Жай - жашылча-убактысы, кээде ал тургай, алардан тамак эмне кылууну билбей жатабыз. Биз азыр бир нече Recipes жашылча судак айтып берет. табак абдан пайдалуу, даамдуу жана аш болумдуу экен.
эт менен судак жашылча-рецепт
заттар:
- арык чочконун эти массасы - 400 г;
- калемпир - 2 даана;.
- сабиз - 3 даана.
- пияз - 1 даана.
- помидор - 2 даана;.
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Эт жуугуч, бышырылган чейин тилкелери жана кастарлоо салып кесип, даам, туз мамиле. Пияз, сабиз жана калемпир таза, чоң кубатуулугу жарып, этти чачсын. Ошо сыяктуу эле, биз помидор жана ундун кошумча тарт. жыпар жыттуу май менен тамак маалында өтүнүчү боюнча, тамак-жылдын акырына карата бир аз суу жана дагы 10 мүнөт себилип куюп, сүйүктүү жаңы чөптөр менен чачып: укроп, кинза же петрушка.
Recipe Zucchini жашылча менен судак
заттар:
- кабачок - 1 даана.
- сабиз - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- томат пастасы - 3 косыныз. идиш;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- кинза - 1-топ.
даярдоо
Zucchini жакшылап жууп, кургатылган, кабыгынан чаап, жарымын кесип, акырын үрөндөр ортосуна кашык шыпырып салам. Андан кийин чакан бөлүктөргө бөлүп өсүмдүк бычак менен акыры талкаланат эмеспи. Калемпир мамиле, кубики жана сабиз тордун салып өчүргүлө. Тазалоо жана кубатуулугу пияздын жарып. Азыр биз казанды, ал maslitse өрттөп идиш коюп куюп алышат. Zucchini, сабиз, калемпир, пияз, бир капкак менен жаап, 10 мүнөт себилип койду. убакыт жоготпостон, даярдоо томат соусун: суу, томат пастасын, туз жана калемпир ыргытса менен идиштин аралашпайт. Андан кийин чык жашылча куюп, 15 мүнөт тамак азап. кызмат мурун, майдаланган жашыл кориандрдын менен чачып, плиталардын жайылып.
Recipe баклажан жашылча менен судак
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- калемпир - 2 даана;.
- Zucchini - 1 даана.
- бышкан помидор - 2 даана;.
- пияз - 1 даана.
- өсүмдүк майы - 2 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Биринчиден, кайра иштетүү жана бардык жашылчаларды даярдоо: баклажан жана музда, таттуу калемпир shinkuem тилкелери жана помидордун кабыгынан бөлсүн Zucchini. Лампа таза, shinkuem жарым шакекче жасап, аларды май менен көмөч бардык жашылча тараган. жыпар жыттуу май менен татытылгандай, аны капкагы бар бир аз суу, коштомо чөйчөккө куюп, 30 мүнөт үчүн баарын себилип. кыйылганын, жаңы чөптөрдүн даяр тамак чачсын, жана плиталардын чыгып коюшту.
Тандырга, судак жашылча-рецепт
заттар:
- баклажан - 1 даана.
- картошка - 5 даана;.
- сабиз - 2 даана;.
- Болгар калемпири - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- жыпар жыттуу заттарды,
- жаңы жашылча.
даярдоо
Баклажан жуугуч, obsushivayut жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. Андан кийин биз colander салып, туз чачып, 20 протоколдун таштап суу менен жакшылап жуугула, ошондо табакка колун кысып тараган. Картошка, таза сындырым жарып, темир торлуу сабиз менен айкалыштыруу. аралаштыруу