учурда, картошка камыр аялдар арасында абдан популярдуу болду. Бул шермендечилик, төшөлгөн, көп пайда Products жумшак бойдон, cherstveya эмес. Демек, эмне үчүн негизинде банк картошка бышырып бул укмуш идеялар популярдуулугун кайрадан үчүн эмес. Бул үчүн биз абдан даамдуу колго жасалган нандарды же башка бирдей табитин өнүмдөрдү бышыра турган картошка камырдан даярдоо үчүн ыкмаларды сунуш кылабыз.
картошка сорпо куюшат + ачыткысы камыр - жумуртка бир рецепт
заттар:
- картошка мейиздин - 490 мл;
- кант - 90-150 г;
- кургак ачыткы - 10 г;
- өсүмдүк майы жытсыз - 90 мл;
- Буудай уну - 680-720,
даярдоо
бир картошка сорпосун камыры, ошондой эле салттуу даярдалган. колдонуудан мурун сорпосу муздатып керек же 40-45 градуска чейин ысык. ал туздуу болсо, тиешелүүлүгүнө жараша туз камыр колдонулган эмес. Биз зарыл болгон канттын көлөмүн аныктайт. камыр бышырып азыктары үчүн даярдалган болсо, анда ал кичине кошуп, таттуу бышыруу даярдоого канттуу кристаллдарынын көлөмүн көбөйтүү.
Ачыткы кошулган тамак-аш таратып, кант таркатуу үчүн керектүү температура мейиздин, анда өсүмдүк майы жытсыз жана ун болжол менен беш жүз грамм текшерилип кошуу. Мунун баары жакшы козгоду жана чакан көлөмдөгү ун Андан тышкары, ар бир жолу кылдаттык менен камыр керектүү Текстура чейин vymeshivaya. Сен барып, даяр болгондо, ага жылуу берет жана биз өнүмдөрдү иштеп баштайт. Тандырга, бышыруу чейин текшерме үчүн кошумча убакыт берилиши керек. Сиз куурулган нандарды тамак болсо, каттоодон өткөндөн кийин дароо эле бышкан болот.
эзилген картошка бир камыр кантип түзүү керек?
заттар:
- эзилген картошка - 360 г;
- бүт сүт - 300 мл;
- өсүмдүк майы - 75 мл;
- кургак ачыткы - 2 толугу менен чай кашык;
- туз ири - 10 г;
- кант - 45 г;
- Буудай уну - 640-720,
даярдоо
Биз майдаланган карт керек камыр даярдоо. Ал, бул максат үчүн атайын даярдап, бышкан ыкма чейин тамак жана бир аз сорпо куюшат + шорпо калуусу, ал эми түштөн кийин калган өнүмдү кантип пайдаланууга болот.
, Буга чейин анда Туз кристаллдарынын жана кант жоюлуп, жылуу сүт менен майдаланган карт Mix ачыткы эленген ун, өсүмдүк майы менен, андан кийин аралаш кошуу партия өндүрүшүнүн төк. Ун баары бир учурда болушу зарыл эмес. Бул бара-бара колу менен биригет да бир нече болсо, камыр жумшак жылмакайлыгын жетишүү, андан ары камырына учурунда, зарыл болсо, эс алуу, кошуу, жана ӨҮлөрдүн дубалдарына, алгачкы беш жүз грамм коюу жакшы.
Биз бир саатка ысыкта туруп, кайра тирилиши даяр камыр берип, анан андан каалаган продуктту иштеп өтүүгө болот. Ал толтурган ар токоч жана булочки, же ачык же жабык чоң токочторду, ошондой эле болушу мүмкүн.
кабыл алуу үчүн Картошка камыр зразы
заттар:
- картошка кара чиринди - 980 г;
- тоок жумуртка орто көлөмү - 3 даана.
- май - 35 г;
- туз ири - 15 г;
- Буудай уну - 150-175,
даярдоо
боюнча зразы үчүн картошка камыры бирдиктүү жана тери, аны алдын-ала клирингдик кайнатып аласыз. Андан кийин, баарын агызып
Биз каалаган толтуруу менен толтуруп, суу кол менен картошка камырдан зразы түзөт.