Сиз калорияларды санап туруп, чын жүрөктөн жана даамдуу, ысык тамак жасап келеби? Андан кийин, Бэкондун ою боюнча тактоо кулак сал. , Ар кандай бул тамак даярдоо үчүн төмөндөгү Recipes ээрчишет.
эт менен Тоок кандаштарын
заттар:
- тоок эти (жарым) - 8 даана;.
- 1 лимон ширеси;
- туз жана калемпир - татып;
- Сабиз - 1 даана.
- жашыл - 4 даана.
- бекон - 16 сыра;
- Болгар калемпири - 1 даана.
даярдоо
Тоок эти , ИИБнүн, скотч менен жаап. тоок эки тарапка туз жана калемпир менен лимон ширесин жана жыл мезгилине жараша берешендик төк. Сабиз жана калемпир-тилке кылып кесип. Asparagus өсүмдүктөрүн жана жарым же төрттөн бир кесип. эт бурчтары бири ар өсүмдүктөрүнүн бир үзүм, кой, андан кийин тооктун түрмөк өчүрүп, ал эт жалаякка ороп. Биз toothpicks же жип менен тизмелерин чечүү.
Бэкондун Roll мешке 180 градус 40 мүнөт бышырылган эки нан алып келгиле. Керектүү лыкка ролл ар кандай болушу мүмкүн болсо, жашылчаларды гана кошуп, ошондой эле ашкөк, сыр же эт дагы бир катмар.
эт менен кургатылган тооктун чойросундо рецепт
заттар:
- тоок - 2 даана;.
- бекон - 150 г;
- туз жана калемпир - татып;
- Майдаланган калемпир - татып.
даярдоо
Тоок эти узундугу 2 сактагычына агып кирген эки эсе кыскарды. Ар бир катмар туз, эки тараптын калемпир жана калемпирдин менен сезонду кичине, түртүп жатат. тоок катмарларынын жөнүндө Бэкондун сындырым нан коюп, бир түрмөк баарын буруп.
Zamatyvaem-н-ролл жана жип 2 ч үчүн муздаткычка камдык. учу темир, аны жогорку денгээлде шыргыйларды жайгаштыруу, мешке тармактарынан илип тешип Roll.
Меш желдетүү боюнча бурулуп, 50 градус Vyalim эт (эгерде ал жок болсо - жөн гана бир аз Ажар үйдөн). Күн-кургатылган Мөл 4-5 сааттан кийин даяр болот. чийки этин бышырып көбүрөөк Түтөтүлүүчү заттар үчүн, суюк түтүн чачып болот.
сыр менен Бэкондун Балык
эт менен сыр кемчиликсиз пиво снэк тез жана көп кыйналбай эле даярдалган.
заттар:
- бекон - 8 сыра;
- Ак катырак нан - 8, лом;
- каймак сыр - 250 г
даярдоо
миздүү нан кесип кытырак жана акырын жука катмары менен бейкуттукта чыгып тоголонуп менен. күкүм каймак сыр нымдап, каймак сыр же сыр бир үзүм, үстүнө койду. Биз эт бир тилкесинде нан сыр тарапка коюп жана түрмөк буруп. Fix Балык toothpicks жана 180 ° Сден ашпаган учурда камырды мешке салып толтурган менен бекон Мөл 25-30 мүнөттөн кийин даяр болот.