Биз камкаймак пайдалуу касиеттерин боюнча жашай албайт. Ар бир адам тамак-аш жана ден-соолукка пайдалуу тамак бул кычкыл сүт азыгы мааниси жөнүндө билет. Бүгүнкү күндө биз тамак-жылы анын мааниси жөнүндө сөз кылат. Чынында йогурт негизинде даярдалган болот даамдары чексиз саны бар. жок дегенде, бир продукт үчүн колдонулушу мүмкүн - аны көп жашылча жана татымал, даярдоо үчүн жемиш салаттарды . жылы жайында муздак шорпо абдан камкаймак негизинде популярдуу, ушундай кызылча же таштанды.
Бирок көпчүлүк бышырууга бир катар үчүн камкаймак менен камыр тамак элинин үлүшү. Ошондой эле, ал жер сүт менен бышырылган деп үстүнөн даам көп пайдалуу буюмдар, сууга же башка негизде.
Муну эске алып, биз сиз йогурт менен камыр тамак болот, силерге чындыкты айтып коёюн, кээ бир кондитердик биринин бар же буюмдардын башка топтомуна таянып алса болот милдеттенишет.
Айран, жумуртка, ун, эмне тамак болот?
буюмдардын бул жөнөкөй топтомун калтырып, ал эми кээ бир компоненттери менен толуктоо, сиз ар түрдүү толтурган, таттуу токочтордон каймак катмары нан укмуш даамдуу жана төшөлгөн, куймак, булочки, тамак жасап берет. силер бул жөнөкөй тамак бир нече Кийинки.
тыгынына менен Sweet торт
заттар:
- Буудай уну - 335 г;
- камкаймак - 265 мл;
- Ишенимдүү - 240 мл;
- Эки тоок жумуртка;
- кант - 85 г;
- өчүрүлгөн содасы - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
ачып жумганча бир тортту даярдап жатат. бир тектүү камыр алууга тизме менен идиштин бардык ингредиенттерди аралаштырып, андан кийин бир майлуу түрүндө 180 градуска кырк беш элүү мүнөт бышырып. Сиз кумшекер продукт менен чачып алабыз кызмат чейин.
толтуруу менен каймак катмары торт
заттар:
- камкаймак - 550 мл;
- сапаттуу буудай уну - 380 г;
- кант - 25 г;
- Эки тоок жумуртка;
- бир чымчым тузду;
- гидратталган сода кашык.
даярдоо
йогурт менен сода аралашмасын өчүрүлгөн калган ингредиенттерди кошуу менен беш мүнөт бир тизме менен козгойт. камырдан акыркы текстура жупкага аз жоон болушу керек. Азыр түргө жарымын куюп, ал буга чейин май, каалаган толтуруусун, калган жыгач чамындыны кургап камырын жана мешке бышырылчу бөлүгүн 180-185 градус толтуруп таратууга жиреп.
Блин
заттар:
- Буудай уну - 390 г;
- камкаймак - 495 мл;
- Ысык суу - 495 мл;
- Төрт тоок жумуртка;
- кант - 75 г;
- таза өсүмдүк майы - 75 мл;
- аш кашык сода салуу жарым чай кашык;
- бир чымчым тузду.
даярдоо
ири көлөмдөгү сабап жумуртка менен шекер менен ысык суу куюп, таамай, так айтылган жана андан кийин калган компоненттерди кошуп, куймак үчүн камырдан бирдиктүү Текстураны жетишүү. Бышырылган салттуу түрдө эки тараптын ысык, майлуу crepe жасаган, podrumyanivaya боюнча.
Эски айран, каймак, ал тез эле тамак?
Сиз йогурт жана жумуртка менен иш кылып алабыз, азыр сен билем. төмөнкү рецепт жумуртка акысыз. Биз эски йогурт, жок кылуу үчүн жакшы жолду сунуш кылабыз. аны бир аз кычкыл негизинде камыр кошуу, биз абдан даамдуу куймак куюп алышат.
заттар:
- буудай уну;
- эски камкаймак - 240 мл;
- сүзмө бир кашык;
- кант - 75 г;
- таза өсүмдүк майы - 75 мл;
- Vanilla бир чымчым;
- гидратталган сода жарым чай кашык;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
сүзмө менен Эски йогурт аралашма, Vanilla, кант жана эленген унду төк. коюу каймак түзүмүн окшош тектүү жетиштүү коюу ырааттуулугун жетишүү болчу, андан кийин өчүрүлгөн соданы кирип, кайрадан козгойт. Bake Блин эки тараптан агызма жетүү, жашылча-жылы тазаланган мунай кызуу бышышы.