Эмес, сейрек, ар кандай буюмдарды даярдоо менен биз өсүмдүк майлары колдонулат. Басымдуу көпчүлүгү менен, келгиле, - күн карама, зайтун жана жүгөрү, пайда, өзгөчө, жаныбарлар менен салыштырганда, бул жакшы белгилүү жана коркунуч жөнүндө биз көп эмес деп ойлойм. башка көптөгөн түрлөрү бар, алардын баары эмес, пайдалуу жана кээ бир ден соолукка да, коркунучтуу да бар.
Зыяны жана өсүмдүк майы пайдасы
Өсүмдүк майы - өсүмдүк чийки заттан алынган бир продукт. Бул түрдөгү курамы адатта мунай triglycerides, май кислоталарын, бербегенин, Топ жана башка кошумча элементтерди камтыйт.
май негизги өзгөчөлүгү алардын бакырык, ал сууда ээриши мүмкүнчүлүгү, башкача айтканда. Анткени бул мүлктүн менчик болуп саналат, өсүмдүк майлары адамдарга пайдалуу жана зыяндуу да болушу мүмкүн.
өсүмдүк майы пайдалануу
майлар адам денесине негизги пайдасы, өсүмдүктөр жана жаныбарлар сыяктуу эле - энергия. 4/5 бардык энергетикалык ресурстардын, биз майлар ыраазычылык алууга, ал эми кээ бир пайдалуу заттарды, мисалы, май кислоталарынын, ошондой эле май-эригич топуктуу , куралы болуп саналат денеде бир гана май бизге келет. өсүмдүк майы орточо керектөө да А, D, E, нормалдуу иштешин жана зат алмашуу үчүн абдан зарыл болгон менен байытуу. Бул өсүмдүк майы, алар топуктуу булагы экенин тышкары, ошондой эле башка буюмдарда камтылган А жана Е өздөштүрүүгө жардам берүү экенин белгилей кетүү маанилүү. Бул продуктунун абдан көп азык бар болсо, ал карап жана зыяндуу майлары үчүн логикалуу болот.
өсүмдүк майы менен зыяны
Бул жагынан алып караганда, бул абдан маанилүү жана биз жеп жаткан мунай жана кандай көлөмдө болот. Албетте, бардык диетологдор бир кыйла суюк өсүмдүк майлары жана тазартылган биринчи зарыл болгон тамак-аш менен кошо сунуштайбыз. Бул май менен керектүү заттарды сактап калууга мүмкүн болушунча көп. Бул толугу менен камтыган азыктарды баш тартышы керек , курма май ал рамманын таза чийки зат алынган, себеби.