козу жана тоок жүрөгүнө даамы - өтө гармониялуу жана баштапкы айкалыштыруу. Бул тамак гречка, макарондон же бир соус катары кемчиликсиз кайнатылган картошка . Кудайдын козу карын менен тоок жүрөгүнө тамак жана даамдуу бир үй-бүлөнү багууга кантип үйрөнсөк болорун карап көрөлү.
татымы Тоок эти каймак чыгы менен жүрөгүбүз жана козу карындар
заттар:
- тоок жүрөгү - 500 г;
- Fresh козу карындар - 300 г;
- каймак - 100 мл;
- укроп;
- Өсүмдүк майы - бышышы үчүн;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Hearts жана plonochek тамырлар менен тазалап, бардык жука бөлүктөргө кесип, тукум курут болуп жашылча maslitse канга көмөч куурулган. Андан кийин эт кыйылганын, козу карын менен толукталсын, passeruem бардык биргеликте бир нече мүнөттөр, туз, даамын калемпир. Сүзмө каймак бир ырааттуулук үчүн суу кошулду +, жүрөгү, коштомо унитаз жапкычты жана 10-15 мүнөт алсыз өрттү өчүрүүгө толтурат. тамак чачсын кыйылган Жалбыз тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, ошондой эле картошка менен столго сүзмө бир козу карын менен тоок жүрөгүн камсыз кылат.
multivarka менен козу карын менен Тоок жүрөктөр
заттар:
- тоок жүрөгү - 500 г;
- козу карын - 500 г;
- пияз - 1 даана.
- каймак 30% - 0.5 V;.
- жарык майонез - 1 косыныз. идиш;
- жыпар жыттуу заттарды,
- жапалак, соолуктурат-suneli - татып.
даярдоо
Hearts агын суу менен жууп, жарымын кесип, алардын майын, элинин арасынан жок кылынсын, биз казанды Multivarki баштайт. Козу-кесип, эт кошуу melenko. Лампа таза, чыйратылган shinkuem жана козу карын менен этке кошуп. Бардык туз даамын калемпир менен каймакты жана сезонду кезибизде чач. Анан бир аз Thyme кошуп, соолуктурат-suneli, үй майонез жана инструмент "өчүрүү" режими белгиленген жана бир сааттай даярдоо. , Кооз чөйчөккө даярдалган тамак коюп жаңы чөптөр менен чачып, кызмат.
козу карын менен Recipe тоок жүрөктөр
заттар:
- тоок жүрөгү - 500 г;
- козу карын - 300 г;
- пияз - 1 даана.
- сүзмө - 2 косыныз. идиш;
- Сабиз - 1 даана.
- Порей - 20 г;
- зайтун майы - 5 мл;
- жыпар жыттуу.
даярдоо
Hearts жакшылап жууп, ашыкча май, кино жана жарым кесип алып. Менин козу карындар жана негизсиз кесип. Лампа таза, shinkuem semicircles жана алтын чейин passeruem зайтун maslitse. Андан кийин тооктун жүрөгү менен козу, ага кошуп, туз, калемпир менен ыргыткандай майдаланган сабиз, элжирей жана сезондо кийинки 10 мүнөт себилип. жыпар жыттуу керектүү өлчөмдө төмөнкү коюу крем же йогурт койду. Бардык эле аралаштырып, капкак менен Табаны жаап, толугу менен бышкан чейин бир нече мүнөт тамак ашпозчуга берип. Азыр бардык жашыл пияз чачып, кызмат кыл!