Мисс дээрлик бардык чыгармасы болушу мүмкүн. Толтурма тамактары сен аларды ысык жана муздак, бышырылган жана чийки, куурулган жана судак аларын жакшы. Анан эн негизгиси сен баарын коюп алабыз элечек, жакындап калды. төмөнкү жумшак азыктарына айрым тамак менен таанышабыз.
Тандырга Толтурма Zucchini
заттар:
- Zucchini - 1 даана.
- жымсалдабай - 500 г;
- Пияз - 3 даана.
- сыр катуу - 200 г;
- Майонез - 100 г;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- Fresh жашылча - 1-топ;
- туз, кара мурч - татып.
даярдоо
Zucchini эки бөлүккө кесип. , Үрөндөрдү алып салуу эки кайык алуу. Аштоолорго жарымы бир банк табакка салды. бир Комбайн менен майдаланган пияз жана ачуу чөптөр менен Балык аралашма, туз жана калемпир кошуп. натыйжасында аралашмасынан биздин кайыкты толтуруп, ичине салынган бул ашпузулдун бурчтары менен агызма экенин да жүктөлгөн. бир кесек н жөнүндө Сыр руб, майонез кошуп, помидор, ылай , ошол эле түс, бир тектүү масса чейин баарын аралаштыруу. капкактын натыйжасында аралашмасы Zucchini менен катышат. Биз 180 градус 45 мүнөт камырды мешке койду. бүдүрчөлөр бөлсүн даяр Zucchini, пластина жайылып жана кызмат.
жумшак кальмар
заттар:
- кальмар Өлүк - 4 даана.
- козу карын - 300 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- май - 50 г;
- пияз - 2 даана;.
- Майонез - 200 мл;
- каймак - 200 мл;
- ун - 1 косыныз. идиш;
- жашыл пияз;
- туз, калемпир.
даярдоо
Биз муздак сууга салдык кальмар, даярдоо жана бүт өлүгүн ич тазалоо. plenochki алып салуу жана жуушту. толтуруу үчүн: пияз менен козу карындар пантүркизм менен музда жана passeruem бөлсүн. Chives, торун жумурткасын жарып melenko, туз, калемпир, баарын жакшылап аралаштырып,. кальмар farshiruem өлүктөрү жана мазмунун көрүү ичинде калган оюктарга бекит. Биз кууруганда көмөч казанга салып кой. бир табак-жылы майонез, каймак, туз, калемпир аралаштырып, бул соус кальмар төк. 45 мүнөттөн жакшы камырды мешке салып бышырып. Андан кийин, toothpicks алып жана чөйрөлөр боюнча өлүгүн кесип. дасторконго кызмат кылгыла.
ашкөк макарон Dish
заттар:
- Макароны ракушки - 200 г;
- эт - 200 г;
- помидор - 4 даана.
- сыр - 150 г;
- кызыл шарап - 80 мл;
- томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
- өсүмдүк майы;
- жашылча;
- туз.
даярдоо
Макарон чыйкан жарым жылга чейин. Cooking соус толтуруусун: беш мүнөт май куурулган сарымсак, кесип, андан кийин алынып салынды. Помидор, кайнак суу менен бир нече мүнөт кездешпейт жана териси жок. этин жиликтеп бөлсүн жана өсүмдүк майына куурулган, парниктерде жана шарап protushivaem 3 мүнөт кошуп, чабак, баары биригип 10 мүнөткө кошуу. Биздин эт соусу Толтурма снаряддар жана пайда кошуу. ак чык толтуруп жана майдаланган сыр менен чачат. Биз 180 градуска үчүн 25 мүнөттөн камырды мешке койду.
Чочконун эти мискей
заттар:
- Балык (этинен) - 1,5 кг;
- чабак чочконун эти - 500 г;
- калемпир - 2 даана;.
- зайтун майы - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 2 даана;.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- -2 пияз даана.
- помидор - 2 даана;.
- петрушка - устун;
- жыпар жыттуу заттарды (allspice, кызыл, кара, туз).
даярдоо
эт жыпар жыттуу кошуп, майдаланган калемпир, ашкөк жана жумуртка үчүн, баары жакшы жууруп. жука бүдүрчөлөр салып уюп калышы кесип, чөнтөктөрүн, ар бир толтуруу эт алып, жип менен байлап алып. Бышыруу жайма төмөн менен каптады, этти кайра, майдаланган жашылча кошуп чокусунан, май, мешке төмөн жана жука этти 45 мүнөттөй ороп куюп кой. Убакыт кабыгын алып, мешке дагы 20 мүнөт таштап кийин, эт да бышырды. Slice жана кызмат.