, так 20 мүнөт мешке pastrami тоок тамак бышыруу өтүү. бир канча убакыт өткөндөн кийин, эшикти ачып, идиш "киреше" таштап, жок болсо да, 2:00. Ошол pastrami ары муздаткычка муздайт кийин, андан кийин жука бүдүрчөлөр бөлсүн жана жашылча менен кызмат.
multivarka менен Pastrami тоок эти
заттар:
- тоок эти - 2 даана;.
- тайыз туз - 2 косыныз. идиш;
- чыпкаланган суу - 3-ст.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
тоок чайкап, казанды коюп, илгичтери менен кесип алып, аны толтуруу