Канделябр - рецепт

эреже катары, бардык Балык же канаттуулардын эти шары кичине көөлөп кабылдайт, бирок биз көнүп ыкма чыгып, андан ары барып, жана, албетте, өз алдынча, өзгөчө козу карын, боор жана балык негизинде бул атактуу тамак бышырып чечтим.

сыр менен Fish котлеттери - рецепт

заттар:

• балык бириктиргичтери - 750 г;
• Жумуртка - 1 даана.
• торлуу килограмм - 45 г;
• нан чакан - 30 г;
• жашыл жалбыз жана петрушка;
• кызыл-жемиштер - 20 г;
• Nutmeg бир чымчым.

даярдоо

Териси менен сөөгү жок болсо балык шырыктарды текшерүү, колу менен майдаланган же балыктын чоң тыйын алууга розеткага төмөн бийликке бир Комбайн жардамы менен бир нече секундда эле бир-эки бажыканадан. жумуртка менен нан жеген даяр элечек, аралашма, жаъгак жана майдаланган сыр кошуп, жер Nutmeg бир дагы гезит менен жашыл болот. Албетте, бир чымчым тузду жана, зарыл. Lepim bitochki чейинки аралаштырылган колу же өсүмдүк май менен бурбоо, андан кийин гана тукумдатуу бардык кошумча бөлүктөрү чакан же кууруу жыгылат. Кызыл түс котлеттери алардын бар экендиги жөнүндө силерге айтып коёюн.

пирогына менен боор котлеты Алдыбызда

заттар:

• тоок боор - 480 г;
• ак пияз - 45 г;
• сүт менен нан сыра малынган - 2 шт.
• жумуртка;
• Ун - 35 г;
• банк порошок - 5 г;
• уксус - 7 мл;
• томат пастасы - 2 косыныз. идиш;
• Крахмал - 5 г;
• Сарымсактын калампыр;
• сорпосу (өсүмдүк же эт) - 290 мл.

даярдоо

Тоок иштерди, чакан бөлүктөргө бөлүп жарып, ашыкча сүт нан күкүмдөрдү жана жумуртка менен кысымга майдаланган пияз менен айкалыштыруу. түрүндөгү котлеты туруу үчүн, алардын банк порошок кошулган бир аз ун кошуп. аягында сиркесин, туз жана жаны жер калемпир жакшы үлүш кошуу. Fry эки тараптан бирдиктүү Броунинг менен көөлөп, аны коюп, чык милдеттүү.

томат пастасын менен жарым мүнөт ремикс сарымсак соус үчүн, сорпосун идишке крахмал эритмеси менен толтур. коюланып соус, котлеты коюп, аларга 6-8 мүнөт себилип.

Козу карын сосиски - рецепт

заттар:

• козу карын - 640 г;
• Зайтун майы - 25 мл;
• кайнатылган арпа - 1 1/2 ст.
• Ун - 55 г;
• суу - 30 мл;
• туз жана кургатылган Oregano - бир чымчым.

даярдоо

Spasserovat козу карындар, кайнатылган арпа жана жыпар жыттуу май менен майлап, аларды бажыканадан бир аз суу кошуп, өкчөмө таш ыргытып бөлүп массасы. ар бир бөлүгүн тартып котлеты lepim жана ун аларды кысылышы, бир сааттан бир муздаткычка тийиш, анан куурулган. соус же жечү сосиски менен өзүнчө кызмат кылгыла.