Абдан популярдуу жашылча - капуста, жана капуста шорпо, андан .Кошуналардын падыша, аны өчүрүүгө алган жана туздалган, маринаддалган жана жана суу пайдалануу. Кызыктуу жана даамдуу Coleslaw биздин үстөлдөргө боюнча татыктуу орунду ээлейт. Эгер бир нерсе тамак келсе Simple жаңы салат, силер тамак болот, ал эми силер дагы жогорку калория сырткы жана ысык калемпирди кошуп жана Gourmet-шум эткендей бир нерсе ала аласыз.
Бул атактуу өсүмдүк өзүнүн чийки түрүндө жипче көп бар, ошондуктан көп учурда даярдалган ", Brooms Акылбек Жеменей", ичеги маанисин жатышат. жаш капуста Салаттар өзгөчө жагымдуу болот микроэлементтүү кислотасы, бай, май лебилер +, ошондуктан ал жаңы капустаны популярдуу салат болуп саналат.
бир жаңы салат кулинардык көндүмдөргө ээ эмес ар бир адам, ал эми жаңы капустаны даамдуу, салат, биз сиз менен бирге кээ бир айла бөлүшөт даярданууга болот даярда.
- бир салат ири артыкчылыгы - анын байлыгы +, ал өзүнүн баалуу ширесин жоготуп эмес, андыктан туура, капуста чачууга керек да;
- Shred капуста coarsely жана абдан курч бычак;
- назик жана ширелүү, майдаланган капуста басыш үчүн эмес, аракет, эгерде ал ширесин жоготуп жана балбырап болуп калат;
- капуста катуу туруп берсе, тескерисинче, ширесин жол, албетте ал, ал тургай, туз менен бир аз руб үчүн тоскоолдук кылбайт;
- solite салаттар туура тамактануу алдында, эгерде алар ширеси көп жоготот;
- Капуста сүзмө менен бирге эмес;
- капуста катуу, башка катуу болсо, анда Капустанын бир colander менен кайнак суу менен күйдүрөт болот.
жаш капуста, салат,
заттар:
- капуста жаш, кичинекей башы - 2 даана;.
- сыр - 250 г;
- томпоюп зейтун - 70 г;
- бадыраң - 100 г;
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш;
- лимон ширеси - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Бейбит сыр, же каймак, быштак сыяктуу кандайдыр бир ак сыр, кесимчелер. Капуста чоң тилке чачууга. Бардык - салат идиштин ичинде, лимон ширесин, зайтун майын жана podsolite кошуу.
жаңы капустаны Ачуу салат
кескин аз күйөрмандары үчүн, биз силерге, чынында да, буга чейин бир ысылык болуп, дагы бир өтө кызыктуу салышы, сунуш.
заттар:
- капуста - 500 г;
- Балык - 200 г;
- chives - 30 г;
- зайтун майы жытсыз - 10 г;
- Соя соусу - 20 г;
- шарап уксусу - 15 г;
- Sugar - 10 г;
- чили калемпири - татып;
- туз - татып.
даярдоо
Капуста чыйратылган shinkuem, биз, бир туз кошуп ачуу ичимдик жана кычкыл шарап ойлуулук мнемоникалык колдорун кошуу. Бул салат-жылы, ал абдан сулуу болот салат карап, бардык буюмдар жүнү жашыл пияз, анын ичинде, ичке жана узун кырыш үчүн баалуу болуп саналат.
капуста коюу жана башка компоненттерди, чай сүт, соя соусу жана кант. аягында жарашыктуу "ысык" жакшы көргөндөр үчүн Чили учураткан.
Бул салат ак гана эмес болушу мүмкүн даярдоо, бирок кызыл капуста .
жаңы капустада Салат
капуста учурда туугандары көп. Балким, алардын көбү популярдуу - капуста. Биз силерди "тамагы" оригиналдуу салаттарды ал жерден менен бирге.
заттар:
- Жаш капуста - 1 башчысы;
- каймак 25% - 100 г;
- сыр - 25 г;
- Сарымсак - 4 тиштери;
- . Майоран - 1 аш кашык;
- укроп. - 1 аш кашык.
даярдоо
Капуста кылдат муздак суу менен жууп, жалбырактардын бөлүнөт. өтө чоң жалбырактардын болсо - жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, аларды кесип узунунан. кайнак суу менен күйдүрөт, анан муздак сууга малып.
Ар кандай жыпар жыттуу заттарды, каймак жана быштак жылмакай пастасын үчүн негиз болуп саналат. пастасы менен дип карбай турат, ар бир inflorescence жана көркөм салат идиштин ичинде жасалган. ашкөктүн менен чач жана ырахаттануу менен жегиле. Дип сыр жана каймак менен алмаштырылышы мүмкүн татымы сыр соус .