Ичүүчү сүт көп кылка болгон эмес, ал эми жөн гана суроо кааладым, бирок сен жашоодо жок дегенде бир жолу, аларды жеп? Чындыгында, көп балык адистиктер сүйүүчүлөрү. Алар даам абдан жумшак экенин эске албаганда, сүт куурулган, аны даярдоо үчүн жеңил болот. Сиз сөөктөр, жанчып бөлүнгөн эмес тараза, аларды тазалоо үчүн жок. Баары сен талап кылынат - алып жууп, көмөч жөнөтүү үчүн.
сүтүн кантип кууруу?
Сиз балыктын даярдоо менен алектенген менин жашоомдо эч качан болсо, кыргоолго силер үчүн иштеген эмес, кууруу. Куурулган сперма балык кастарлоо эле көп - кабактын астында пантүркизм болжол менен 8-10 мүнөт. ар бир тараптан жана дасторконго куурулган - өз үй-бүлөсүн багууга. Албетте, даярдоо үчүн убакыт отко деъгээлинде жана сүйүктүү мискейлерге көз каранды болот - бул сен багыт керек.
Milt куурулган - салышы
Эгер көмөч сүт жөнөтүүгө чейин, ал plenochki, аларды тазалоо үчүн сунуш кылынат, ал эми кээ бир кожоюндун аялы да, иштеп да, убара менен тамак бербейт. Ошентип, таза сүт же жокпу - Сен үчүн чечим.
заттар:
- Milt - 250 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- Breadcrumbs - 2 кашык. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы - татып.
даярдоо
баштоо үчүн, муздак суу менен мылт чыланып, андан кийин таза жана тасманы жууп зарыл. туз жана калемпир менен ар бир сүт жана чачсын, сен балык сүйүктүү татымалдарды колдоно аласыз. Табаны Жылуулук, өсүмдүк майын куйгула. сабап жумурткада Роу дип, андан кийин нан жеген турун жана куурулган көмөч жиберет.
Клярдагы Milt куурулган
заттар:
- Milt - 500 г;
- Жумуртка - 2 даана;.
- ун - 3 косыныз. идиш;
- туз жана калемпир - татып;
- өсүмдүк майы - татып;
- суу - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
муздак сууга 20 мүнөт өттү жууп, мылт, plenochku, анан туз жана калемпир жок. жумуртка, суу жана ун, сүт сабоого да ар бир табакка жана өсүмдүк май менен ысык көмөч казанга куурулуп.
Grilled семга Milt
Албетте, абдан кызыл балык жана анын азыктарын - абдан даамдуу назик. Мисалы, көрүү сүт, же Нахум балык сатып, бул балыктын эки Салмон үй-бүлөсүнө таандык. Алар даам назик, чоң болуп саналат. Сиз ага карбай аларды кууруу аласыз же көмөч казанга салып түшүп, анда лимон менен чачышты - даамдуу түшкү тамак, каалаган учурда, кепилдикке алынат. Ооба, бышып семга сүт үчүн кооздоп, кемчиликсиз жана эзилген картошка, күрүч жана жашылча.